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有戚戚,當時(shí)她知道莊錦寒身份之后好幾次都按耐不住想要說(shuō)出口,只不過(guò)因為害怕得罪莊錦寒才沒(méi)有說(shuō),現在想想,要是那時(shí)候就說(shuō)出去,他們家肯定會(huì )被團團圍住。“可不是,好在現在莊少爺已經(jīng)不是知縣了,他們也沒(méi)話(huà)說(shuō)?!贝蟛镆驳?。知縣說(shuō)起來(lái)是朝廷中最小的官,并不被重視,但對于普通老百姓而言,知縣才是距離他們最近,最重要的官,如今莊錦寒已經(jīng)不是知縣了,而且人遠在京城,就算村里人再激動(dòng),過(guò)一陣子就會(huì )消散,除非莊錦寒再來(lái)。第99章“東家,您可回來(lái)了?!壁w掌柜看著(zhù)陸斯羽。“回來(lái)幾日,過(guò)幾日還要去京城,最近飯館的生意如何?”陸斯羽問(wèn)道,他離開(kāi)之后飯館這邊就交給趙掌柜打理,偶爾宋玨的人也會(huì )過(guò)來(lái)看看,確保飯館的人沒(méi)有偷jian?;?。“之前的生意都還可以,最近天氣熱,許多人都沒(méi)什么胃口,去年還有冰粽子,今年冰粽子已經(jīng)不是稀罕物了,再加上比較貴,所以買(mǎi)的人不多?!壁w掌柜如實(shí)道。如今飯館雖然不是他的,但他是拿提成做生意,生意好的時(shí)候他的提成比往年自己當東家的時(shí)候還要多,再看縣城里其他飯館的生意,跟他往年差不多,也就打消了離開(kāi)的打算。“正常,冰粽子剛出現的時(shí)候本就是因為新奇才賣(mài)的多,如今新奇勁過(guò)了,買(mǎi)的人自然會(huì )變少?!备螞r,冰粽子雖然叫冰粽子,卻不是真正的冰粽子,再加上稍顯甜膩,在夏天吃它并不會(huì )讓人覺(jué)得涼爽,如果不是冰粽子的外觀(guān)剔透,即使口味一模一樣,去年的銷(xiāo)量也不會(huì )那么好。“大家也都這么說(shuō),不過(guò)之前端午節的時(shí)候賣(mài)出不少,再加上去年的番薯大豐收,很多人家都有了余錢(qián),到了端午節也愿意湊熱鬧吃粽子,所以勻一勻也算是大賺了一筆?!壁w掌柜笑道,他也不是第一天當掌柜,自然知道每年到了夏天生意就會(huì )下降一些,怎么會(huì )沒(méi)有心理準備。“那今年的生意跟趙掌柜以前的生意比如何?”陸斯羽看著(zhù)趙掌柜,笑問(wèn)道。“那自然是今年好了出不少,雖然冰粽子賣(mài)不到,但那些辣菜可賣(mài)的快,”趙掌柜笑呵呵道,“雖然不少人都吃不慣辣菜,可也有不少人隔一段時(shí)間就要吃辣菜解饞,說(shuō)是自從吃了這一口之后,一段時(shí)間不吃就覺(jué)得渾身難受,就算天氣熱,這些人還是要來(lái)吃,去年也是這樣,這段時(shí)間飯館里的水倒是被喝了不少,這一年來(lái),飯館里的辣菜可賣(mài)出不少,之前還差點(diǎn)做不出辣菜來(lái),還好東家的大伯二伯及時(shí)把辣粉送了過(guò)來(lái)?!?/br>陸斯羽點(diǎn)頭,這樣的情況他大概能猜到,新奇的冰粽子缺少了新奇之后銷(xiāo)量就會(huì )下降,但辣椒卻不一樣,這樣東西雖然也很新奇,但在后世,辣椒的魅力也依然經(jīng)久不衰,注意證明辣椒完全能夠經(jīng)得起考驗。眼下辣椒之所以還占著(zhù)新奇的位置,就是因為它的產(chǎn)量比較小,隨著(zhù)產(chǎn)量的增長(cháng),它會(huì )跟油鹽醬醋糖一樣,慢慢就會(huì )變成一種普通的調味品。實(shí)際上在如今的情況下,油鹽醬醋仍然還是比較貴的存在,只不過(guò)辣椒的量比油鹽醬醋還要少而已。“趙掌柜有沒(méi)有興趣開(kāi)一家分店?”陸斯羽突然問(wèn)道。“開(kāi)分店?”趙掌柜詫異道。“對,如今飯館的生意已經(jīng)趨于穩定,客人的量也不會(huì )有太大波動(dòng),但是縣城這么大,只開(kāi)這