：“嗯，這一系列問(wèn)題我去找李光燦學(xué)習，明天就去，你也去?！?/br>
……

第二天唐慶國和唐嘉木去找李光燦請教開(kāi)餐館的事情，李光燦再三確認他們已經(jīng)下定決心要開(kāi)餐館后，對他們的事情很上心，幾乎是手把手地教。

這幾天他們父子倆就住在鎮上，從租店面，到裝修，再到買(mǎi)器具等等，都是李光燦帶著(zhù)他們完成的。

這一折騰，唐慶國手上的錢(qián)就所剩無(wú)幾了。

開(kāi)好了店，就要試營(yíng)業(yè)。謝過(guò)李光燦，父子倆回到家，要正式籌劃開(kāi)業(yè)的事情了。

趁著(zhù)暑假人手足，唐慶國做了人事安排：李秀英和唐嘉木去開(kāi)餐館，爺爺奶奶和唐穎在家看店烤蘑菇，唐慶國自己得來(lái)回跑，協(xié)調各種事情。

正常收羊幾天之后，因為沒(méi)賣(mài)掉，蘇永勝家里已經(jīng)裝不下更多羊了，收羊的事情不得不暫停一段時(shí)間。跟鄉親們說(shuō)明了情況，并且承諾他們過(guò)一段時(shí)間還照常收購，基本上大家也都能夠理解，要是有著(zhù)急用錢(qián)的人家就自己先趕去集市上賣(mài)。

唐慶國讓蘇永勝負責在家里宰羊，羊rou切塊后唐慶國帶去鎮上的餐館里。

有了李光燦的幫忙，羊rou館開(kāi)得很順利，大家對專(zhuān)門(mén)只賣(mài)羊rou的餐館感到很新鮮，加上一開(kāi)始有促銷(xiāo)活動(dòng)，從第一天開(kāi)始客人就不少。

李秀英和唐嘉木兩個(gè)人每天都從早忙到晚，前幾天還勉強應付得過(guò)來(lái)，再后來(lái)就明顯覺(jué)得有些吃不消了，客人一天比一天多，超過(guò)了他們的預估，最后不得不喊了鄭萍也來(lái)幫忙。

鎮上開(kāi)了一家有特色的羊rou館的事情口口相傳，只開(kāi)了十幾天居然有隔壁鎮的人騎著(zhù)摩托車(chē)結隊專(zhuān)程來(lái)吃羊rou，尤其晚上的燒烤更是人滿(mǎn)為患。

不過(guò)生意再好僅憑一家店還是很難消化掉山村里那么多的羊。

唐嘉木覺(jué)得是時(shí)候著(zhù)手宣傳加盟的事宜了。他搞了兩塊大廣告牌直接擱在店門(mén)口，又印了一沓小海報放在吧臺上，顧客隨時(shí)可以取了看。

沒(méi)過(guò)幾天，還真就有電話(huà)打進(jìn)來(lái)，不過(guò)加盟這種東西大家都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，一番努力，最終也只在兩三個(gè)相鄰的鎮分別開(kāi)了一家。

但不管怎么說(shuō)，幾家店加在一起還是分擔了不少的壓力。

雖然壓力有所減緩，但還是遠遠不夠，唐嘉木左思右想又建議唐慶國把羊rou按不同部位切塊細分，買(mǎi)了個(gè)冷藏功能的柜式冰箱，同時(shí)售賣(mài)新鮮羊rou。

此時(shí)唐慶國又算了一筆賬，算下來(lái)還是只能解決三分之一左右的羊，最后唐慶國心一橫開(kāi)著(zhù)車(chē)各個(gè)鄉鎮跑，去推銷(xiāo)羊rou店的加盟問(wèn)題。

他的不懈努力加上之前已經(jīng)開(kāi)業(yè)的店的口碑效應，終于在辛苦了將近半個(gè)月時(shí)間后，全縣開(kāi)了十幾家羊rou館，大家統統從他這里進(jìn)羊rou。

問(wèn)題總算得以解決，大家都松了一口氣，但是事情發(fā)展成這樣，回過(guò)頭來(lái)又要重新調整一番自己家的事業(yè)結構了。

有那么多的加盟店要管理，唐慶國勢必也只能長(cháng)期呆在鎮上，家里的商店也不可能長(cháng)期由兩個(gè)老人看守，并且唐慶國也已經(jīng)沒(méi)時(shí)間再批發(fā)商品往山上運。

創(chuàng )業(yè)需要計劃性和強執行力，但很多時(shí)候計劃不如變化，這就是為什么很多人都說(shuō)創(chuàng )業(yè)的過(guò)程就是不斷調整方向、否定自我的過(guò)程。

唐嘉木懂得這個(gè)道理，但自己也曾想是不是當初他為了攢錢(qián)想做的事情太多，導致現在一團亂，剛走上正軌的商店居然也要放棄。

他甚至在想，自己是不是一開(kāi)始就錯了，因為自己，把一家人搞得團團轉。

他得靜下來(lái)再理一理思路。

他拿出紙筆來(lái)在上面畫(huà)——商店，羊rou館，茶葉種植合作社，烤蘑菇。事情得有主次，是時(shí)候要做出取舍了，即便當初的計劃要被推翻。

在紙上涂涂畫(huà)畫(huà)后找父母商議：“爹媽?zhuān)銈冇X(jué)得現在該怎么辦？我感覺(jué)我們可能得舉家搬到鎮上來(lái)才能應付現在的事業(yè)?！?/br>
李秀英驚訝：“山上又是合作社又是商店的，并且還在買(mǎi)蘑菇烤蘑菇?，F在羊的問(wèn)題解決了，要不我們把這家店轉讓了，還是回去吧?！?/br>
唐嘉木道：“媽?zhuān)u(mài)羊的問(wèn)題沒(méi)那么簡(jiǎn)單?？雌饋?lái)是解決了，實(shí)際上還得咱們一直管理著(zhù)，不然以后再出點(diǎn)什么狀況，這段時(shí)間的努力就白費了，所以我爹就得長(cháng)期在鎮上，才方便管理?！?/br>
李秀英兩難：“那山上那些事情怎么辦？家里才是我們的根本，搬下來(lái)這里什么都沒(méi)有，要是以后這店開(kāi)不成了，家里的事情也荒廢了，就只能抓瞎了?！?/br>
唐嘉木理解李秀英的擔憂(yōu)，不過(guò)他覺(jué)得不能總是抱著(zhù)山里面的一畝三分地不放，雖然沒(méi)有土地，但鎮上機會(huì )要多得多。

他認真給李秀英分析：“媽?zhuān)抑滥念檻]，家里畢竟有田有地，再怎么也餓不著(zhù)。但我們現在在山上也不種地了，在鎮上機會(huì )比山里要多得多?！?/br>
李秀英想不明白哪有多少機會(huì )，山上的事業(yè)都搞得差不多了，鎮上頂多就一家小羊rou館。

唐嘉木繼續道：“您看，合作社的事情現在不是安排了兩個(gè)經(jīng)理負責嗎，可以維持不變，我爹每隔幾天就上去看一次，我們主要把關(guān)茶葉質(zhì)量和負責收購茶葉就行了?！?/br>
“商店的事情雖然您付出了很多心血，但是我們可以在鎮上開(kāi)一家批發(fā)部，有了我們在山上的成功經(jīng)驗，山上有的是人想要開(kāi)店，到時(shí)候我們就專(zhuān)門(mén)把貨批發(fā)給他們?！?/br>
“蘑菇的事情更好辦，我們也在鎮上收購蘑菇干，讓山上的人烤干了直接賣(mài)給我們?！?/br>
“您看這樣所有事情我們都能顧上，還能做得更好，規模也更大?！?/br>
李秀英一聽(tīng)覺(jué)得確實(shí)很有道理，無(wú)懈可擊，但她一下子還是沒(méi)法把這些方案完全消化，心里總覺(jué)得又不踏實(shí)起來(lái)。

“好！”唐慶國一拍桌子，把李秀英和唐嘉木嚇一跳。

“哎呀你吼什么啊，一驚一乍的！”李秀英拍著(zhù)胸口道。

唐慶國笑道：“不好意思，一激動(dòng)聲音大了點(diǎn)。就按阿木說(shuō)的辦，秀英你放心，以后不會(huì )再折騰了，以前折騰也是因為事情都沒(méi)著(zhù)落，摸著(zhù)石頭過(guò)河，以后咱們就在鎮上搞一番事業(yè)?！?/br>
“讓我再想想吧?！崩钚阌⒏杏X(jué)有點(diǎn)亂。

經(jīng)過(guò)一晚上的反復琢磨，第二天謹慎的李秀英終于同意了唐嘉木的提案。

因為解決了這么