們的吧，我過(guò)來(lái)借用一下廚房罷了?！?/br>
陳氏不覺(jué)奇怪：“奶奶用廚房做什么呢？這里亂得很，只怕沖撞了奶奶，奶奶要什么吩咐了我，我讓人做給奶奶也是一樣?！?/br>
敏瑜道：“我這個(gè)東西，單單只是吩咐，未必做得出來(lái)，還需得我親自出馬?！彼χ?zhù)四下看看，廚房里有兩個(gè)燒菜的大鐵鍋，做蛋糕未免不合適，做披薩倒是合適；靠墻的一排溜菜架，還好有她要的番茄土豆等物，又有一個(gè)案臺上放了幾個(gè)蒸籠，哎，這個(gè)做蛋糕倒是靠譜。

敏瑜仿佛發(fā)現了新大陸，忙喚人來(lái)：“把那個(gè)蒸籠遞給我?！?/br>
一個(gè)媳婦將蒸籠搬來(lái)，放到鍋臺上。

敏瑜量了一下蒸籠的尺寸，約莫可做個(gè)十二寸的蛋糕。她又問(wèn)陳氏：“mama，最近府里買(mǎi)了什么新鮮水果？”

陳氏道：“府里如今都是時(shí)令水果，八奶奶您瞧，這蓮霧、桃子、菠蘿蜜，都新鮮著(zhù)呢?！?/br>
“新鮮就好?！泵翳M(mǎn)意的點(diǎn)頭。

四下看看所需的東西都置備齊全了，便一伸手，向陳氏道：“mama，把你身上的圍裙借我?！?/br>
陳氏哎喲一聲，連連笑擺手道：“奶奶，這可使不得，使不得。下人們做的事，怎可由奶奶動(dòng)手？奶奶要做什么，對我說(shuō)就是了?！?/br>
敏瑜笑著(zhù)從她身上硬是把圍裙解了下來(lái)，系在腰上，道：“都說(shuō)了你不會(huì )做的?！彼鞆埧谶汉壬惾?，“meimei，把水果拿來(lái)給我?！?/br>
蓯蓉聽(tīng)話(huà)的將桃子、蓮霧、菠蘿蜜都拿給敏瑜，亦是好奇的盯著(zhù)她的動(dòng)作。

敏瑜卻讓她將水果洗了，放在一邊暫且不用。自個(gè)兒系著(zhù)圍裙，就從菜架上拿了一個(gè)瓷盆來(lái)，又叫陳mama拿了七八個(gè)雞蛋，自個(gè)兒把蛋清和蛋黃分開(kāi)，拿了幾雙筷子在手里，就開(kāi)始打蛋清。

蓯蓉看著(zhù)十分納罕，在一旁問(wèn)她：“奶奶，這是干什么用的？”

☆、第一百二十章　　花樣

第一百二十章　　花樣

作者：傅粉何郎

敏瑜顧不上解說(shuō)，就將白砂糖拿來(lái)，倒了一半在蛋清里，專(zhuān)心致志打起蛋清來(lái)。約莫過(guò)了一刻鐘，蓯蓉就瞪大了眼睛，驚奇的看著(zhù)盆子里的蛋清已經(jīng)成團狀，仿佛棉絮一般，她詫異的就要用手去摸。

敏瑜笑著(zhù)拍下她的手道：“瞧見(jiàn)沒(méi)，就這么做。咱們今兒聚會(huì )，我一人忙不過(guò)來(lái)，那邊還有一個(gè)盆，你去拿來(lái)，學(xué)我的樣子再弄一盆蛋白出來(lái)?！?/br>
“哎?！鄙惾孛Σ坏腿ツ昧伺鑱?lái)，學(xué)著(zhù)敏瑜的樣子，先將蛋清蛋黃分離開(kāi)，將蛋清倒在盆子里，把白砂糖也倒了進(jìn)去，拿了兩支筷子在哪里盡命打散。

陳氏領(lǐng)著(zhù)廚房里的一眾媳婦都圍觀(guān)在她兩個(gè)周?chē)?，好奇看?zhù)。

陳氏道：“奶奶，這東西可怎么吃呢？”

敏瑜笑道：“還沒(méi)做好，不能吃，等我做完了，給你們嘗嘗就知道了?！?/br>
陳氏等人都不好意思笑了，在旁聽(tīng)著(zhù)敏瑜的吩咐，不時(shí)給她遞些砂糖面粉等物。敏瑜又讓她們去找來(lái)了鮮奶，府里做奶豆腐，都備著(zhù)一些，倒不難找。

待她和蓯蓉兩個(gè)打完了蛋白，將蛋黃和面筋也收拾好了，那邊一個(gè)媳婦眼力活，忙把蒸籠給敏瑜拿來(lái)。

敏瑜也是頭一回用蒸籠做，不知道效果如何，就先將自己的那一份蛋白和面粉打成的面糊取來(lái)，在蒸籠里鋪了一層細紗布，將