柳明軍剛張開(kāi)的嘴硬生生的閉上了，不過(guò)他就是個(gè)閑不住的，這不悄悄摸到了唐靖山身邊。

“師父，你是不是見(jiàn)過(guò)這樣捶rou？”

“很多年前見(jiàn)過(guò)，也吃過(guò)一回，口感確實(shí)非常不錯?！碧凭干近c(diǎn)頭道，“如果你家賣(mài)的是用這種法子做成的rou丸子，那生意肯定差不了?！惫烙嫊?huì )很火爆。

柳家眾人一聽(tīng)，頓時(shí)放心不少，也開(kāi)始對這次生意期待起來(lái)。

沒(méi)多長(cháng)時(shí)間，柳明燕就把一塊牛rou捶成了rou泥。

把rou泥放在盆里，她依次往里放了些磨成粉的調料，用一個(gè)順序不停攪拌著(zhù)?？此坪茌p松，其實(shí)柳明燕還是運用了內力。

她又不是傻子，有內力不用用蠻力。

“哥，我要下丸子了?！?/br>
“好嘞?！绷鬈姲彦伡茉诿籂t上，倒入冷水。rou丸子一定要冷水下鍋，這樣煮出來(lái)的丸子才能保持完美的賣(mài)相。

食指大拇指擠吧擠吧，柳明燕用勺子挖了如鴿子蛋大小的丸子下鍋。

因為rou不多，只做成一百來(lái)個(gè)丸子，輕輕的用漏勺劃動(dòng)鍋里的丸子，等它慢慢浮上水面。

柳明燕把一半的熟丸子用竹簽串起來(lái)，放在炭火上做成烤rou丸，一半直接盛碗里端給大家吃，當然也給大哥柳明亮留了些。

“有嚼勁，又很松軟，還很鮮美，好吃，比我以前吃過(guò)的還美味?！碧凭干讲涣邌莸?。

其他人都是埋頭苦吃，沒(méi)空說(shuō)話(huà)。

“怎么樣，可以拿去賣(mài)不？”柳明燕還是很得意的，她這次做的丸子可比前世任何一次都強。

她知道有潭水的作用，但用內力捶出來(lái)的rou泥，跟用普通力量捶出來(lái)的rou泥在口感上肯定會(huì )不同。

“好吃，真是太好吃了！”柳明軍呼嚕嚕的吃完自己碗里的，兩眸子還一個(gè)勁的往其他人碗里瞧，可惜大家碗里的都不多。

“那再來(lái)嘗嘗烤rou丸?！?/br>
烤rou丸的味道又所不同，除了它本身的rou味外，還帶著(zhù)種燒烤的獨特味道，外焦里嫩，rou質(zhì)q彈，真是無(wú)比美味。

“香！”柳明軍翹起大拇指，“感覺(jué)怎么也吃不夠?！?/br>
眾人都跟著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。

柳明燕很開(kāi)心，只要大哥把冰塊制成，她們的小攤就可以開(kāi)張了。

九十年代初還未有什么城管，柳明燕只要跟管理市場(chǎng)的人打聲招呼，付幾個(gè)錢(qián)，就可以擁有一個(gè)固定位置。當然，她的目標是在城隍廟擁有個(gè)店鋪，這樣到天冷時(shí)，家人才不會(huì )受罪。

傍晚時(shí)分，柳明亮滿(mǎn)面笑容的回來(lái)了。

“兒子，行??！”柳木那個(gè)興奮，真恨不得抱著(zhù)兒子親上兩口。

柳明亮被他老子用炯炯有神的目光看的很不自在，撓了撓頭，“其實(shí)比例掌握好了，很容易就制成了?！?/br>
“那也是你們學(xué)以致用?！绷餮嘁埠芨吲d，“明天我們去趟市里，把攤位定下來(lái)，再多買(mǎi)些rou，然后就可以開(kāi)張了?！?/br>
“哦，耶，要賺錢(qián)嘍！”柳明軍高興的一蹦三尺高。

“不過(guò)，還得麻煩爺爺你們多削些竹簽?！?/br>
“沒(méi)問(wèn)題?！绷闹?zhù)胸脯道，“爺爺閑著(zhù)也是閑著(zhù)，能幫上你們，我很高興?！?/br>
“爺爺，爸爸，奶奶，你們可以互相配合，那樣做竹簽會(huì )快很多?！绷餮嗖幌爰胰颂量?，提了點(diǎn)小意見(jiàn)，“比如，先由爺爺篾好竹子，然后爸爸把竹簽一頭削尖，最后再有奶奶用沙