容易取得，新鮮海貨吃不到，只能退而求其次，買(mǎi)些冰凍海味。當然，出現在市場(chǎng)上的海鮮，大都是中低品質(zhì)，上品和極品很少，一出現，基本都會(huì )被有錢(qián)人買(mǎi)走，所以，鐘慶然帶回家的都是中等品質(zhì)的海鮮。

童氏沒(méi)吃過(guò)海味，自然也不會(huì )做，這幾個(gè)菜都是鐘慶然說(shuō)，她做。好在這幾樣海鮮做法很簡(jiǎn)單，鐘慶然一說(shuō)，童氏立刻便明白。不就是紅燒香煎嗎，這個(gè)她會(huì )。至于火候問(wèn)題，這個(gè)不用那么在意，只要熟透了，稍老一點(diǎn)也沒(méi)人會(huì )計較。反正再如何仔細，農家人的手藝，還能比得了大廚不成？

海魚(yú)味道雖跟河魚(yú)差別不小，但還總歸是魚(yú)，本質(zhì)上區別不大。魷魚(yú)和海蜇絲就不同了，同歸為海味，卻并非魚(yú)，對于鐘家人來(lái)說(shuō)，這兩個(gè)菜口感比較新奇。大人雖將筷子伸向這兩個(gè)菜的頻率變高了，但起碼吃相還過(guò)得去，小孩子可就沒(méi)那么多講究，喜歡吃哪個(gè)，就盡挑著(zhù)哪個(gè)吃，只要不是整個(gè)人都扒上去，端起盤(pán)子往自己飯碗里倒，童氏等人并不會(huì )出聲責罵。

你一筷我一筷，幾輪下來(lái)，有幾盤(pán)菜便見(jiàn)了底。見(jiàn)到自己帶回來(lái)的食材大受歡迎，鐘慶然心里也高興，臉上便帶出了笑意。

這一場(chǎng)家宴，可說(shuō)是賓主盡歡。

鐘正信一家在河灣村沒(méi)有房子，被安置在鐘家前院。長(cháng)途奔波，人本就帶著(zhù)幾絲疲憊，更何況還有個(gè)孕婦在，鐘老爺子也沒(méi)留鐘正信長(cháng)談，晚飯后，便打發(fā)他們一家去休息。

“正信，家里不是沒(méi)多少錢(qián)了嗎，怎么還能辦這么好的席面？”李氏有些想不通。

鐘正信皺著(zhù)眉頭想了片刻，說(shuō)道：“想來(lái)是大哥和四哥那邊錢(qián)還沒(méi)給吧，這樣爹手里應該不會(huì )缺錢(qián)，再加上如今家里人口簡(jiǎn)單，花銷(xiāo)不大，吃好一些很正常。我在意的倒是那碧粳米飯，這可是皇室特供，余下品質(zhì)稍差的，也全都進(jìn)了高門(mén)大戶(hù)，市面上流通的少之又少，不知道慶然從哪里弄到的，我也就在恩師那吃到過(guò)一回?！?/br>
“這么金貴？我吃著(zhù)也就比白米飯好些?！崩钍象@道。

“你吃太快了，碧粳米飯多嚼一嚼，會(huì )唇齒留香?！辩娬艙u了搖頭，為精美食物被牛嚼牡丹般糟蹋感到可惜。

“下次我試試，爹娘那應該還有，不知道還能不能吃到?！崩钍涎劾锫冻鱿蛲?。去了商楊府城，她也算是開(kāi)了眼界，那里和河灣村完全是兩個(gè)世界。住慣了府城，她都有些看不上鄉下。當然，她也就在心中想想，面上可不敢表現出來(lái)。

“爹不會(huì )這么小氣，真要有的話(huà)，下次家宴定然會(huì )拿出來(lái)給大家享用?！辩娬拍抗庥倪h，他拜的恩師柳靖，是蒼山書(shū)院主管先生，地位只在山長(cháng)之下。

和大多數先生不同的是，柳靖出身官宦之家，以進(jìn)士身份在蒼山書(shū)院任教。對于他來(lái)說(shuō)，教書(shū)育人純粹就是愛(ài)好。不然，有家人鋪路，他早就在仕途中徜徉。興許也是這樣，柳靖的學(xué)問(wèn)做得很好，名聲早就傳遍附近州府，他并非沽名釣譽(yù)，實(shí)打實(shí)的學(xué)問(wèn)擺在那。

鐘正信也是好運，舉人沒(méi)考中，誰(shuí)想失之東隅收之桑榆，竟應在柳靖身上。他不會(huì )知道，他能這么走運，全是托了他那三侄子的福。

鐘老爺子，是知道鐘慶然特殊能力的，對于鐘正信順利考中秀才，還拜柳靖為師，這里面到底有多少是他自己的本事