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就釋然了,反正有錢(qián)夠用就行,他也不貪,索性就不再過(guò)問(wèn)此事。更何況,知道陸斯羽背后還有知縣大人撐腰,這段日子趙掌柜的心情遠比之前沒(méi)有賣(mài)出飯館時(shí)要好很多。不用cao心飯館的生計,每天也不需要怎么算賬,他也有更多時(shí)間陪著(zhù)老娘跟老婆,日子倒是比之前過(guò)得還要愜意。“趙掌柜可聽(tīng)說(shuō)過(guò)預定?”陸斯羽問(wèn)道。“預定?”趙掌柜皺了皺眉,“這個(gè)詞倒是新鮮,不知該如何cao作?”“我們開(kāi)門(mén)做生意,當然是為了滿(mǎn)足客人的需求,他們想要吃,我們就做,可是我們也要考慮自身的利益,所以對外,我們可以一律采用預定的形式,如果一定想要在第二天買(mǎi)到冰粽子,提前支付兩文錢(qián)定金,明天付清剩下的錢(qián),就可以將粽子拿走?!?/br>“這……這是怎么個(gè)說(shuō)法?”趙掌柜目瞪口呆,這樣的方式他還真是第一次遇到。“照我說(shuō)的去做吧,冰粽子勝在稀奇,交了定金的人基本上都會(huì )來(lái)拿?!毕冉欢ń鹪俪鲐?,這樣的方式在現代其實(shí)并不少見(jiàn),主要還是為了避免損失。“這個(gè)辦法好,客人交了定金,我們再做,這樣也不會(huì )虧本?!壁w掌柜笑道,讓他苦惱許久的問(wèn)題竟然這么容易解決了,實(shí)在是令他有些喜出望外。“不只是冰粽子,等到了中秋節前夕,我們還可以提前放話(huà)出去可以定做冰皮月餅,如果有人想要普通的月餅,我們也可以做,不過(guò)除非量大,不然就不用收定金了?!标懰褂鹩X(jué)得這些特殊的節假日,都是賺錢(qián)的好機會(huì )。“不收定金賣(mài)不掉怎么辦?”趙掌柜遲疑。“怎么會(huì )賣(mài)不出去,到時(shí)候給他們定一個(gè)時(shí)間,要是到了那個(gè)時(shí)候沒(méi)人來(lái)取,就當做普通的月餅賣(mài)唄,中秋的天氣涼快些,而且都到了中秋節,月餅的銷(xiāo)量難道還得不到保障?”陸斯羽笑道,即使是在現代,季節食品也是必不可缺的,一旦到了端午中秋,粽子和月餅的銷(xiāo)量總能高出不少,更何況是在古代。“哎呦,我怎么忘了這茬了呢,”趙掌柜一拍大腿,立即恍然大悟,“我這就讓小二把這件事告訴那些客人,交定金做冰粽子,賣(mài)月餅這事我也要記一下,回頭肯定用得上,反正賣(mài)的出去,這方法不錯!”沒(méi)過(guò)多久,陸家飯館交定金預定粽子的事很快傳開(kāi),柜臺旁立刻圍攏了不少人,有些人原本并不打算購買(mǎi),但聽(tīng)到新奇的預定方法,都忍不住花了錢(qián)。每一樣新奇的事出現,總能讓人激動(dòng)一陣子。把預定的事交給趙掌柜之后,陸斯羽就不再管這件事了,最近這段時(shí)間他都是每天早上過(guò)來(lái)查賬,查完帳也不會(huì )在店內停留,而是會(huì )在縣城里到處走走。第66章蒸汽機車(chē)“東家?!?/br>“包友哥,最近的進(jìn)展如何?”陸斯羽之前給的是蒸汽機的設計圖,但是單純的蒸汽機并不堪大用,必須要能夠做到理論聯(lián)合實(shí)際,才能達到他的預期效果。陸斯羽打算做蒸汽機可不是為了玩。“我跟老張研究了許久,終于找到了能夠用到蒸汽機其中一種東西?!卑研Φ?。老張就是縣里的打鐵匠,這段日子一直都是他在跟包友改進(jìn)蒸汽機。“哦?東西在哪里,我看一下?!标懰褂鸷闷鎲?wèn)道。“東家跟我來(lái)吧?!卑褞е?zhù)陸斯羽往后面走去。這