燒開(kāi)，鍋里紅艷艷的一片，氣泡"咕嚕咕嚕"的不斷的冒出來(lái)，又炸裂開(kāi)來(lái)。

葉蓁把切好的雪白的魚(yú)片用筷子一片一片的加起來(lái)，放進(jìn)鍋里，再用筷子不斷的在鍋里撥弄兩下，防止魚(yú)片黏連在一起。

這時(shí)第二批客人到了，附近4s店的陳老板帶著(zhù)倆兄弟進(jìn)門(mén)了。

“嚯！水煮魚(yú)??！這個(gè)好，配著(zhù)酒一起吃更好?！标惱习鍘У膬蓚€(gè)兄弟也是酒友，在陳老板說(shuō)這話(huà)的時(shí)候連連點(diǎn)頭。

“這叫一個(gè)香！陳哥，這家店里的酒真好喝？”陳老板帶來(lái)的兩個(gè)兄弟是今天剛到的京城，還沒(méi)來(lái)食味吃過(guò)東西，所以在聞到水煮魚(yú)的香味之后，反倒開(kāi)始擔心起了酒的質(zhì)量。

“這叫什么話(huà)？！你陳哥推薦的酒那能有差的？你可不知道，前段時(shí)間世界級的美酒品鑒會(huì )，這家老板釀的酒都進(jìn)了世界一百名以?xún)攘??！标惱习逭f(shuō)這話(huà)的時(shí)候，一臉的驕傲，仿佛是自家的孩子考試得了第一名似的。

旁邊陳老板帶來(lái)的兩兄弟，同樣憨厚的臉龐，長(cháng)得很像，是親兄弟。只不過(guò)一個(gè)個(gè)頭高一點(diǎn)，一個(gè)個(gè)頭矮一點(diǎn)，和陳老板是一個(gè)村里出來(lái)的，這回跑生意正好來(lái)京城，才來(lái)找陳老板聚聚的。

一聽(tīng)這里的酒都能進(jìn)世界一百強了，兄弟兩個(gè)立馬就用"高山仰止"的眼神看向葉蓁，同時(shí)水煮魚(yú)的香氣傳了過(guò)來(lái)，讓兩兄弟不由的吞了一口口水。

說(shuō)到酒，陳老板轉頭，看向還在做菜的葉蓁，“小葉老板，你這當初釀的羅浮春可以出售了沒(méi)？”

葉蓁點(diǎn)頭，“已經(jīng)可以喝了，但是因為釀造的材料的關(guān)系，羅浮春的價(jià)格更貴一點(diǎn)?！?/br>
陳老板有一段時(shí)間沒(méi)來(lái)，倒是不知道羅浮春已經(jīng)可以買(mǎi)到了。事實(shí)上，羅浮春的價(jià)格已經(jīng)不能說(shuō)是"貴一點(diǎn)"而已了，比店里出售的竹葉青都要貴三倍。

不過(guò)這也是可以理解的，羅浮春已經(jīng)是紫色品質(zhì)的酒了，當然比藍色品質(zhì)的竹葉青更加好喝，價(jià)格高是正常的。

顯然陳老板也是這么想的，財大氣粗的陳老板一揮手，道：“先給我來(lái)個(gè)三壺！”

葉蓁點(diǎn)頭，示意旁邊的嚴亦如負責去取酒給陳老板他們。

就說(shuō)話(huà)的這幾分鐘，魚(yú)片已經(jīng)完全熟了，葉蓁將煮好的魚(yú)以及全部的湯汁倒入剛才盛豆芽的大盆中。

然后葉蓁另取一鍋，在鍋里倒入油。待油熱后，關(guān)火先晾一下，然后加入切好的花椒及干辣椒，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。

等到辣椒顏色快變時(shí)，立即關(guān)火，把鍋中的油及花椒辣椒一起倒入盛魚(yú)的大盆中。一盆水煮魚(yú)就可以端上桌了。

一盆水煮魚(yú)加上八寶豆腐和鳳尾蝦，三道菜端到李瀟和莫愁他們桌上。

作為新菜的水煮魚(yú)最是吸引人，李瀟這時(shí)候顯現出了吃貨本色，從紅艷艷的湯水里撈出一塊雪白的魚(yú)片，放到嘴里就是一口。

然后滿(mǎn)足的扒了兩口飯，咀嚼，繼續咀嚼。一點(diǎn)兒也沒(méi)發(fā)現對面的莫愁嘴里吃著(zhù)魚(yú)片的同時(shí)還瞪了他一眼。

魚(yú)rou在麻辣的湯水中沉浮，放進(jìn)嘴里，入口即化，極其的鮮嫩。

麻辣的滋味恰到好處，既不會(huì )太油膩，也不會(huì )辣的發(fā)苦，輕微的麻辣刺激了味蕾，讓人有一口下去再來(lái)一口的欲望。

第二盆水煮魚(yú)也很快到了陳老板他們的桌上。

香辣可口的魚(yú)片，搭配香醇的羅浮春，嘶—