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。心里有了這么個(gè)盤(pán)算,接下來(lái)的一段時(shí)間,陳墨一邊兒拽著(zhù)陳爸在四九城街頭巷尾里尋摸美食,一邊兒抽空到饕餮樓觀(guān)看人家從采買(mǎi)食材到大師傅做菜的全過(guò)程,一邊兒找時(shí)間將馮掌柜交給他的資料一一觀(guān)看過(guò),偶爾還得趁著(zhù)周末休息跑到外省天南地北的找素材。這期間陳爸為了更好的幫助陳墨搜集資料,還自學(xué)了拍照和攝像的技能。陳爸原本就是個(gè)廚子,雖然從名氣上不比那些拿了大獎的名廚,但是對于華夏南方北方的幾大菜系還是有所涉獵的。況且陳爸又是地道的華京人,對于華京街頭巷尾的那些民間小吃更是如數家珍。所以他在陪著(zhù)陳墨找素材的時(shí)候,不但會(huì )將這些美食和制作方法拍攝下來(lái),還會(huì )趁著(zhù)空閑時(shí)候跟下廚的人聊家常,以廚師和食客的身份詢(xún)問(wèn)老板對于美食的感悟,然后將每個(gè)人對華夏美食的感想記錄下來(lái)。有些時(shí)候,在飯館內進(jìn)餐的其他食客聽(tīng)到陳家父子與廚師的閑聊,也會(huì )興致勃勃的參與討論。次數多了,陳墨漸漸發(fā)現,大凡能引起眾多食客共鳴回憶的,都不是那些烹飪流程繁雜,食材太過(guò)名貴的私家招牌菜,人們津津樂(lè )道反復回味的,通常都是一些手法簡(jiǎn)單但是頗具地方特色的家常菜。因為這些菜肴隨著(zhù)時(shí)間的沉淀早已深入骨髓,融入骨血,成為一個(gè)人剝離不開(kāi)的記憶。而對于饕餮樓給出的那些過(guò)分精致過(guò)分講究的招牌菜,大多數人基本沒(méi)吃過(guò),少數人幾乎連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)。對于自己壓根兒沒(méi)嘗試沒(méi)聽(tīng)過(guò)的菜肴,能有多少人報以好奇探究的態(tài)度?正如空中樓閣一般,沒(méi)有群眾基礎的美食節目,在播出后能拿到高收視率嗎?顯然不可能!陳墨糾結的看了眼自己手中的市場(chǎng)調查表,覺(jué)得當務(wù)之急并非是制作出一檔怎么高大上的美食節目,而是想辦法把饕餮樓的要求融入到廣大人民群眾的需求當中去。或者說(shuō),怎么才能讓廣大人民群眾對于自己聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的菜肴產(chǎn)生興趣?“……要不,來(lái)個(gè)穿越?”陳墨用圓珠筆的尾端戳了戳臉頰,無(wú)意識的說(shuō)道。“什么穿越?”陳爸一臉茫然的看著(zhù)兒子。陳墨回過(guò)神來(lái),給陳爸解釋道:“就是現代人回到古代,利用自己多出來(lái)的幾百年知識在古代混的風(fēng)生水起。我覺(jué)得可以借用這個(gè)模式,讓身為主持人的我回到古代,然后學(xué)習一下饕餮樓的招牌菜什么的……爸你覺(jué)得怎么樣?”陳爸:“……”陳墨卻是越說(shuō)越起勁兒。覺(jué)得自己的想法還是滿(mǎn)靠譜的。要知道后世的考據黨是怎么來(lái)的?套用魯大大的一句話(huà),世上本來(lái)沒(méi)有考據黨,就是寫(xiě)穿越的人多了,慢慢才有了考據黨。如果他能制作出一檔以美食為題材的穿越劇,再佐以巧妙的網(wǎng)絡(luò )宣傳,是不是也能勾搭出一群愛(ài)好考據的網(wǎng)友來(lái)。而有了這些考據黨的發(fā)散,和專(zhuān)業(yè)的炒作宣傳,想要提升收視率神馬噠,應該也沒(méi)問(wèn)題吧?比如說(shuō)上輩子流行過(guò)的某兩部清穿劇,那可是大火特火??!越想越激動(dòng)的陳墨索性打開(kāi)文檔寫(xiě)提綱。憋了將近一個(gè)月的靈感在這一時(shí)刻文思如泉涌。陳爸眼見(jiàn)時(shí)間太晚,勸了好幾次讓