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br>以前比這厲害的不也沒(méi)跑么?廚房里熱氣騰騰,幸好這是五月天,沒(méi)有那么熱。一掀籠蓋,熱氣將散去一些,就露出里頭排得整整齊齊的白胖包子來(lái)。一個(gè)包子也就比小籠包子大一圈兒,要是抓在手里,基本上三口就能干掉一個(gè),外頭那層白面皮暄軟得跟云朵一樣,光吃包子皮都能嚼出甜香味來(lái),更不用說(shuō)咬到里頭那層餡料的時(shí)候,口感豐富,不油不柴,蒜苔,鹵過(guò)的rou碎,胡蘿卜,粉條,木耳這些組合在一起,色彩多樣,營(yíng)養全面,鹵rou噴香,蒜苔解膩,其余幾樣或者Q彈,或者溫柔中和,讓一個(gè)小小的包子,也能變得美味之極。中年小伙鐘寶財捧著(zhù)一個(gè)包子吃完,雖然肚子里還仿佛能再裝下七八個(gè),但還是忍痛拒絕了。“唐大媽?zhuān)医駜撼缘枚?,嘗一個(gè)就成了,這還得趕緊去車(chē)站接客呢!”像他這種自家開(kāi)的小旅館,要是不去車(chē)站拉人,那外地來(lái)的游客啥的,就是走一輩子,也不可能找到他這兒來(lái)??!女房東劉二花笑瞇瞇地給唐佳搭了把手,把一個(gè)個(gè)白胖的包子裝到保溫桶里。又揮手趕人,“快去吧!別磨嘰了!”她和老公兩個(gè)人,都是下崗的職工,單位一個(gè)月只能發(fā)幾百塊的生活費,幸好還有個(gè)老院子,兩口子就學(xué)著(zhù)別人,把院子里的幾間房稍微地裝修了下,看著(zhù)有點(diǎn)小旅館的意思了,就讓男人到火車(chē)站汽車(chē)站這些地方拉客。這年頭來(lái)港城旅游的人是越來(lái)越多,腰包里越來(lái)越鼓,可就因為這樣,生意才不好做,有錢(qián)的人家都去住正規的酒店了,他們這種開(kāi)在胡同里的家庭旅館,越來(lái)越不容易拉到客源。原先鐘寶財帶回來(lái)一個(gè)窮老太太,每天只能出得出三十塊的店錢(qián),劉二花可是滿(mǎn)心的不樂(lè )意,到了夜里把鐘寶財好好收拾了一頓。不過(guò)后來(lái)發(fā)現這位唐大媽?zhuān)粗?zhù)雖然挺落魄的,可為人是真不錯,說(shuō)話(huà)做事都透著(zhù)那么股子明白,頭一天就出去跟附近的老頭老太太嘮嗑逛了下周邊,第二天就買(mǎi)了點(diǎn)材料回來(lái)借廚房做包子。她想著(zhù)包子誰(shuí)不會(huì )做,唐大媽想靠著(zhù)賣(mài)包子掙錢(qián)怕是夠嗆。卻沒(méi)想到啊,等包子做出來(lái)兩籠,唐大媽給她嘗了幾個(gè),好家伙,香得來(lái),舌頭都要咽到肚子里去了。當時(shí)住在她店里的兩個(gè)客人就跟唐大媽包了個(gè)圓兒。這不,眼瞅著(zhù)唐大媽每天基本能穩定地賣(mài)出去十籠包子,數著(zhù)也有一百多個(gè),要是一個(gè)包子掙五毛錢(qián),一天就是五十塊??!而且似乎因為唐大媽的包子香,還把她家的小旅館生意給帶得好了一點(diǎn),客人被拉來(lái),一般住了兩天就不住了,嫌這胡同里太繞。但就沖著(zhù)唐大媽的包子,客人們住的天數似乎多了一半!高興得她把唐大媽一天三十的住宿費都減成了十塊。唐佳推了個(gè)小推車(chē),車(chē)上擺著(zhù)個(gè)白泡沫箱子。從胡同里出來(lái),不遠處就是一所中學(xué)。這所中學(xué)大概就是所謂的放牛中學(xué),雖然是上課時(shí)間,但在外頭晃蕩的校服少年少女,還能看到不少。