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會(huì )兒,就看是瞧成果:“這是要做什么?”“我想做豆腐?!标懰褂鹨膊浑[瞞,反正這件事瞞不過(guò)去。“豆腐,你還會(huì )做豆腐?”二伯娘吃驚道,這不是村里沒(méi)人會(huì )做,只是她很詫異陸斯羽竟然會(huì )做豆腐。“嗯,書(shū)上有,而且我之前也去鎮上問(wèn)過(guò)做豆腐的人?!弊龆垢陉懠掖遄匀徊皇侨巳硕紩?huì )的,可也有那么一兩家確實(shí)是會(huì )做豆腐的,只是手藝一般,還沒(méi)有到可以販賣(mài)的地步,再加上做豆腐要費不少工夫,也不便宜,大家自然不會(huì )在這里浪費時(shí)間。二伯娘對陸斯羽的能力嘖嘖稱(chēng)贊,手里的動(dòng)作卻不慢,沒(méi)過(guò)多久就將近十斤黃豆全部磨完了,順手又將磨出來(lái)的東西拎了回去。與陸斯羽的艱難相比,二伯娘的動(dòng)作絕對稱(chēng)得上輕快。陸斯羽無(wú)奈捏了捏自己的胳膊,想著(zhù)或許也是時(shí)候要鍛煉鍛煉了,要是一直這么弱下去恐怕很多事都做不來(lái)。做豆腐的工藝并不復雜,而在古代其實(shí)很久以前就早就出現豆腐了,最早記載似乎就是在漢朝,所以除非穿越到漢朝以前,否則人們絕不會(huì )因為你做出了豆腐而感到驚訝。做豆腐的模板是他在淘寶上買(mǎi)的,特意挑了一個(gè)純木工隼接的模板,這樣就可以保證不會(huì )出現什么超前的東西,比如說(shuō)螺絲之類(lèi)的精細物件。雖然制作工藝比較先進(jìn)平滑,但總歸不會(huì )超出這個(gè)時(shí)代,只是這種簡(jiǎn)單的手工藝,好的木匠也可以做到。之前陸斯羽來(lái)回幾次在鎮上和村里來(lái)回,每次都會(huì )拿回來(lái)許多東西,而這些東西都被他放在包裹里,所以外人也不知道他到底拿了什么回來(lái),突然出現一個(gè)豆腐模板,也不會(huì )讓人覺(jué)得驚奇。豆腐的制作方法不難,就是稍微費點(diǎn)時(shí)間。一般來(lái)說(shuō),一斤黃豆大概能做出四到五斤南豆腐,按照傳統的豆腐大小,一塊豆腐的重量大約在一斤左右。陸斯羽雖然學(xué)過(guò)做豆腐,但是技術(shù)不太熟練,第一次做的時(shí)候折合下來(lái)一斤黃豆大概就做了四斤豆腐,而且樣子也不太好看。除了豆腐之外,他還特意盛出了幾碗豆腐腦,在里面加上昨天的黃豆排骨湯,鮮味立即提上來(lái)了。四個(gè)人一人一碗,就算是今天的午餐。“哇,大哥,好好吃,我們以后都吃這個(gè)好不好?!标懰乖瞥酝炅艘煌攵垢X仍然有些意猶未盡。陸斯羽看著(zhù)進(jìn)了模板之后還剩下的一些材料,本打算再多做幾板豆腐,聽(tīng)到陸斯云的話(huà)笑道:“那我們就留一些作為晚餐好不好?”“好好好?!标懰乖七B忙點(diǎn)頭,這段時(shí)間吃了好幾天稀飯,突然改一改口味確實(shí)讓他十分享受。其實(shí)不止是陸斯云,就連陸斯羽自己都覺(jué)得天天吃稀飯有些膩了,這才想辦法做豆腐,也算是改一改口味。雖然來(lái)到了古代的農村,但也不能虧待自己不是?黃豆和豆腐的比例是一比四,按理說(shuō)九斤多黃豆至少有三十六斤豆腐,但是因為幾人都愛(ài)吃豆腐腦,所以最后只剩下兩板共三十二斤豆腐左右。每一板都是四乘四,按照一塊豆腐一斤重,一板就差不多有十六斤,兩板就是三十二斤。所有的豆腐全部做好之后,陸斯羽把其中一塊分成兩半,又切了幾刀,然后疊放在兩個(gè)大盤(pán)子里,給大伯家和二伯家送去。沒(méi)想到剛剛到大伯家就見(jiàn)到了