分卷閱讀125
書(shū)迷正在閱讀:南風(fēng)向晚 , 最是春色留不住 , 都市仙游 , 熾烈如華,寒涼似雪 , 無(wú)可替代 , 藍花枓 , 我們都不是同性戀 , 戲子說(shuō) , 重生之軍嫂有空間 , 我在湖里等你 , 錦城雖云樂(lè ) , 涼琛
面糊攤在上面,忙讓人拿去蒸了。眾媳婦都要嘗嘗蛋糕的味道,趕上前幫忙生活蒸蛋糕。敏瑜忖度著(zhù)時(shí)刻,又喊蓯蓉道:“去我房里把昨兒發(fā)酵的鮮奶桶拿來(lái)?!?/br>蓯蓉聽(tīng)話(huà)去了,這邊敏瑜等著(zhù)蒸籠效果,直等到蓯蓉來(lái),才有人回話(huà)說(shuō),蒸熟了。敏瑜掀了籠子一看,果不其然,蒸籠的模子雖好,但是蒸汽上來(lái),早把蛋糕上面的一層給浸濕了,軟塌塌的,一點(diǎn)都沒(méi)有蛋糕的樣子。媳婦婆子們不敢亂動(dòng),齊齊去看敏瑜道:“奶奶,這樣就好了?”敏瑜拿筷子挑了一口嘗了,味道還不錯,就向陳氏等人道:“這一回做的有點(diǎn)失敗了,不過(guò)味道差不多是這樣,橫豎端不上桌,你們過(guò)來(lái)每人都嘗嘗?!?/br>“哎?!?/br>“多謝奶奶?!?/br>“謝八奶奶?!?/br>陳氏等人聽(tīng)她招呼,忙都去拿了筷子勺子等物,向蒸籠里挑了一點(diǎn),放在嘴里嚼了嚼。軟軟的,甜絲絲的,還有一點(diǎn)蓬松,的確不是尋常吃的糕點(diǎn)。她們你嘗一口,我嘗一口的,都暗暗點(diǎn)著(zhù)頭。蓯蓉拎了鮮奶桶回來(lái),遠遠就聞著(zhù)廚房里的香氣,聳動(dòng)兩下鼻子,進(jìn)門(mén)笑道:“好啊,你們故意打發(fā)了我,要躲起來(lái)吃好吃的呢?!?/br>眾人忙都回身招呼她,其中一個(gè)年輕媳婦,慣常給老夫人送飯,聽(tīng)罷忙取了一雙干凈筷子,夾了一塊蛋糕放進(jìn)蓯蓉嘴里道:“姑奶奶,讓我伺候你吧?!?/br>蓯蓉也不同她客氣,張口吃了,一咽下去,不覺(jué)眉目大喜,笑道:“這個(gè)味道真是美極了?!?/br>敏瑜道:“怎么樣,我沒(méi)說(shuō)錯吧?不過(guò),你吃的這個(gè)還不正宗,蒸籠不管用,我得瞧瞧有沒(méi)有平底鍋?!?/br>陳氏聽(tīng)到,忙說(shuō):“有的,有的,奶奶,平底的鍋也有,我給你拿去?!闭f(shuō)著(zhù),就往后廚走,不消片刻,即拿了一個(gè)平底鍋來(lái)。敏瑜喜道:“這鍋好,尺寸也好?!彼旆珠_(kāi)眾人,將平底鍋放在爐灶上,陳氏上前親自生火。敏瑜等油鍋一熱,便將蓯蓉做的那份面糊糊倒進(jìn)去,蓋上了鍋蓋吩咐陳氏小火慢慢煎熬著(zhù)。陳氏照做了,她便回頭去將鮮奶桶打開(kāi),取了一根搟面杖,在鮮奶桶中不斷攪動(dòng)。攪得累了就換個(gè)人來(lái),直攪到鮮奶桶里奶和油分離,才滿(mǎn)意的取出上層的奶油來(lái)。大抵吃過(guò)了剛才的那個(gè)蛋糕,眾人對這平底鍋里的蛋糕就越發(fā)期待了。香味一陣陣刺激著(zhù)味蕾,敏瑜耳邊不時(shí)聽(tīng)到有人在說(shuō)好香,她心情大好,把水果等物也取來(lái)切成丁。等平底鍋里的蛋糕煎成型,敏瑜將蛋糕模子倒在桌上,眾目睽睽之下,取出奶油刷在上面。因為沒(méi)有裝裱器,她也只好抹勻就作罷,然后再把切好的水果擺出造型,鋪了厚厚一層,向陳氏笑道:“這個(gè)蛋糕總算是成功了大半。你們把這個(gè)分了吃罷,待到晚上開(kāi)席,你們勢必要忙的吃不上了,這個(gè)也算是提早犒勞了你們?!?/br>陳氏等人喜之不盡,都謝道:“奶奶真是菩薩心腸,這些微之處都替奴婢們考慮到了?!?/br>敏瑜道:“吃歸吃,可是出了這個(gè)門(mén)就不許你們聲張了,畢竟是給二jiejie做生日,沒(méi)道理壽星沒(méi)張口,你們就吃了個(gè)飽。咱們都偷偷的,就當是吃了早膳,這東西涼了不好吃,我過(guò)來(lái)也只是先練練手罷了?!?/br>她言詞溫柔,待人至善,眾人豈有不聽(tīng)她的道理,便都答應下來(lái),放輕了動(dòng)作