來(lái)的頂好的茶葉，說(shuō)要來(lái)帶給幾位長(cháng)輩一起分享?！?/br>
語(yǔ)氣中，不免還是有些傲氣。

馮老想起當年老鄭和自己別苗頭的情景，看鄭斌這種恭敬中又有傲氣的表情，估計這鄭斌也知道自己和老鄭之間的事兒。

“既然有好茶，那就泡來(lái)嘗嘗吧！”馮老道。

這話(huà)一出，剛剛還充滿(mǎn)了傲氣的鄭斌就變了臉色，看向旁邊的王易。

他是個(gè)不會(huì )品茶的，平時(shí)要他喝茶，他還是喜歡喝咖啡。這泡茶的功夫，他就更不會(huì )了。

這也是鄭老要鄭斌帶著(zhù)王易一起來(lái)的原因。

王易雖然年輕，有點(diǎn)想攀附鄭家。但是他懂茶，在茶藝上也是下了一番功夫的。

為了今天，鄭老還特意教了王易一下午，有關(guān)于這帶來(lái)的頂級茶葉應該如何泡。

“馮爺爺，這是我朋友王易，在茶藝方面很有一手?！编嵄蟀淹跻淄屏顺鰜?lái)。

王易當仁不讓的接過(guò)鄭斌手上的湘妃竹茶筒，坐下來(lái)準備泡茶。

同樣是先將純凈水煮開(kāi)。

用茶匙將茶筒里的茶葉舀出來(lái)放進(jìn)茶杯。

“是銀針??？！”站在前面的黃老說(shuō)道，“看著(zhù)像是白毫銀針?！?/br>
白毫銀針，這個(gè)名字的由來(lái)是因為它的成品多為芽頭，全身滿(mǎn)披白毫，干茶色白如銀，外形纖細如針，所以取此雅名。

馮老朝王易要了一根茶葉，細細觀(guān)察。茶芽肥壯，形狀似針，白毫批覆，色澤鮮白光潤，閃爍如銀，條長(cháng)挺直，確實(shí)是難得的好茶葉。

“好茶葉！”馮老感嘆道。

“這是我爺爺的珍藏?！编嵄蟮馁u(mài)弄著(zhù)他前兩天剛聽(tīng)他爺爺講的茶葉知識。

“白毫銀針的極品，要做到五不采，即雨水及露水芽、病蟲(chóng)芽、細瘦芽、紫芽、不完整芽不采。我手里的這些白毫銀針，是春茶嫩梢萌發(fā)的一芽一葉，由芳齡少女將其采下后，并用手指將真葉、魚(yú)葉輕輕地予以剝離?！?/br>
純凈水沸騰，不能用來(lái)直接泡茶，白毫銀針的泡法，并不是用剛沸騰的水來(lái)沖泡。

等沸騰的水冷卻少許，溫度大約在九十度左右，先將少許開(kāi)水沖入杯中，使茶葉浸潤10秒鐘左右。

用高沖法，按同一方向在每個(gè)杯子里沖入開(kāi)水。

接著(zhù)，所有人都能看到杯中出現的美妙景象。

隨著(zhù)開(kāi)水的沖泡，白茸茸的茶葉或漂浮、或沉中，和白煙裊裊的熱氣相輝相映。

云霧之中，一陣陣芳香撲鼻而來(lái)，沁透心肺。

稍后，銀針茶由橫臥變?yōu)橹绷?，挺立之中，徐徐下降，似乎看到了滿(mǎn)天雪花飛舞的場(chǎng)景。

然后，漸漸的，茶葉舒展開(kāi)細嫩的葉面，逐漸沉入杯底。

茶水沖泡出來(lái)，依舊是一人一杯。

細細看著(zhù)茶湯，不同于鐵觀(guān)音的金黃泛綠，白毫銀針的茶湯呈杏黃色，清澈晶亮。

細細聞著(zhù)，香氣清鮮。

再?lài)L上一口，茶入口中，滿(mǎn)腔流香，如嚼橄欖，回味無(wú)窮，品賞之中，全身猶如沐浴清泉，濁氣煩惱都被洗凈滌清。

不同于鐵觀(guān)音的第一泡不嘗，七泡仍有余香。白毫銀針一般可以連續沖泡五次，以第二泡、第三泡的滋味為最佳。

王易果然如同鄭斌說(shuō)的，在茶藝上面是學(xué)過(guò)的。

不同于姜老的一舉一動(dòng)都簡(jiǎn)單利落，王易泡茶的動(dòng)作顯然是更具觀(guān)賞性的，每一步看起來(lái)都是優(yōu)雅的