盤(pán)邊緣的地方都干凈得發(fā)光，衛生做得很不錯。

說(shuō)著(zhù)話(huà)廖二叔進(jìn)里間洗了鍋出來(lái)，又拿抹布擦了擦灶臺周?chē)?，這時(shí)候除了廚子，男人進(jìn)廚房的少，廖二叔也從沒(méi)想過(guò)自己會(huì )有站灶臺的一天。

開(kāi)始的時(shí)候他也挺不講究的，別說(shuō)隨炒隨洗了，就是邊炒邊抽煙也是常態(tài)，大部分客人也沒(méi)覺(jué)得有什么問(wèn)題，但被廖青梅重點(diǎn)提醒了幾次衛生問(wèn)題之后，廖二叔發(fā)了狠把煙給戒了，逼著(zhù)自己養成隨時(shí)收拾的習慣。

也幸好是觀(guān)念轉變得及時(shí)，省衛生局的領(lǐng)導突然抽中靖北這邊來(lái)choucha，市場(chǎng)里被封了好幾家鋪子，一大半被要求整改，反倒是廖家鹵味鋪被重點(diǎn)表?yè)P，衛生情況全優(yōu)。

那時(shí)廖二叔心里有點(diǎn)僥幸，但還不算重視，后來(lái)陪著(zhù)那些需要整改的鋪子去參觀(guān)那些被關(guān)的店鋪后，廖二叔才下決心把衛生工作劃到重點(diǎn)上來(lái)。

實(shí)在是那一層層黑亮的厚油垢太過(guò)惡心人了，只要想到自己常吃的炸油條是從那種從年頭炸到年尾不換油的鍋里炸出來(lái)的，廖二叔就想吐。

“好不容易銘朗小姑那里幫我們分擔點(diǎn)壓力，這不是她們把攤子搬到縣里城北的那個(gè)市場(chǎng)去了，店里又忙得快轉不過(guò)來(lái)，要不是青蘭放寒假了，我這一個(gè)人可忙不過(guò)來(lái)，我正想等青蘭開(kāi)學(xué)要不要抬個(gè)人來(lái)幫忙呢?！绷味暹叢磷雷?，邊跟廖青梅閑話(huà)。

招人？廖青梅皺眉，小堂弟平時(shí)放在小院那邊都是廖奶奶帶著(zhù)，而且鹵味店忙的時(shí)候也就是飯店高峰的時(shí)候，如果廖小嬸能幫忙的話(huà)，根本就不存在要招人的問(wèn)題。

不過(guò)這店既然全部交給廖二叔打理，現在經(jīng)營(yíng)上也沒(méi)有任何問(wèn)題，招人這事，廖青梅就不打算發(fā)表意見(jiàn)了。

忙過(guò)早飯這個(gè)店，店里就沒(méi)有那么忙了，廖青蘭摘了圍裙和衣袖，就要跟著(zhù)廖青梅出來(lái)玩。

姐妹倆在市場(chǎng)上逛著(zhù)玩，廖青梅則是兩手緊緊地牽著(zhù)兩個(gè)孩子，靖北這里雖然沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有人販子出現，但小心總沒(méi)大錯，她寧愿現在注意些把孩子看緊了，也不想面對孩子走失的情況。

還沒(méi)出年，市場(chǎng)里非常熱鬧，賣(mài)什么的都有，兩個(gè)小的包括廖青蘭，只要有好吃的，就都能乖乖聽(tīng)話(huà)，東買(mǎi)西買(mǎi)地買(mǎi)了不少東西，廖青梅和廖青蘭就準備往小院那邊去。

路過(guò)廠(chǎng)區附近的時(shí)候，聽(tīng)到有人在吵架，廖青蘭踮起腳尖看了好幾眼，可惜圍觀(guān)的人太多，聲音太噪雜，根本就不知道那邊發(fā)生了什么事情。

廖青蘭嫌棄地看了看兩個(gè)小毛頭孩子，催廖青梅，“姐，咱們快點(diǎn)回家放東西吧，快點(diǎn)快點(diǎn)?！?/br>
廖青梅好笑地搖搖頭，拉住兩個(gè)也蠢蠢欲動(dòng)想要看熱鬧的孩子，哄著(zhù)他們回了小院那邊，小院里青松正在院里瞎跑，見(jiàn)到來(lái)了兩個(gè)小哥哥立馬就小炮彈地沖了過(guò)來(lái)，有孩子在一起玩，那兩個(gè)也不惦記著(zhù)看熱鬧了，很快就玩到了一塊兒去。

進(jìn)堂屋放東西的時(shí)候，才發(fā)現擺在屋里的牌局散了，堂屋里根本就沒(méi)有人。

“聽(tīng)到那邊吵起來(lái)，牌都丟了，全都去看熱鬧了?！绷文棠棠弥?zhù)火籠子坐在屋檐下看孩子，見(jiàn)廖青蘭里里外外地找人才開(kāi)口說(shuō)話(huà)。

廖青蘭眼睛一亮，丟下