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掉眼淚后,只一門(mén)心思的吃酸菜魚(yú)。陳言在酸菜魚(yú)里放的辣椒少一些,微辣十分契合眾人的口味。一大盆酸菜魚(yú)倒是很快吃完了,而水煮魚(yú)卻剩下不少。陳言看著(zhù)其他人已經(jīng)停了筷子,只剩下阿貴跟王三兒還在吃水煮魚(yú)。兩人臉上掛著(zhù)滿(mǎn)足的笑容,只是額間不住的滲出汗水,可見(jiàn)這個(gè)辣度也是夠嗆。等到兩人將水煮魚(yú)吃完,那些被辣的早早停下筷子的店員們皆佩服的望著(zhù)兩人。“你們倆也太厲害了?!?/br>“就是,這辣度也虧得你們能吃得下去?!?/br>幾人七嘴八舌的說(shuō)著(zhù),小辛趕忙給他們兩人倒了兩杯茶。阿貴跟王三兒只是笑了笑,大口喝下茶,才深深呼出一口氣。“怎么樣?”陳言有些忐忑的問(wèn)道,這道水煮魚(yú)他確實(shí)放足了辣椒,畢竟不辣就不夠味。只是他自己吃了才發(fā)現,這個(gè)辣椒的辣度超出了預計,連他都沒(méi)敢吃多少。要不是看他們倆吃的高興,陳言都怕他們吃出問(wèn)題,想勸他們別吃了。“好吃?!蓖跞齼涸?huà)不多。阿貴張著(zhù)嘴還在那散著(zhù)嘴里的辣味,見(jiàn)王三兒那個(gè)悶葫蘆也說(shuō)不出什么可靠的意見(jiàn),只得自己開(kāi)口道:“老板,這水煮魚(yú)好吃。雖然辣了點(diǎn),但是要的就是這個(gè)勁。如果跟酸菜魚(yú)那樣微微帶點(diǎn)辣,那兩者就沒(méi)多大區別了?!?/br>王三兒在一旁點(diǎn)頭應和。“我知道。這兩道菜本身就有區別,這個(gè)辣度是其一,配料是其二,魚(yú)rou的rou質(zhì)也是有所區別?!标愌渣c(diǎn)點(diǎn)頭,指指僅剩湯的酸菜魚(yú),“這道酸菜魚(yú)我已經(jīng)減少了辣度,你們個(gè)別人還是覺(jué)得有些辣。但是這魚(yú)要是不放辣,就失了它的獨特性?!?/br>“那就到時(shí)候看客人需求吧?!崩蠲阶聊チ艘粫?huì ),“你不是想了幾個(gè)辣度供客人挑選,這不正合適?!?/br>“嗯?!标愌詰?,“本身這些菜就是要按照不同的辣度來(lái)做的,就是不知道客人們能接受什么程度的辣。別是我做出來(lái)了,他們嫌辣不吃,那就麻煩了?!?/br>陳言每過(guò)一段日子都要推出新的菜式,新鮮、多樣、好吃的菜肴們深受食客們喜愛(ài),這也是他這家食鋪能這般生意紅火的主要原因。“老板,你看我們幾個(gè)人的口味也都不同。我跟王三兒就比較偏好辣味,小辛他們只能吃吃微辣,還有那兩個(gè)可是丁點(diǎn)都不敢吃?!?/br>阿貴一邊說(shuō)一邊點(diǎn)點(diǎn)那幾個(gè)人,被點(diǎn)名的幾個(gè)店員紛紛沖他撇嘴。“我們這叫口味清淡?!北稽c(diǎn)名不吃辣的一個(gè)店員有點(diǎn)不服氣,“吃得清淡對身體好?!?/br>“就是,老板不經(jīng)常說(shuō)要吃清淡,養生?!?/br>“你們兩個(gè)少來(lái),別以為我不知道你們偷偷吃酒吃的可歡了?!毙⌒亮⒓闯雎暯宜麄儌z的底。阿貴見(jiàn)他們鬧騰起來(lái),只得繼續對著(zhù)陳言說(shuō):“我覺(jué)得吧,到時(shí)候老板你調幾種辣度,讓食客們憑借自己的口味點(diǎn)菜,要是他們還嫌辣,那也是他們自個(gè)兒的問(wèn)題,可怪不到老板你頭上?!?/br>