事上，“老二說(shuō)先來(lái)后到?jīng)]錯，但生意上門(mén)哪有拒之門(mén)外的道理，我尋思著(zhù)，這次多請兩三個(gè)人跟著(zhù)，以后真遇著(zhù)兩家辦事一起的，老二帶著(zhù)人去一處，我帶著(zhù)人去一處，不至于亂了陣腳?！?/br>
周士武有些震驚，黃菁菁說(shuō)他去一處而非周士仁，黃菁菁不怕自己偷偷昧些銀錢(qián)自己用了？

黃菁菁看出他的錯愕，周士武有前例，但她愿意相信他，而且周士武為人處事更周全，能屈能伸，懂得把握分寸，周士仁太過(guò)老實(shí)，和人打交道，不懂察言觀(guān)色，更不能獨當一面，周士武再合適不過(guò)，她語(yǔ)聲沉著(zhù)，“你好好琢磨琢磨，別想起什么幺蛾子砸了咱的招牌，你自己拿錢(qián)痛快了，栓子他們那輩呢，要是被我發(fā)現你目光短淺，暗中做了手腳，我就是告到縣老爺跟前也不會(huì )放過(guò)你?！?/br>
黃菁菁不得不把話(huà)說(shuō)清楚了，做席面是一家子的收入來(lái)源，可不能被眼皮子淺的給斷了。

“不會(huì )的娘，我發(fā)誓?！敝苁课溆行┘?dòng)，“我不會(huì )亂來(lái)的?！?/br>
黃菁菁哼了聲，只聽(tīng)周士武道，“咱家好不容易有個(gè)掙錢(qián)的路子，往后栓子和米久念書(shū)，花錢(qián)的地方還多，我不會(huì )胡來(lái)的?！彼呀?jīng)讓黃菁菁失望過(guò)無(wú)數回了，這次是真的改過(guò)自新了。

“你記著(zhù)就好，咱的席面能掙錢(qián)靠的是什么咱自己明白，酒樓里的廚子味覺(jué)靈敏，遲早會(huì )嘗出來(lái)，在此之前，咱得好好保密?！敝苁课浜椭苁咳蚀髲埰旃幕貋?lái)過(guò)一次，縱使大家在田地忙活，只怕也被惦記上了，她的佐料是在藥鋪買(mǎi)的，外人只當那是藥材，殊不知也能做佐料調味。

說(shuō)到這，周士武靈機一動(dòng)，“娘，我看不如在家打一臺石磨，總去村里，遲早會(huì )被人發(fā)現，我們弄臺石磨在家，自己人，不怕傳出去?！狈壅魊ou和粉蒸排骨主要靠的是米粉和佐料，二者都得保密，一旦被人偷學(xué)了去，他家就沒(méi)有優(yōu)勢了，佐料的配方只有黃菁菁知道，他和周士仁見(jiàn)著(zhù)了，有兩三樣不認識，一般人只怕要費些時(shí)日。

這話(huà)到點(diǎn)子上，黃菁菁心頭贊成，她手里還有些錢(qián)，打石磨的話(huà)要請專(zhuān)門(mén)的石匠，還要去買(mǎi)石頭，沒(méi)有幾日的工夫弄不好，應付這次的席面是來(lái)不及了，只有等這次忙完再做打算。

“你說(shuō)得對，既是要保密，不能出現這種疏漏，這次從鎮上回來(lái)你就請石匠來(lái)看看，石磨用不著(zhù)太大，否則你和老三忙起來(lái)，家里誰(shuí)推磨？”黃菁菁竟把這么重要的事兒漏了，不得不說(shuō)周士武心眼多些，知道如何警惕。

劉氏娘家有三個(gè)兄弟，黃菁菁讓把三人都叫上，黃菁菁不準備請女人，女人干活做事心細不假，但女人心眼多，耍心機的話(huà)令人防不勝防，黃菁菁不想時(shí)時(shí)刻刻都在戒備的狀態(tài)，于是和周士武道，“你去村里請兩個(gè)干活踏實(shí)的漢子，跟著(zhù)一起去鎮上幫忙，工錢(qián)三文，只要兩人?！?/br>
黃菁菁肯把這么重要的事情交給他，周士武不敢懈怠，當即說(shuō)起村里適齡人的品行來(lái)，首先是孫達，孫家離得近，孫達老實(shí)憨厚，和他們幾兄弟感情不錯，再者就是趙衛村的大兒子趙吉瑞，趙衛村是里正的弟弟，他家兒子多，個(gè)個(gè)品行不錯，而且請趙吉瑞做幫工他有自己的想法，他家掙錢(qián)了，村里眼紅的人肯定多，暗中耍小動(dòng)作的人肯定不在少數，拉攏了趙吉瑞就是變相的拉攏了里正，那些人看在里正的份上也會(huì )收斂很多。

至于為