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璐璐和鄒凱的父母都是京城人,用這京城味道的甜點(diǎn)最能勾起他們美好的回憶。水晶糕是京城夏令應時(shí)小吃,這個(gè)時(shí)候做的話(huà),也算正是時(shí)候。做好的水晶糕晶瑩透亮,色白潤滑,糯軟耐嚼,食之甘美,清涼爽口,深受普羅大眾的喜愛(ài)。為了讓糯米浸泡到位,葉蓁提前一天的晚上,就把上好的糯米浸泡在山泉水中,到今天的一大早,已經(jīng)完全浸泡到位了。重新淘洗一遍,將糯米放到一個(gè)面盆里,并往里面加入新鮮的山泉水,用機器磨成稀糊狀,然后用布袋把稀糊狀的糯米裝好,吊起瀝去水份。將磨好的糯米倒入鋪有濕紗布的籠屜內,用大火蒸至熟透取出,這時(shí)候,糯米糊已經(jīng)呈現出透明軟彈的樣子。趁著(zhù)蒸煮的時(shí)候,將青梅還有山楂切成小粒,放到一旁備用。將蒸熟的糯米糕取出,加入經(jīng)過(guò)調配的白糖、糖桂花。充分揉勻揉透,將糖分揉進(jìn)糯米糕里,形成一個(gè)正方形的糕坯。取一個(gè)平盤(pán),在上面刷上植物油,然后將糕胚放入平盤(pán)中,放到冰箱里冷藏,三個(gè)小時(shí)左右。時(shí)間到了之后,將水晶糕取出,切成方塊,碼擺在盤(pán)內。再撒上青梅粒、山楂粒,就可以了。完成水晶糕之后,葉蓁將其繼續放在冰箱里,等待取糕點(diǎn)的人過(guò)來(lái)。讓葉蓁沒(méi)有想到的是,不止是一輛運送糕點(diǎn)的面包車(chē)來(lái)了,鄒凱他們還派了個(gè)兄弟專(zhuān)門(mén)開(kāi)了輛小轎車(chē)來(lái)接她過(guò)去。開(kāi)車(chē)的哥們兒是鄒凱的好兄弟,因為是已婚婦男,所以沒(méi)有當伴郎,就被派過(guò)來(lái)專(zhuān)門(mén)來(lái)接葉蓁了。當時(shí),這哥們兒還納悶了,不就是一個(gè)餐廳老板嗎?用的著(zhù)夫妻兩個(gè)都這么認真對待嘛!當時(shí)鄒凱就正色說(shuō)道,“小葉老板不一樣,她算得上是我和璐璐的媒人?!?/br>那哥們兒聽(tīng)了,嘖嘖兩聲,道:“那也不用這樣,你們夫妻倆這架勢,都要把人家當老佛爺了!”鄒凱聞言,看了自家好兄弟一眼,意味深長(cháng),說(shuō)道:“等你嘗了今天的甜點(diǎn)就知道了?!?/br>就因為這茬,這位鄒凱的好兄弟雖然說(shuō)應了鄒凱的要求,接了葉蓁過(guò)來(lái),但是想著(zhù)葉蓁看到自己,一點(diǎn)也不推辭就上車(chē)的樣子,心里仍然不大樂(lè )意,開(kāi)車(chē)的一路上也沒(méi)說(shuō)話(huà)。所以。直到到了婚禮現場(chǎng),這位哥們兒和葉蓁的對話(huà)就是:“請問(wèn),是葉蓁嗎?”“是的?!?/br>“我是鄒凱的兄弟,他讓我過(guò)來(lái)接你去婚禮現場(chǎng)?!?/br>“哦?好的?!?/br>然后就是一路靜默,到了目的地。婚禮中,除了新郎新娘充滿(mǎn)了幸福的喜悅,雙方父母對于兒女的祝福。在場(chǎng)的賓客中,除了祝福,更多的就是"吃吃吃"。葉蓁和璐璐工作室的老板薛靈還有老板夫阿杰坐在一桌,雙方都是認識的,聊的也很愉快。你那位來(lái)接葉蓁的鄒凱的好哥們兒,坐的是另外一桌,和其他幾個(gè)伴郎坐在一塊。吃了一口美味的糖醋排骨,鄒凱的好哥們跟著(zhù)幾個(gè)認識的伴郎偷偷抱怨起來(lái),“也不知道鄒凱干嘛,非要我專(zhuān)門(mén)去接一個(gè)餐廳老板,說(shuō)是人家是他和璐璐的媒人,要慎重對待?!?/br>這在婚禮上,抱怨什么的聽(tīng)起來(lái)也不好,其中一個(gè)伴郎阻止道:“既然鄒凱都這么說(shuō)了,肯定這人對于他們夫妻有很重要的意義,你可能不知道罷了?!?/br>“切,能有什么