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,基礎技能需要長(cháng)時(shí)間的練習,但是我即使每天做飯也不可能做很多啊,而且食材也是個(gè)問(wèn)題。"葉蓁問(wèn)道。"滴,宿主可以花費廚藝值打開(kāi)夢(mèng)境空間,在睡夢(mèng)中練習廚藝,1小時(shí)1積分,夢(mèng)境空間中做的菜不計入經(jīng)驗值和廚藝值,僅為提升廚藝技能、熟悉食譜所用。"嘖。真是嚴格的系統。葉蓁想。*****連續做了幾天家常菜,這天下午,葉蓁覺(jué)得自己可以稍微提高一點(diǎn)難度,正在嘗試做炸醬面。葉蓁先拿了一個(gè)直徑大概有五十公分的大盆,然后往盆里倒入面粉。面粉是葉蓁外婆家送來(lái)的,純正的農家小麥面,不像市場(chǎng)上買(mǎi)的面粉一樣雪白,而是微微發(fā)黃,散發(fā)出小麥的清香。然后葉蓁拿出兩只小碗,一眨眼,空空的碗里便裝滿(mǎn)的清水。沒(méi)錯,在有了固定的廚藝值收入后,葉蓁開(kāi)始嘗試使用系統商城里的食材,一用后就發(fā)現,果然這積分花的值。花費一點(diǎn)廚藝值購買(mǎi)了一份【山泉水】,一份是一升?,F在葉蓁還沒(méi)有找到適合存放的地方,就先存在系統里,隨取隨用。面粉挖一個(gè)坑,將水倒入,葉蓁開(kāi)始揉面的,明明是最基礎的揉面手法,葉蓁做起來(lái)卻充滿(mǎn)了美感,有一種打太極的感覺(jué)。面團漸漸在葉蓁手里成型,變得光滑細膩,微微發(fā)黃,小麥的香味也漸漸聞不出來(lái),香氣內斂。在案板上撒一些干面粉,葉蓁拿出搟面杖開(kāi)始搟面。把面團搟成薄薄的一層面皮,對折成三層,然后用刀切成小段,用手抓開(kāi),散開(kāi)來(lái)就成了面條。把切好的面條先放到一邊的碗里,葉蓁開(kāi)始炒醬。在鍋中倒入油,燒至四成熱,將切好的豬rou末放入,新鮮生姜剁成細末倒入鍋中和rou末一起炒。至rou末顏色發(fā)白,倒入甜面醬、黃豆醬,改小火繼續炒制。倒入半碗水,轉大火。再倒入切成小丁的豆腐干,不斷翻炒,酌情添加食鹽、生抽調味。熬制約10分鐘,至rou醬和油分離,將醬中的油逼出后關(guān)火。葉蓁留下此次做炸醬面需要的rou醬,多余的rou醬放入密封瓶中放進(jìn)冰箱,下次做炸醬面可以繼續使用。終于要開(kāi)始煮面了。在鍋中倒入涼水,大火煮開(kāi),丟人面條煮開(kāi)。再倒入一碗冷水,再次煮開(kāi)后關(guān)火。將面條盛入大碗,放上切好的黃瓜絲,澆上一大勺炸醬,就可以開(kāi)吃了。做了一大碗炸醬面(其實(shí)是臉盆大的大海碗),葉蓁正準備吃,就聽(tīng)到了敲門(mén)聲和熟悉的聲音。“姐,快開(kāi)門(mén),我來(lái)啦,是我啊你親愛(ài)的表弟!好不容易放個(gè)假我立馬來(lái)看看你,夠義氣吧!聽(tīng)我爸媽說(shuō)您最近廚藝突飛猛進(jìn)啊,也讓小弟?chē)L嘗你的手藝?”一聽(tīng)這聲音,葉蓁就知道是二姨家的表弟,黃澤。黃澤小葉蓁兩歲,是葉媽meimei家的孩子,從小就喜歡跟在葉蓁身后跑,小時(shí)候一群小孩子玩游戲,都是葉蓁在一旁出餿主意,黃澤作為實(shí)際cao作者。也因此,黃澤小時(shí)候經(jīng)常因為惡作劇而被其父母混合雙打,反而葉蓁因為只出腦不出力,在雙方家長(cháng)眼里一直是個(gè)乖乖女。黃澤從小講義氣,挨打時(shí)從不告狀,說(shuō)出葉蓁才是“罪魁禍首”。且被打后屢教不改,繼續跟著(zhù)葉蓁玩兒。十三歲的黃澤,身材已經(jīng)開(kāi)始拔高,不過(guò)現在比葉蓁還差點(diǎn)。過(guò)不