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了,再來(lái)一個(gè)女生也正好可以中和一下。談妥之后的第二天,嚴亦如就上工了。點(diǎn)菜、收拾、洗碗……都做的很好。有熟悉的客人看過(guò)店里陳子昂、季墨和嚴亦如三個(gè)店員之后,還戲稱(chēng)葉蓁是個(gè)"顏控"。葉蓁表示自己拒絕承認這一點(diǎn)。不過(guò)回過(guò)頭來(lái)想想,陳子昂人高馬大,有一種硬漢的感覺(jué);季墨娃娃臉也很清秀可愛(ài);嚴亦如可能因為是中文系的看書(shū)比較多,整個(gè)人都有一種書(shū)卷氣。這么一看,店里的整體顏值確實(shí)還挺高的哈。不過(guò),店里最看重的還是能力。葉蓁嚴正申明。*周六營(yíng)業(yè)結束之后,葉蓁就告訴幾個(gè)店員:“明天休息,就不用過(guò)來(lái)了?!?/br>然后等到周日的這一天,葉蓁再次用上了放在柜臺里的白條兒。等到有客人像往常一樣準備過(guò)來(lái)吃早飯,看到的就是禁閉的大門(mén),上面貼著(zhù)一張白紙條。走進(jìn)一看,嚯!這回不是請假條了,直接列出了一條新規定。上面是這樣寫(xiě)的——幾經(jīng)考慮,店主決定,每一周周一至周六營(yíng)業(yè),周日為休息日,店主需要用來(lái)研究新菜品,不開(kāi)店。PS:下周仍然會(huì )有新菜品,敬請期待。本來(lái)吧,有幾個(gè)火氣大的,都生氣了,想要撂下狠話(huà):“就這三天兩頭休息的態(tài)度,這店啊,以后就不來(lái)了?!?/br>要說(shuō)京城,那是華國首都,哪里會(huì )缺吃的,這家店不開(kāi)門(mén),那換一家吃不就得了。但是一想到最近老板越來(lái)越好的手藝,那菜的味道,嘶——一想起來(lái)就流口水。心里又有點(diǎn)舍不得。最后能怎么辦呢?!先找個(gè)地方吃飯,等周一再來(lái)唄!這陸續來(lái)到食味的門(mén)口,看了門(mén)上的白條,又陸續離去的客人們并不知道,他們想要找的"小葉老板",就在食味的院子里。*葉蓁準備好要釀酒了。之前要做桑落酒的酒曲已經(jīng)曬的差不多了,另外專(zhuān)門(mén)準備給唐奶奶釀的酒,葉蓁也決定今天一起搞定。首先是桑落酒,主料是高粱。葉蓁把高粱等主料放入之前抽中的酒缸,再放入酒曲,倒入早就兌換好的山泉水。為了這"桑落酒"的名頭,葉蓁還特地兌換了千百年前的"桑落泉"泉水,按照十比一的比例和山泉水混合使用。桑落泉也不愧于它的名頭,在系統里的兌換價(jià)值比普通的山泉水要貴十倍。把所有的東西都加入酒缸后,就可以開(kāi)始攪拌,不斷的攪拌,直至完全混合,就可以先裝桶發(fā)酵。葉蓁特地準備了數十個(gè)酒桶,因為釀酒發(fā)酵的過(guò)程中,前期還需要每天進(jìn)行攪拌,到了后期才可以密封發(fā)酵。等到把準備的500斤山泉水用的還剩下50斤,葉蓁停了下來(lái)。這時(shí)候酒曲還剩下不少,葉蓁就存放在倉庫里,等待下次釀酒的時(shí)候再用。然后就是專(zhuān)門(mén)為唐奶奶釀制的酒。葉蓁從馮氏酒經(jīng)里找到的一種酒,對于風(fēng)濕有特別的療效。這種酒,叫做松花酒。【松花酒】:三月取松花如鼠尾者,細搓一斤,絹袋盛之。造白酒時(shí),熟時(shí)投袋于水中心,浸三日取出慮酒飲之,其味清香甘美。這是調鼎集中有關(guān)松花酒做法的描述。在馮氏酒經(jīng)里,對這張酒方加以改良,