看到說(shuō)里面做的是宮廷菜，葉蓁立馬就來(lái)了興趣。

沒(méi)想到電話(huà)一打過(guò)去，得嘞，人家還要預定！葉蓁就暫時(shí)擱置了這頓飯。

前幾天有空，想了起來(lái)，沒(méi)想到這次打電話(huà)，居然有空位，葉蓁就立馬預定了。

葉蓁和溫茜一起走進(jìn)大門(mén)，就有一個(gè)女服務(wù)員走上來(lái)，領(lǐng)著(zhù)連個(gè)人進(jìn)了這家老店唯一的一個(gè)包廂。

由于不準點(diǎn)菜，只給了葉蓁她們300、600、900……到幾千的價(jià)位選擇。

葉蓁本來(lái)就是想試試這有名的宮廷菜到了什么水平，就想直接點(diǎn)最貴的，但是想到莫海標注過(guò)點(diǎn)個(gè)900左右的就行，評價(jià)也只給了四顆星，心里也有些疑惑，還是點(diǎn)了個(gè)900的套餐。

溫茜剛結束一天的工作，也想犒勞一下自己，但是又覺(jué)得900太貴，于是退而求其次，點(diǎn)了600的套餐。

菜品按照人頭每人八涼八熱，十六道菜。

涼菜里面，葉蓁印象比較深刻的是一道翡翠豆腐。

這道翡翠豆腐，端出來(lái)的時(shí)候，碧綠的一塊，呈現方形，確實(shí)如同一塊豆腐。

但是吃過(guò)一口就會(huì )發(fā)現，它的食材并非豆腐，而是由攪拌成泥的青豆制成。

別看只有小小的一碟，需要30分鐘的反復添油炒制才能制成。里面還特別添加了蟹黃，吃起來(lái)清淡鮮美，別有一番滋味。

這翡翠豆腐吃起來(lái)確實(shí)不錯，但是葉蓁心里卻微微有些失望。

都上了這么幾道涼菜了，能讓自己覺(jué)得吃起來(lái)不錯的居然就只有這么一道翡翠豆腐嗎？

再看看系統的評價(jià)，幾道涼菜里，除了翡翠豆腐是藍色品質(zhì)，其他的菜品都是綠色等級，并且完成度也不是很高。

這難道就是傳說(shuō)中的宮廷菜？這也太水了吧？！

葉蓁抬起頭，問(wèn)了問(wèn)對面看起來(lái)吃的挺開(kāi)心的溫茜：“你覺(jué)得……味道怎么樣？”

溫茜拿著(zhù)勺子的手頓了頓，湊到葉蓁耳邊，收起了笑容，說(shuō)道：“我覺(jué)得味道還可以，不過(guò)……這么貴的價(jià)格，吃起來(lái)還不如你做的好吃呢！我覺(jué)得有點(diǎn)不值啊?！?/br>
葉蓁點(diǎn)了點(diǎn)頭，認同溫茜的觀(guān)點(diǎn)。

然后靜靜的等待下面的菜色。

糖醋排骨、虎皮肘子、香辣鹿rou、澆汁桂魚(yú)、北京熏rou……

很可惜，一頓飯下來(lái)，除了剛開(kāi)始涼菜里的翡翠豆腐，葉蓁只對兩道菜有印象——京城熏rou和虎皮肘子。

這道京城熏rou，是選取精品五花rou，加入糖、鹽、料酒，以及秘制調料烹煮，并用紅菜頭染出鮮亮色澤，最后用茉莉花茶、黑糖和花生皮熏制入味。一碟子里面只有幾片，雖然很少，但是味道確實(shí)很好。

不過(guò)系統的評價(jià)中，這道京城熏rou的等級仍然屬于藍色。

等到虎皮肘子一出來(lái)，葉蓁一嘗味道——絕妙！

這是一道地道的功夫菜，需要先炸后蒸，肘子rou片成片狀，內里呈現出一種晶瑩剔透的感覺(jué)。

服務(wù)員特地提醒這道才需要需要把rou和菜葉放在米飯上，再澆上醬油，吃起來(lái)味道最佳。

溫茜按照服務(wù)員的說(shuō)法做了，嘗了一口，瞬間就被這美味俘虜了，rou味十足，香而不膩，鮮嫩可口，配上米飯，吃起來(lái)更香。

就連包裹再下面的菜葉，吃起來(lái)也是一股rou香。

溫茜吃的滿(mǎn)足，連道：“真好吃，總算是沒(méi)有白來(lái)！”臉上浮現真實(shí)的滿(mǎn)意的笑容，和剛剛