去見(jiàn)過(guò)他。

莫愁一揮手：“這樣，干脆利落的，把一群熟人，有空的都叫過(guò)來(lái)，咱們找蓁蓁吃一頓好的?！?/br>
莫愁表示好幾天沒(méi)去食味吃飯了，正好來(lái)一場(chǎng)大的。

莫海應了一聲，拿出手機就開(kāi)始發(fā)短信，務(wù)必把平時(shí)玩的好的都問(wèn)一遍。

最后，這天去葉蓁食味那邊吃飯的就林飛、莫家姐弟、李瀟、王大少、小辣椒幾個(gè)人。

溫茜和李英蘭都正好有事不能去，不過(guò)溫茜在知道莫海這幾天吃的都是葉蓁做的飯菜，并且有這么神奇的效果，讓一個(gè)大饅頭瘦成中等的饅頭，表示羨慕嫉妒恨。

要知道，作為一個(gè)要混娛樂(lè )圈的人，身邊有這么多吃貨朋友，對于溫茜來(lái)說(shuō)保持身材是一件多么不容易的事。

莫愁那邊也給葉蓁通了個(gè)電話(huà)，表示等下過(guò)去吃飯，定一桌民國宴，讓葉蓁可以有時(shí)間提前準備一下食材。

發(fā)完短信，莫海笑嘻嘻的看著(zhù)莫愁，“姐啊，今天是隨便我吃多少的對吧？”

本來(lái)莫愁確實(shí)是這么想的，但是看到莫海一臉的"今天要吃個(gè)夠本"的表情，莫愁覺(jué)得要是同意了的話(huà)，估計莫海今天能把自己撐死。

想了想，莫愁說(shuō)道：“可以吃的比最近幾天稍微多一點(diǎn)，但是，就你現在食量的八分飽最多了，絕對不可以暴飲暴食，懂了嗎？”

雖然明白不能敞開(kāi)了吃，有點(diǎn)遺憾，莫海表示有的吃就很好了，乖乖點(diǎn)頭答應下來(lái)。

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葉蓁在跟莫愁通完電話(huà)之后，就開(kāi)始著(zhù)手準備食材。

最近不知道是不是因為之前做蛋炒飯做到完成度100的時(shí)候突破了，平時(shí)店里的菜品完成度也都迅速提高，有幾個(gè)稍微簡(jiǎn)單一點(diǎn)的菜品也偶爾能做到100的完成度。

葉蓁能夠感覺(jué)的到，自己的五感似乎更加敏銳了一點(diǎn)，在做菜的時(shí)候，特別是加調料或者香料的時(shí)候，多一點(diǎn)和少一點(diǎn)的區別馬上就能感覺(jué)出來(lái)。

同時(shí)在揉面還有切菜的時(shí)候也是一樣，揉出來(lái)的面團還有切出來(lái)的菜都比以前更加好了。

民國宴里面的菜品都是紫色品質(zhì)的食譜，葉蓁在能將藍色食譜的完成度推到100的時(shí)候，紫色食譜的完成度也提升了一大截，像民國宴里的菜品，現在都能夠做到90分以上了。

葉蓁相信，今天做的民國宴一定比前幾次更上一層樓。

葉蓁在做一道金腿脊梅燉腰酥的時(shí)候，幾個(gè)人陸陸續續的到了。

金腿脊梅燉腰酥是一道考驗火候的菜品，幾種原料經(jīng)過(guò)燉制之后rou質(zhì)食味酥爛，滋味醇濃鮮美。

葉蓁首先先處理豬腰，將其外表的筋膜撕去，然后用飛雁刀在上面豎開(kāi)一字刀，放進(jìn)山泉水中漂洗去除血水。

然后在鍋里放水，煮沸之后將豬腰先放進(jìn)去過(guò)水，至少過(guò)水三次之后，才能去除豬腰的腥燥味。

將整條脊梅rou飛水，切成一個(gè)個(gè)小方塊。

脊梅rou指的是在脊骨下面一條與大排骨相連的瘦rou.rou中無(wú)筋，是豬rou中最嫩的rou，可切片、切絲、切丁、炸、熘、炒、爆，這里的rou食用味道最佳。

然后取金華火腿，切成小丁。

再準備好浸泡好的干貝以及用勺子挖出來(lái)的蘿卜球。

所有食材準備完畢，葉蓁拿出一個(gè)燉盅，將清湯以及所有的原料都放進(jìn)燉盅里，然后隔水燉，到原料酥爛而不失其形，這道菜才算做好了。

今天來(lái)的人少，但是仍然是十二道菜品，這么吃下來(lái)