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怪我,這東西我沒(méi)見(jiàn)過(guò)啊,”之前大笑的人無(wú)奈道,“唉,兄弟,你慢點(diǎn)吃,不要吃紅色的,不然你還會(huì )繼續嚎?!?/br>“這是什么東西,喉嚨真難受?!焙攘艘淮笸胨?,喉嚨里的辣意總算被壓了下去,這才有心情回答,不過(guò)好在旁邊有人解答,不然他肯定會(huì )發(fā)怒。“說(shuō)是叫什么辣椒,你不要吃紅色的,吃豆腐或者雞rou,不要太快吞到喉嚨口,不然還是會(huì )很難受,不過(guò)吃完了之后,刺激歸刺激,喝幾杯水還挺爽快?!迸赃叺娜孙@然很有經(jīng)驗,主動(dòng)指點(diǎn)道。“那我試試看?!敝昂砍雎暤娜藠A了一筷豆腐放進(jìn)嘴里,辣味沒(méi)有第一時(shí)間到喉嚨口,辣椒的刺激就會(huì )大大降低,相對也更容易讓人接受,“咦,味道還不錯,就是怪了點(diǎn)?!?/br>吃完之后。“爽?。?!小二,再給我來(lái)一碗米飯?!?/br>“好嘞!”同樣反應的人還有很多,不過(guò)也有一些人點(diǎn)了辣菜之后吃的比較慢,所以辣味也沒(méi)有刺激到喉嚨,又聽(tīng)著(zhù)旁邊一陣陣哀嚎聲,只覺(jué)得這頓飯吃的神清氣爽。除此之外,這一天飯館里的飯比往常多賣(mài)了一倍。辣菜開(kāi)胃,這話(huà)可不是說(shuō)說(shuō)而已。“東家,今天五十個(gè)冰粽子全部賣(mài)完了,還有不少人來(lái)問(wèn),明天是不是要多做點(diǎn)?!蓖砩媳P(pán)點(diǎn)的時(shí)候,趙掌柜主動(dòng)問(wèn)道。“不用,冰粽子大家也就吃個(gè)新奇,五十個(gè)差不多,現在天氣熱了,再多做賣(mài)不出去要砸在手里,明天你跟所有客人說(shuō),每天的冰粽子限量五十個(gè),先到先得,理由就說(shuō)冰粽子制作比較麻煩,我們做不了太多?!?/br>陸斯羽左手拿著(zhù)今天的賬本,右手拿著(zhù)毛筆,在紙上計算。趙掌柜看了一眼,只看到一些不知道是什么的東西,上看下看左看右看都看不懂,也不知道陸斯羽在做什么,只好站在一旁等著(zhù)陸斯羽算清楚。“今天的營(yíng)業(yè)額一共是一萬(wàn)五千三百十五文,成本八千三百十二文,還有水晶粉的成本二兩,最后的利潤是五千零三文,沒(méi)有問(wèn)題,以后我會(huì )每天早上過(guò)來(lái)把前一天的利潤和營(yíng)業(yè)額算好,月末總結,你的工錢(qián)是利潤的兩成,不過(guò)這個(gè)利潤會(huì )提前扣除一部分稅,到了月末再統計結算?!标懰褂鹣嚓P(guān)的數據抄錄在飯館的賬本上,又把自己帶來(lái)的賬本合上,然后把飯館的賬本交給趙掌柜。“這就好了?”趙掌柜詫異道,他以前每次算賬的時(shí)候都要費不少功夫,可是陸斯羽連算盤(pán)都沒(méi)有拿出來(lái),竟然這么快算好了。“好了,只要賬本的數據跟實(shí)際的金額對上就沒(méi)問(wèn)題,以后飯館就麻煩趙掌柜了?!标懰褂鹞⑿?。“東家說(shuō)笑了,這是我應該做的?!壁w掌柜連忙道,他心里震驚,沒(méi)想到飯館的生意竟然會(huì )這么好,要知道他之前做生意每天的生意最好的時(shí)候也就二、三兩,一般情況下也就一兩左右,沒(méi)想到今天竟然有五兩。“按照我說(shuō)的做,把味道做好,飯館的生意會(huì )更好,到時(shí)候趙掌柜賺的也會(huì )更多?!标懰褂鹂戳怂谎?。“是是?!壁w掌柜連忙點(diǎn)頭,想到他是按照飯館利潤拿工錢(qián)的,這么一想,要是飯館生意好了,他可不就賺得多么,照這么下去,他每個(gè)月能拿到的錢(qián)沒(méi)準比他自己開(kāi)飯館賺的還要多。“要是有什么事,盡管來(lái)找我,知縣大人那里……”陸斯羽說(shuō)了一半。“好好好?!壁w掌柜眼睛笑開(kāi)