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,蘭淵的開(kāi)業(yè)儀式,算上葉蓁他們四五個(gè)特級廚師考核時(shí)候認識的人,居然就請了十幾個(gè)人。大家圍在一張大型的圓桌旁邊,準備開(kāi)飯。蘭淵端著(zhù)兩盤(pán)涼菜過(guò)來(lái)了,后邊他舅舅劉程了幫忙端了兩盤(pán)菜。因為是為了慶祝開(kāi)業(yè),這一頓飯,蘭淵可以說(shuō)是使盡了渾身解數,把他的所有拿手的菜品都呈現了上來(lái)。絕代佳人面,鳳凰水晶,龍抄手……赫然在列。因為是成都人,蘭淵的川菜最為拿手,一桌子很多菜都是紅艷艷的。水煮魚(yú)、回鍋rou、麻婆豆腐、魚(yú)香rou絲、水煮rou片、辣子雞、酸菜魚(yú)、宮保雞丁、甜皮鴨……道道都是川菜中的經(jīng)典菜式。葉蓁注意到的是蘭淵最后端上來(lái)的一道菜。看著(zhù)是一條普通的鱸魚(yú),蘭淵用了一個(gè)大號的盤(pán)子端著(zhù)上來(lái)了。“清蒸活魚(yú)?!碧m淵把最后一道菜放到桌上,也坐下開(kāi)始吃飯。“什么活魚(yú),蘭淵你說(shuō)差了吧!這不是清蒸鱸魚(yú)嗎?”一個(gè)穿著(zhù)嘻哈風(fēng)的少年說(shuō)道。一邊說(shuō)著(zhù),嘻哈少年的筷子伸過(guò)去夾了一片魚(yú)rou放進(jìn)嘴里,“嗯,味道不錯,很嫩?!?/br>但是下一秒,嘻哈少年的筷子都驚的直接掉到桌子上了。“啪嗒!”眾目睽睽之下,那一條在盤(pán)子里的,已經(jīng)被嘻哈少年吃掉一塊rou的鱸魚(yú)居然撲騰著(zhù)動(dòng)了一下。現場(chǎng)靜止了幾秒鐘。“我去?。?!”劉程覺(jué)得自己這么多年的世界觀(guān)受到了挑釁,這上了桌的魚(yú)居然還會(huì )動(dòng)。“哎哎哎?!眲⒊逃檬直圩擦俗才赃吥燥埖奶m淵,“這什么情況呀,你給解釋解釋?zhuān)蝗淮蠹以趺闯园?!?/br>蘭淵沒(méi)有開(kāi)口,嗯,也可能是懶得開(kāi)口。葉蓁和林冉一開(kāi)始驚訝了一下,不過(guò)隨即也都想到了什么,笑而不語(yǔ)。項大成是個(gè)急性子,先也去夾了一筷子的魚(yú),發(fā)現鱸魚(yú)又動(dòng)了動(dòng),他臉上一樂(lè ),“嘿,有意思,這里面塞了什么東西?”幾個(gè)做廚師的都知道,這鱸魚(yú)肯定是死了的,不可能動(dòng)??隙ㄊ囚~(yú)腹中塞了什么活物,清蒸之后還沒(méi)有完全蒸熟,需要靠鱸魚(yú)包裹的熱量讓它繼續熟透,這"活魚(yú)"才會(huì )停止動(dòng)彈。“原來(lái)是塞了東西,還以為見(jiàn)鬼了呢!嚇死我了?!蔽嗄曛匦履闷鹂曜?。知道不是什么奇奇怪怪的東西,一桌的人也就淡定了,也都夾幾筷子鱸魚(yú),品嘗一下清蒸鱸魚(yú)的鮮美。等到吃完魚(yú)rou,才露出魚(yú)腹中的東西,原來(lái)是兩條泥鰍。泥鰍在魚(yú)腹中經(jīng)過(guò)了蒸煮,再加上之后魚(yú)腹熱量的捂熟,已經(jīng)將自身的鮮香和鱸魚(yú)的鮮味融合到了一起,形成了一種更加鮮美嫩滑的味道。可惜的是,一條鱸魚(yú)里面只有兩條泥鰍,大家你讓我我讓你的,也只是每人堪堪吃到一口,越發(fā)覺(jué)得不滿(mǎn)足了。只好多吃幾口其他的菜填填不滿(mǎn)足的胃口。第174章小偷每天開(kāi)店營(yíng)業(yè),自學(xué)大學(xué)的課程,晚上進(jìn)廚藝空間練習新的菜譜或者研究黃大廚給的小冊子,偶爾和朋友們約出去玩玩,葉蓁的小日子過(guò)的風(fēng)生水起。葉蓁沒(méi)有發(fā)現的是,這一段時(shí)間,食味的門(mén)口,有一個(gè)人經(jīng)常鬼鬼祟祟的走來(lái)走去,還曾經(jīng)假裝是食味的客人溜進(jìn)去過(guò)幾次,左顧右盼,從來(lái)沒(méi)有在食味吃過(guò)飯,特別的奇怪。