“天熱，吃這個(gè)正好消暑?！?/br>
秦俊彥高高興興地咬了一口，奇道:“怎么是甜的”

秦翹楚得意一笑:“因為長(cháng)姐在里面加了好東西?！?/br>
時(shí)下綠豆糕多為北人所制，制作時(shí)不加任何油脂，入口雖松軟，但毫無(wú)油潤感；她借鑒后世蘇式和揚式做法，在制作過(guò)程中添放油脂，吃起來(lái)不僅松軟細膩、清香綿甜，還有清熱解毒，祛暑止渴等功效，非常受歡迎。

“真真美味，傅大人也嘗一塊吧?！?/br>
秦俊彥笑著(zhù)發(fā)話(huà)，傅思歸從阿梨手中接過(guò)一塊綠豆糕小心翼翼地放進(jìn)嘴里，入口即化的綿滑舒爽令他情不自禁地瞇起了眼，那享受懷念的模樣惹得眾人掩嘴偷笑。

見(jiàn)他如此捧場(chǎng)，秦翹楚也笑了，讓阿梨從抽屜里找了方干凈帕子包了幾塊遞過(guò)去，傅思歸誠惶誠恐，托著(zhù)帕子的雙手遏制不住地顫抖。

秦翹楚怕他噎著(zhù)自己，溫聲道:“傅大人慢慢用，走的時(shí)候把帕子交給阿梨就行?！?/br>
聽(tīng)言，傅思歸蜷起錦帕，從袖中掏出一張折疊得整整齊齊的素箋，感激地對秦翹楚說(shuō)道:“公主大恩無(wú)以為報，這是臣的一點(diǎn)小小心意，萬(wàn)望公主笑納?！?/br>
秦翹楚知道他說(shuō)的是什么事，不以為意地揮揮手:“傅大人客氣了，舉手之勞不足掛齒，送禮就太見(jiàn)外了?！?/br>
傅思歸滯了滯，靦腆道:“不是甚么值錢(qián)的東西，只是一張古食方，就當是臣恭賀公主生辰之喜吧?！?/br>
聽(tīng)他如是說(shuō)，秦翹楚才讓阿桃接了，攤開(kāi)一看，不由眼睛亮了。

素箋右扉寫(xiě)著(zhù)五個(gè)蒼勁有力的大字——醒酒鯖酢方，旁邊是同樣飄逸的簪花小楷，一眼望去闔頁(yè)不超過(guò)二十個(gè)字。

秦翹楚簡(jiǎn)直如獲至寶。

傅思歸沒(méi)說(shuō)謊，這東西對外行來(lái)說(shuō)真不值什么錢(qián)，但對她這樣的內行來(lái)說(shuō)卻是字字千金，價(jià)值連城。

其中緣由，得從南北朝時(shí)期一個(gè)叫虞悰的余姚人說(shuō)起。虞氏為江左土著(zhù)大族，虞悰父祖歷仕晉、宋，虞悰官至侍中、祠部尚書(shū)等職，虞悰“家富于財而善為滋味”，“和齊皆有方法”。他極善烹飪飲食之道，是當時(shí)首屈一指的美食家，他家所烹飪的肴撰，宮廷之“太官鼎味不及也”。

虞悰著(zhù)了一本舉世聞名的食經(jīng)——，其內容主要是收錄魏晉以來(lái)帝王名門(mén)家族珍貴的烹飪名物，醒酒鯖酢方便是其中記載的一個(gè)方子。

關(guān)于這個(gè)醒酒方子，還有一個(gè)典故。

據記載，齊武帝曾向他“求諸飲食方，悰秘不肯出”。后來(lái)有一次齊武帝“醉后體不快，悰乃獻醒酒鯖酢一方而已”，這個(gè)方子獻出以后，馬上引起轟動(dòng)，其湯為多種珍貴魚(yú)rou合制而成，醒酒效果立竿見(jiàn)影，還能補身延年。

虞悰因此名聲大噪，他敢于秘不向齊帝出示食經(jīng)，又在齊帝身體有恙時(shí)獻方，彰顯了南方士大夫傲視皇帝權威的鐵骨錚錚和心懷天下的憂(yōu)國憂(yōu)民。

遺憾的是，這本食經(jīng)到隋唐就失傳了。

秦翹楚的聲音里是掩飾不住的喜意:“你從哪里弄到的”

“是臣偶然所得?！?/br>