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質(zhì)小包——那是螃蟹傳說(shuō)中的胃;還不能吃從螃蟹的胃通往螃蟹的肚臍眼兒(哦,這個(gè)是在哪里啊哪里,不好找沒(méi)關(guān)系)中間的那條黑線(xiàn),那是螃蟹的腸子,一條道通到底的腸子;還有螃蟹的小心肝和腮……這些東西就算是螃蟹吐水吐了七八十遍都是臟的,而且也不好吃,最最重要的,就是吃了還會(huì )中毒%>_<%……連命都沒(méi)有了還吃個(gè)什么???!所以說(shuō),螃蟹就是個(gè)挑三揀四不好伺候的女王受啊~螃蟹的吃法,最常見(jiàn)的就是清蒸和香辣兩種。不過(guò)無(wú)論是那種,都要放大量的生姜,尤其是清蒸,更是要每只都配上兩三塊辛辣的生姜。因為螃蟹性寒,就需要生姜去驅除。清蒸的螃蟹最好弄也最原汁原味,所以倒了點(diǎn)兒葡萄酒,往每個(gè)螃蟹的肚子里放了三片姜之后,文明就蓋上蓋子燒火開(kāi)始蒸了。至于香辣蟹就要麻煩得多了,可是老是吃一個(gè)味道的螃蟹也不夠味……呃,文明想了想,這兒都是獸人和亞獸人,男人什么的,應該比女人要受得住螃蟹吧?香辣蟹做出來(lái)紅艷艷的,配上周?chē)睦弊痈@得喜人,辣椒的香氣和蟹rou的鮮氣交織著(zhù)熱騰騰的冒出來(lái),讓人止不住的口水直冒。見(jiàn)螃蟹那么多,文明又切了十多個(gè)土豆,切成厚厚的土豆片入油鍋炸熟后鋪到盤(pán)子里,將簡(jiǎn)單料理的螃蟹放在上面,一只盤(pán)子上放兩只螃蟹。同樣入鍋蒸熟——這樣要是rou不能多吃的話(huà),土豆也可以填填肚子啊。文明他們捉的都是都是至少半斤多一只的大螃蟹,所以到用不著(zhù)炒小螃蟹吃了。再說(shuō),這么多螃蟹,雖然只有三道菜,但是上桌子絕對是足夠六個(gè)人吃了。帕森因為懷孕的緣故,并不能多吃螃蟹——文明記得當初那個(gè)表姐懷孕的時(shí)候,就說(shuō)的要少吃,最好是不吃螃蟹,怕吃多了滑胎。文明想帕森好歹也是男人o(╯□╰)o,帕森還沒(méi)有吃過(guò)呢,還是可以吃一只的。帕森雖然有些嘆息自己沒(méi)口福,不過(guò)為了肚子里的幼崽還是忍了,再說(shuō)了,自從懷孕了之后,他的食欲就大大降低。好在切爾西說(shuō)不用擔心,過(guò)段時(shí)間他的食欲會(huì )大起來(lái)的,才沒(méi)讓他們兩個(gè)緊張。只不過(guò)他沒(méi)有吃一整只螃蟹,而是清蒸的吃了半只,香辣的吃了半只。剩下的土豆他一個(gè)人吃了一半。克魯希一直伺候著(zhù)帕森吃完了,才開(kāi)始吃自己的一份。大家看他們這樣,雖然螃蟹的確美味讓人忍不住多吃,但還是給克魯希留了很多——唔,準父親什么的,照顧孩子他“娘”什么的,辛苦了啊。螃蟹的吃法很是講究,不會(huì )吃蟹的人,一般是連殼帶rou,一口咬下去,然后嚼幾下,連殼帶rou吐出來(lái),文明覺(jué)得這樣做簡(jiǎn)直是暴殄天物,要知道這樣子吃根本就吃不到多少蟹rou。在一個(gè)吃貨看來(lái),浪費食物什么的,是不可饒恕的。當然,除了這種只為(?)吃點(diǎn)兒喂的方法,還有一些人是這樣吃蟹的——先掀起蟹殼,露出里面柔軟細嫩的蟹膏,把這個(gè)吃完了之后,在慢條斯理的蟹身,掰成兩半,一邊吃玩再吃另一邊。等中間部分都吃完了之后,在不急不緩的把蟹的鉗子爪子掰開(kāi)吃完收工。文明是覺(jué)得吧,只要好吃就可以了,用不著(zhù)講究那么多規矩,所以即使后來(lái)知道了正確的吃螃蟹的方法應該是先把螃蟹身上圓形的蓋子揭開(kāi)。如果是母的,在肚子的地方就會(huì )看到看到黃澄澄的蟹