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林墨見(jiàn)他有些松動(dòng),忙趁熱打鐵道:“就是因為不容易,才更應該接受鍛煉啊。爸爸,你放心,我已經(jīng)做過(guò)初步調查了,我會(huì )量力而行的?!?/br>看著(zhù)兒子如此懂事,林建實(shí)在不知該如何開(kāi)口拒絕他的要求,只得說(shuō):“你想弄就弄吧,量力而行不要把自己累壞了?!?/br>“嗯,那奶奶那兒……”“你奶奶那里,我去給她說(shuō)吧?!?/br>“好,謝謝爸爸?!?/br>“呵,你這孩子?!弊≡哼@么多天以來(lái),林建臉上終于露出了一個(gè)會(huì )心的微笑。中午,林墨趁著(zhù)爸爸睡著(zhù)的功夫,回到住處,開(kāi)始準備午餐。本來(lái)想早上燒的雞下水還沒(méi)弄,林墨把它們再次清洗一遍,削了兩個(gè)大土豆,將下水并著(zhù)豆瓣爆炒后,放入土豆塊,稍微炒了一下,加入適量水和高湯燒上。林海家里的廚具很齊,林墨從柜子里找出一個(gè)蒸鍋,將早上開(kāi)始腌制的生雞皮放入盤(pán)中,在盤(pán)里碼上調好味道的胡蘿卜厚片,等水開(kāi)了以后,將盤(pán)子放入蒸鍋蒸上。他洗了一顆大白菜,直接用手將菜葉掰碎,放在旁邊備用。這時(shí)土豆差不多已經(jīng)燒好了,林墨將芹菜和大蔥切碎均勻撒在上面,關(guān)火起鍋,香味撲面而來(lái)。他打開(kāi)蒸鍋蓋子,粉蒸鳳衣的火候已經(jīng)差不多了,他熄掉火,在另一口鍋里,熱上少許油。他從蒸鍋中取出盤(pán)子,把盤(pán)子倒扣,將蒸好的菜倒入另一個(gè)盤(pán)子中,將鍋里guntang的油倒在鳳衣上,在滋滋聲中,撒上蔥花香菜,一股濃郁的咸香味兒逸散開(kāi)來(lái)。早上買(mǎi)回來(lái)的幾條鯽魚(yú)還浮在盆面上吐泡泡,林墨找了把剪刀,利落的把這些鯽魚(yú)開(kāi)腸破肚,并用小刀細細刮去鱗片。鯽魚(yú)的鱗片細小,在沒(méi)有專(zhuān)用工具的情況下,可不容易刮干凈,饒是林墨這樣的老手也很花了些時(shí)間。處理好鱗片將鯽魚(yú)洗凈后,他在它們肚子里塞入姜片和胡椒粒,將其放入砂鍋中滴入少許黃酒直接用清水慢燉。這樣燉出來(lái)的鯽魚(yú)味道很普通甚至有點(diǎn)腥,顏色也不是純正的奶白色,但是營(yíng)養價(jià)值卻是最高的,最適合用來(lái)給爸爸進(jìn)補。林墨最后一道白菜湯快燒好時(shí),奶奶已經(jīng)起床了。“奶奶,你怎么不多睡會(huì )兒?”老太太可不好意思說(shuō)自己聞到菜香味兒給饞醒了,只道:“年紀大了覺(jué)少,昨晚打了個(gè)盹,上午回來(lái)睡了這么久,夠了。你爸爸還好吧?”“挺好的,早上給他帶過(guò)去的粥,他全都喝了,醫生說(shuō)過(guò)了今晚,明天一早就給他轉病房?!闭f(shuō)話(huà)的功夫,林墨將白菜湯起鍋里,一部分盛進(jìn)了碗里,一部分倒進(jìn)了保溫杯里。“這就好,我們趕緊吃飯吧,吃完飯,我再去醫院里瞧瞧你爸?!?/br>“好?!?/br>幾道家常小菜再一次成功讓老太太撐著(zhù)了,棒子骨里面的骨髓大半進(jìn)了林墨的肚子,他也撐得不輕。這年頭的豬不像后世那樣完完全全用飼料催出來(lái)的,rou味很地道,連帶的骨髓的味道也香濃許多。林墨亂沒(méi)形象的舔舔嘴巴暗想,反正棒子骨便宜,等什么時(shí)候再燉上一鍋,好好吃一頓。飯后,鯽魚(yú)湯火候還不夠,老太太讓林墨在家看著(zhù),她先一步去醫院了。趁著(zhù)熬湯的功夫,林墨成功說(shuō)服門(mén)衛大爺晚上把三輪車(chē)租給他用,一天晚上三塊錢(qián),租用期間,如果三輪車(chē)有什么破損,由林墨負責修復。接著(zhù),他騎著(zhù)三輪車(chē)去菜