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人,聽(tīng)這話(huà)就知道有轉圜的余地,漆黑如墨的眼睛閃著(zhù)興奮的光,和黃菁菁打招呼,“你就是周掌柜娘吧,聽(tīng)說(shuō)不少你的事兒,聞名不如見(jiàn)面,你比傳說(shuō)中看著(zhù)和善多了?!?/br>千穿萬(wàn)穿,馬屁不穿,黃菁菁大致自己在外的名聲,回以一個(gè)笑,叫周士武把人迎堂屋坐著(zhù),周士武怕生意被搶走了,黃菁菁也怕,正因為怕,才要盡可能的在之前抓住客人,她吩咐周士武倒茶,讓周士仁也進(jìn)屋聽(tīng)著(zhù)。幾人圍著(zhù)桌子坐下,黃菁菁問(wèn)道,“不知你想怎么做生意?”“酒樓的生意好,很多人提起周家的佐料粉,我想著(zhù),買(mǎi)些佐料粉回去,把粉蒸rou和粉蒸排骨換為酒樓的招牌菜,當然,所有的佐料粉都從你家買(mǎi)?!背髲N不是沒(méi)有成算,周家的佐料粉名聲響亮,他們是做酒樓的,不可能像周家這般靠賣(mài)佐料粉為生,兩相權衡,從周家進(jìn)貨是最好的選擇,客人聽(tīng)說(shuō)是周家的佐料粉,吃著(zhù)也放心些。周士武和周士仁坐在一根凳子上,二人垂著(zhù)頭,不開(kāi)口,等著(zhù)黃菁菁表態(tài)。楚大廚頓了頓,表明自己的態(tài)度,“佐料粉對酒樓來(lái)說(shuō)只是種調料,不能成為營(yíng)生的活計,所以酒樓不會(huì )搶你們的生意,這點(diǎn)我可以保證?!?/br>楚家酒樓在清源鎮有上百年的歷史了,口碑和名聲向來(lái)不錯,犯不著(zhù)做這種有損名聲的事兒。黃菁菁表現得十分平靜,和楚家酒樓往來(lái),對她們家的名聲只好不壞,互利互惠的事兒她自然舍不得錯過(guò),只是有些話(huà)要說(shuō)在前面,“眼下就我們一家賣(mài)佐料粉,很多人覺(jué)得新鮮,待過(guò)些日子,有人琢磨出差不多的配方,對家里的生意肯定有沖擊......”“這點(diǎn)我想清楚了,你若不放心,我們可以簽個(gè)契約,楚家酒樓所需要的佐料粉全由你們出?!彼頌閺N子,知道配方對廚子來(lái)說(shuō)意味著(zhù)什么,紅燒rou做法簡(jiǎn)單,家家戶(hù)戶(hù)都能,做成酒樓的招牌不會(huì )有人詬病,但粉蒸rou就不同了,周家的佐料粉必不可少。若從別人那買(mǎi)佐料粉,傳到客人耳朵里,難免會(huì )認為他們偷方子,撿現成的,身為廚子,他沒(méi)法說(shuō)服自己做那等事。黃菁菁側目看向周士武和周士仁,二人異口同聲道,“聽(tīng)娘的?!?/br>她想了想,朝楚大廚比劃了個(gè)數字,“簽五年的契約?!?/br>五年內,楚家酒樓所需的佐料粉必須從她家買(mǎi),至于五年后是什么情形,不好說(shuō)了。楚大廚滿(mǎn)心應下,臉上明顯松了口氣,說(shuō)實(shí)話(huà),他擔心黃菁菁因為舊事不肯和他做生意,周家人拒絕做廚子的生意他略有耳聞,五年的話(huà)不長(cháng)不短,對酒樓來(lái)說(shuō),利大于弊。周士文回屋拿紙筆寫(xiě)了契約,楚大廚蓋了手印,黃菁菁毫不猶豫跟著(zhù)按了手印,人手一份,統共兩份。“酒樓每天差不多要做六七十桌人,你看看需要多少佐料粉,我先買(mǎi)五天的量,不知道有沒(méi)有?!彼桓冶WC桌桌都會(huì )點(diǎn)粉蒸rou,只是招牌菜出來(lái),客人必不會(huì )錯過(guò),黃菁菁看向周士武,周士武點(diǎn)了點(diǎn)頭,“五天的量是有的,但要支撐到正月過(guò)后有些難了?!?/br>鎮上的鋪子關(guān)了門(mén),買(mǎi)不到配料,年前是沒(méi)法磨佐料粉了,便是家里囤積的米,還要留著(zhù)自家吃呢,總不能不囤積點(diǎn)糧食。萬(wàn)一明年天不好,一家老小吃什么?往年沒(méi)錢(qián),糧食緊巴巴的夠