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>廊下,沿著(zhù)兩進(jìn)大門(mén)一左一右兩個(gè)紅色大柱子,分列著(zhù)各八個(gè)臺板和八口鍋,兩個(gè)裝滿(mǎn)了菜蔬的籮筐一左一右地放置著(zhù)。——顯然是要當眾下廚了。除開(kāi)儒家極為那些迂腐的流派,大部分人還不講究君子遠庖廚,反倒對這般熱熱鬧鬧的比賽方式升起了新奇之感,忍不住交頭接耳起來(lái)。視野最好的兩桌,一桌給了白鷺書(shū)院的先生們,一桌則匯聚了墨國師、楊文栩、王溪等在朝中舉足輕重的官員。麇谷居士扯著(zhù)邋遢的漢子坐到角落,從這個(gè)角度看,只能看到烏泱泱的人頭。早先落座穿戴富貴的人不滿(mǎn)了:“這位老先生,你如何能帶流浪漢來(lái)蹭酒席?”臟兮兮的倒胃口。麇谷瞠目結舌,半晌壓著(zhù)嗓子“噗哈哈”地笑了起來(lái),指著(zhù)漢子道:“臭,臭小子,你也有今天……流浪漢?哈哈哈……”精壯漢子眉眼不抬,完全不搭理他,懶懶地為自己倒了杯醉清風(fēng),慢條斯理地輕酌,只時(shí)不時(shí)地將目光往前邊的廊下掃去。同桌的不過(guò)是個(gè)賺了些錢(qián)的商賈,卻是有些看呆了去,明明這人長(cháng)得平平無(wú)奇,還一身邋遢,可光光喝個(gè)酒,姿勢便好看得出奇,有一股……說(shuō)不出來(lái)的腔調,讓人再說(shuō)不出要趕人的話(huà)。楊照領(lǐng)著(zhù)謝道陽(yáng)與房廩生剛進(jìn)這迎賓樓,便被不知打哪兒來(lái)的一個(gè)白面郎君引著(zhù)去了二樓臨窗雅座,一扇云母畫(huà)屏將其與外邊隔了開(kāi)來(lái),視野極好,從上往下,正巧能見(jiàn)到那十六口大鍋。楊照知道這是讓人看出來(lái)歷了。也不惱,就著(zhù)醉清風(fēng)喝了一盅,遠遠見(jiàn)一行紫服里夾著(zhù)一抹綠意進(jìn)了月亮門(mén),突然問(wèn):“阿陽(yáng),你說(shuō)阿廷現在在做什么?”謝道陽(yáng)一愣,俯身道:“威武侯去了滇地剿匪,現如今怕是要起身回程了?!?/br>“若阿廷知道后院起火的話(huà)的話(huà)……”房廩生哈哈一笑:“蘇二娘子可還沒(méi)成威武侯的后院呢?!?/br>楊照勾了勾唇,眸光落在那抹綠上暗了暗,半晌才道:“這醉清風(fēng)……果然是名不虛傳啊?!?/br>蘇令蠻是頭一回來(lái)迎賓樓。廚一門(mén),統共十六人報,是以她迎面見(jiàn)到十六口大鍋砧板之時(shí),并不感覺(jué)訝異。在釁階之前,她對得不得“中元魁首”并不強求,畢竟要比誰(shuí)得的花字牌最多,對她這個(gè)初入書(shū)院之人著(zhù)實(shí)有些難辦。可蘇令蠻這人自小便是腦后有反骨,被王文窈這般幾次三番地針對下來(lái),反倒激起了斗志,便自己得不了這中元魁首,亦不想讓這表里不一的王二娘得去。一排十六人一字排開(kāi),沿紅漆木柱分列左右,蘇令蠻照舊居于最末,左邊長(cháng)廊盡頭。廚一門(mén)的先生是個(gè)圓乎乎的中年郎君,身子臉都頗具福氣相,顛著(zhù)肚皮站于正門(mén),道:“廚之道,始于刀工,終于勾兌成盤(pán)……”蘇令蠻還記得頭一回上這位先生課時(shí),自己耳邊有一百只鴨子在“嗡嗡嗡嗡嗡嗡”個(gè)不停,先生刀工廚藝極佳,性格溫厚,只奈何有個(gè)碎嘴的毛病——就在她以為廚先生此番亦要滔滔不絕之時(shí),他停了,干脆利落地宣布開(kāi)始。第一項,刀工。切膾之藝,自前朝始,到如今的士族圈里已是蔚然成風(fēng),京畿設宴之時(shí),常有兒郎表演切膾之藝,若能切得又細又薄,亦是一件備有面兒之事。