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起來(lái),“啊嗚”就是一大口。第243章辣子雞王喬吃的忘乎所以,趙成瑞在品嘗了葉蓁做的食物之后,總算也了解了自家女朋友為什么每吃一樣東西,都用"蓁蓁做的比這個(gè)好吃",或者“比蓁蓁做的稍微差了一點(diǎn)點(diǎn)”來(lái)評價(jià)。“蓁蓁,這道鵝是怎么做的,我平時(shí)不喜歡吃鵝rou的,但是你做的特別好吃!完全停不下來(lái)!”嘴里還不停的吃著(zhù),王喬嘴里含含糊糊的問(wèn)著(zhù)。葉蓁一笑,“除了按照食譜的做法,這道菜的重點(diǎn)應該在里面用的酒上?!?/br>云林鵝的風(fēng)味獨特,葉蓁認為,福珍酒是重點(diǎn)。這酒混合調味料,兩次涂抹到鵝身上,并且蒸煮的時(shí)候,在鍋里也放入了福珍酒和雞湯鵝混合。載:“福貞酒,又名福珍酒,是江蘇常熟虞山佳釀?!备X懢圃从谕硖?盛于元明,名于清初。嘉慶記載:“今市中若雙福貞,天香玉露等只一味甜耳?!?/br>福珍酒和其他的黃酒最大的不同在于,煎酒時(shí)要獨特地在壇內放置若干上等福橘。眾所周知,橘子有開(kāi)胃理氣、潤肺止咳,還能降低血黏度,對心腦血管疾病有較好的預防作用。經(jīng)貯存橘汁融化后不僅酒體柔和醇厚,還具福橘的馥郁清香,故又有“馥香至臻”之稱(chēng)。做云林鵝的福珍酒,是葉蓁直接從系統中兌換的,酒水倒出來(lái)的時(shí)候,葉蓁就自己的研究過(guò)。酒水因為融入了橘汁,顏色也沾染了橘汁的橙色,醇稠如蜜,微帶橘香。倒進(jìn)酒杯里,喝上一口,酒性溫和、芳香鮮爽,酒體透明、掛杯留壁。這樣柔和而甘美的酒水,混合了調味料,作為腌制料刷在鵝身上,鵝rou浸染了福珍酒的酒味,才能達到如此美味的效果。并且蒸煮的時(shí)候,葉蓁將鵝放在竹盤(pán)上,鍋里加入雞湯和福珍酒蒸煮,鵝rou半點(diǎn)也不沾上雞湯,當時(shí)熟爛之后的鵝rou卻鮮美異常。葉蓁如此這般的把做法大致說(shuō)了,但是在場(chǎng)的三個(gè)明顯都是只會(huì )吃不會(huì )做的,一副懵懂的樣子。“蓁蓁,你好厲害!”王喬崇拜臉,“我都不知道,一道菜還需要那么多步驟?!?/br>趙成瑞扶額,又開(kāi)始了。他早就知道,自家女友在碰到葉蓁這么個(gè)做菜超級好吃的朋友的時(shí)候,就是一個(gè)"無(wú)腦吹"。*在眼睜睜的看著(zhù)自、己、的女朋友和另外兩個(gè)女孩子親親熱熱的吃了一頓飯之后。趙成瑞還沒(méi)來(lái)得及吃醋呢,自家女友又陪著(zhù)葉蓁去廚房了,說(shuō)要幫忙洗碗。留下吃飽了的趙成瑞和俞可沁兩個(gè)一人捧了一杯山楂茶,面面相覷。俞可沁是先調整過(guò)來(lái)的,她下意識的手伸到鼻梁那里,想推一下眼鏡。一推,推了個(gè)空。才發(fā)現自己已經(jīng)換了隱形眼鏡。俞可沁放下手,面無(wú)表情,咳嗽了一聲,問(wèn)道:“你和二喬……在一起多久了?”“你們是怎么認識的?”“你喜歡王喬什么地方?”“你對于今后有什么打算?”……真是太可惜了,俞可沁沒(méi)有帶自己的黑框眼鏡,否則那一陣閃光應該可以讓?xiě)摽梢宰屵@一場(chǎng)"娘家人對女婿"的談話(huà)更加有震懾的效果。冷汗,悄悄的從后背冒了出來(lái)。不停的回答著(zhù)俞可沁層出不窮的問(wèn)題,到最后,趙成瑞的腦海里只剩