是從涼到熱，葷素搭配的非常好，連續六道菜，竟然一點(diǎn)都不覺(jué)得膩，反而有點(diǎn)意猶未盡的感覺(jué)。

有了這個(gè)開(kāi)端，后續的選手陸續完成了作品。分別是663分的二號選手、642分的三號選手、595分的十號選手和594分的八號選手。

目測八號已經(jīng)和前三名無(wú)緣了，好在四到七名依然能拿到一萬(wàn)元的獎金。

曹峰沒(méi)想到自己居然還翻盤(pán)了，有了八號選手墊底，怎么都不會(huì )是倒數第一了。

總算沒(méi)倒數第一給師父丟人，曹峰下來(lái)還給凌蔚衛笑了一下，差點(diǎn)把凌蔚衛氣樂(lè )了，這個(gè)不爭氣的東西，回去罰他自己研究十道菜。

六道菜肴在一個(gè)小時(shí)內完成已經(jīng)很趕了，還非要有個(gè)主題，這讓只知道練習廚藝埋頭干的人吃了啞巴虧。

孫會(huì )長(cháng)說(shuō)的好，我們選的是廚王，不是流水線(xiàn)上的工人，烹飪每道菜都要有感情。你做了一桌子，不是機械地炒菜呢，而是為了一個(gè)夢(mèng)想，為了將中華廚藝發(fā)揚光大。

陸陸續續又有幾個(gè)人完成宴席，不過(guò)菜雖然味道不錯，卻是胡亂搭配的，更別說(shuō)主題了。其中一個(gè)題目居然是豬rou，他的菜肴也都和豬rou離不開(kāi)，從小炒rou到燉肘子，rou羹當湯，rou包當點(diǎn)心。

一干評委頓時(shí)無(wú)語(yǔ)，這哪里是宴席，這分明是吃貨的食堂……

于此同時(shí)宋麗麗和凌虎也同一時(shí)間完成了比賽。

凌虎選擇的主題是：海闊憑魚(yú)躍。

五個(gè)字點(diǎn)出了他今天的菜肴是和魚(yú)分不開(kāi)的。令人納悶的是宋麗麗居然也選擇了魚(yú)當主題。

凌蔚衛微微皺眉。之前宋麗麗和唐探撞主題，他就注意到了，只是賽場(chǎng)上也沒(méi)有規定一個(gè)人做了，另外的人就不可以做，只是兩次撞題材，實(shí)在有些蹊蹺。

“先品嘗誰(shuí)的？”孫會(huì )長(cháng)笑著(zhù)問(wèn)。

“我是男人，女士?jì)?yōu)先?！绷杌⑿∧樃筛蓛魞?，笑起來(lái)十分有人緣。

“還是先看他的吧，我要等一會(huì )兒?！?/br>
同樣是謙讓?zhuān)杌⒄f(shuō)的讓眾人忍不住心里一軟，想要微笑。而到了宋麗麗這里，冷冰冰硬邦邦的，讓孫會(huì )長(cháng)想接話(huà)都不知道說(shuō)什么好。

倒是曹大廚眼睛微微一瞇，“那就先看四號選手的吧?！?/br>
涼拌魚(yú)是第一道開(kāi)胃小菜，用茄汁等腌制調味的魚(yú)條酸甜可口，能把魚(yú)做成開(kāi)胃小菜實(shí)在是不簡(jiǎn)單。

魚(yú)煮的火候剛剛好，既不會(huì )爛熟，又不會(huì )有生腥之氣。七個(gè)評委吃完后，在自己的小牌子上打上分。

第二道是涼菜，凌虎選擇了生魚(yú)片。魚(yú)是三文魚(yú)，中規中矩的魚(yú)片旁邊，除了青芥之外，還多了青檸姜汁等新式調味吃法。眾人嘗試了一下，和往常吃過(guò)的生魚(yú)片有很大的不同，若是喜歡這個(gè)口味的，還真的會(huì )覺(jué)得很不錯。

后面是椒鹽煎草魚(yú)、白酒煮魚(yú)和馬賽魚(yú)湯，最后則是一道芝士魚(yú)丸作為點(diǎn)心。

凌虎這幾道菜，很有新意。雖然菜肴很是普通，可是加入了不同的元素，西式的調味，中式的做法，讓中西完美地結合在了起來(lái)。

眾人邊吃邊點(diǎn)頭，西餐的特點(diǎn)是注重葷素搭配，每道菜的配菜都十分豐富，而且最重要的一點(diǎn)是用油量比傳統中餐要少。

評委們琢磨了一下，打出了自己心里的分數，總分664，比現在的第一名僅僅高一分，暫時(shí)排在了第一。

宋麗麗臉上忍不住露出了一絲笑，不過(guò)那在旁人看來(lái)也和冷笑差不多。