節不是非得何嬌杏來(lái)，誰(shuí)都能做，蠻子就搶過(guò)去，把rou煮好，在菜板上壓碎了，又涮過(guò)大鐵鍋才請何嬌杏上灶。

東子跟進(jìn)來(lái)看的火候，何嬌杏一口氣把rou絲全炒出來(lái)，裝好放涼一些才讓蠻子背走。

看人走了，何嬌杏扭頭跟東子說(shuō)，涼皮兒還有剩下，晚上還吃這個(gè)好了，“我回屋歇會(huì )兒，你跟娘說(shuō)一聲，讓她給嫂子煮個(gè)雞蛋面吧，都這會(huì )兒也不想煲湯了?！?/br>
灶上活冬天做著(zhù)舒坦，夏天嘛，熱。今兒個(gè)程家興說(shuō)往后不做辣條何嬌杏還是高興，炒個(gè)rou絲比揭豆皮快，尤其蠻子他們把切rou煮rou涮鍋這些活都攬過(guò)去了，她上灶忙不了多會(huì )兒，做完回里屋喝碗涼茶就舒服了。

何嬌杏坐在她那屋床沿邊，伸手從枕頭里側摸出一把秀秀氣氣的香綢扇。

這是程家興私下偷塞給她的，說(shuō)鎮上跟縣里很多姑娘家用，他上回去兌銀子看見(jiàn)也買(mǎi)了一把。何嬌杏看著(zhù)倒是喜歡，就只在自個(gè)兒屋里扇一扇，走出去還是愛(ài)拿家里的大蒲扇。香綢扇到底是程家興送的，看著(zhù)沒(méi)幾百文也買(mǎi)不回，她怕不當心弄壞了。

何嬌杏扇了會(huì )兒風(fēng)，又把扇子疊好收起來(lái)裝進(jìn)扇套，想想從荷包里摸出鑰匙開(kāi)了墻角那大木箱子，拿開(kāi)上面放的冬衣，抱出個(gè)錢(qián)箱子來(lái)。

她把錢(qián)箱子放在床上，拿綁著(zhù)紅線(xiàn)那把鑰匙開(kāi)了鎖，取下鎖頭，打開(kāi)來(lái)點(diǎn)了點(diǎn)這段時(shí)間攢下的積蓄。

這里面裝的全是程家興送過(guò)來(lái)的，幾乎是他這段時(shí)間全部的收入，碎銀塊有，整錠的也有，加起來(lái)好幾十兩了。

分家之前沒(méi)這么多，就從分了家，黃氏退回一筆錢(qián)給程家興，他送過(guò)來(lái)了，后來(lái)賣(mài)著(zhù)rou絲賺得比之前要多，攢錢(qián)的速度就很快。照程家興的說(shuō)法，買(mǎi)賣(mài)還要做兩個(gè)月，收工之后她這頭得有幾百兩，別說(shuō)起房，以后再要做什么本錢(qián)也都夠了。

何嬌杏把積蓄點(diǎn)了一遍，又把鎖頭掛上，將錢(qián)箱子放好。剛放好，她娘唐氏過(guò)來(lái)叩門(mén)，問(wèn)何嬌杏想不想吃雞蛋面？想吃就一起做了。

點(diǎn)個(gè)錢(qián)的功夫何嬌杏也歇好了，她拔了門(mén)閂出去，說(shuō)不想吃面，只想來(lái)碗涼皮兒。

“你嫂子也在饞嘴，我剛還說(shuō)她了，才生了娃不得補補？打兩個(gè)蛋臥在白生生的面條上，那才是好東西?！?/br>
唐氏去燒水煮面，何嬌杏跟去燙青菜切涼皮兒，母女兩個(gè)還在灶間說(shuō)起話(huà)來(lái)。

“女婿怎么跟你說(shuō)的？這么熱的天買(mǎi)賣(mài)還好做嗎？這些個(gè)麻麻辣辣的還有人吃？”

“又不是熱食，咋會(huì )沒(méi)人吃？他說(shuō)陳麻子也機靈，生怕天氣大了賭客心煩意亂的不過(guò)來(lái)，還支了個(gè)涼茶攤兒。賣(mài)涼茶兼賣(mài)酸梅湯綠豆湯?！?/br>
“這么說(shuō)他拿過(guò)來(lái)的銀子沒(méi)少啊，好像是說(shuō)天涼下來(lái)就起房，你算過(guò)沒(méi)有？錢(qián)夠不？”

何嬌杏貼她娘耳邊，笑道：“起個(gè)大院兒都夠了?！?/br>
“吃食買(mǎi)賣(mài)這樣好做？？？”

“口味好就有掙頭，可也累人，就看蠻子他們一趟趟的跑，每天要過(guò)來(lái)幫我的忙，還要去吆喝著(zhù)賣(mài)錢(qián)，后背上沒(méi)個(gè)干的時(shí)候，我這頭光上個(gè)灶反倒是最輕松?！?/br>
唐氏