奶看電視，對于重生穿越可謂毫不陌生，但誰(shuí)會(huì )往這方向去懷疑身邊人？至少他自己是不會(huì )的，就算有人性格突變，鐘慶然也不會(huì )往這方面想。染上賭癮，好好的老實(shí)人變成六親不認都有可能，類(lèi)似的情況不勝枚舉。再說(shuō)，隨著(zhù)時(shí)間推移，人的性格無(wú)時(shí)無(wú)刻不在變化，抓著(zhù)這一點(diǎn)就認定此人有問(wèn)題，誰(shuí)會(huì )這么無(wú)聊？

古代也許更信這些神神叨叨的，只要注意一點(diǎn)，別做太出格的事情，不是刻意針對，完全沒(méi)必要擔心自己會(huì )被架在火上烤。爺奶對他偏疼，鐘慶然除了不能道明自己的來(lái)歷，其他不太離譜的物事，還真是沒(méi)必要藏著(zhù)掖著(zhù)。

幸虧他碰上的是鐘老爺子夫婦，換個(gè)不把他當回事的家庭，鐘慶然可不會(huì )這么大方的把這些能賺銀錢(qián)的點(diǎn)子都貢獻出來(lái)，甭管賺的是多是少，那都需要他心甘情愿才行。

第13章

這次童氏很大方，兩斤rou全給做了，加上土豆，每一桌都上了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗。聞著(zhù)土豆燒rou那濃郁的rou香味，不說(shuō)小孩子，就算是大人，都頻頻將目光掃向它，特別是在這種過(guò)了飯點(diǎn)，肚子正鬧騰地時(shí)候。

有了rou，諸如小螺紅鰲蝦的吸引力明顯下降不止一籌，更不用說(shuō)紅鰲蝦只是經(jīng)過(guò)常法去腥，自帶的土腥味仍然有不少殘留，滋味完全不能和之前相比，一雙雙筷子紛紛伸向相較而言油水更多的燒rou。

鐘慶然瞧著(zhù)桌上的菜，不少都已經(jīng)涼了，好在夏天吃涼的基本不會(huì )出問(wèn)題，這也是當值的嬸子會(huì )提前準備的緣故。

之前老是聽(tīng)說(shuō)紅鰲蝦土腥味很大，鐘慶然沒(méi)有實(shí)際嘗過(guò)，并不能深刻體會(huì )。在他心目中，大周朝去腥方法還算能讓人接受，沒(méi)道理擱在紅鰲蝦身上就失效。他不信邪地夾了一個(gè)嘗試，入口的味道簡(jiǎn)直難以言表，難怪這東西連三餐不繼的窮苦人家都不怎么愿意食用，實(shí)在是個(gè)中滋味只有親口品嘗過(guò)才能知曉。

鐘慶然頓時(shí)默然，這和他想象中的情況完全不同。按道理，小龍蝦就算沒(méi)有生姜去腥，原本的味道也還是不錯的，就這一點(diǎn)，他此前還有疑惑，現在卻是明白了，這里的紅鰲蝦看著(zhù)就是他前世印象中的小龍蝦，實(shí)質(zhì)上某些方面上差別甚巨，不能用他以前了解的知識加以解釋?？磥?lái)，以后他得留心，全盤(pán)參考前世積累的經(jīng)驗可能與事實(shí)相悖。

想到此，鐘慶然臉色不由黑上三分。之前他還以為就生姜這味調料比較有價(jià)值，小螺就算了，真不值錢(qián)，鴻泰酒樓能出三文一斤收購全是看在其他兩樣的面子上，且只有這么一回，以后估計就賣(mài)不上這個(gè)價(jià)，紅鰲蝦好上一些，差距應該不會(huì )太大，現在他可不這么想。

他若知道沒(méi)有生姜去腥紅鰲蝦味道這么精彩，定要爺爺提價(jià)，可惜事已成定局，再想反悔為時(shí)已晚。

鐘慶然內心大呼吃虧，且虧的不是一星半點(diǎn)。魚(yú)蝦之類(lèi)，加了生姜，不過(guò)是使其味道更上一層樓，紅鰲蝦這道菜才是真正的獨門(mén)秘訣，目前就鴻泰酒樓和鐘家有這個(gè)能力制作，想要找出第三家都不可能。更何況，鐘家只打算在攤子上零賣(mài)，不會(huì )和鴻泰酒樓形成競爭關(guān)系，獨家出品，這鴻泰酒樓想不大賺都難。

鐘慶然本不想浪費，耐不住味道太過(guò)銷(xiāo)魂，他忍了又忍，終究沒(méi)能忍住，將整只蝦吐在一旁