r>
因為王武是陸斯羽帶過(guò)來(lái)的，不是外面挖來(lái)的，也算是他一手培養出來(lái)的人，要留下他并不難。

這也是陸斯羽給王武的考驗，他可以給趙掌柜提成，是因為他需要留下趙掌柜，只有讓趙掌柜覺(jué)得給他打工比以前還要賺，他就會(huì )留下，可是王武不同，他乞丐出身，在陸斯羽把他帶來(lái)京城之前，也不過(guò)是一個(gè)小二，讓他在京城里當掌柜，他拿到的工錢(qián)已經(jīng)比以前在縣城里多賺不少，若是他覺(jué)得這樣還不滿(mǎn)足，遲早都會(huì )走。

陸斯羽希望能夠培養屬于自己的團隊，卻不希望培養出白眼狼來(lái)，他想要的并不是貪得無(wú)厭的掌柜，不滿(mǎn)足的人就算給他一座金山，也永遠都不會(huì )滿(mǎn)足。

王武能不能留下，就要靠他自己。

陸斯羽給王武的是一份工作，一份工錢(qián)，比縣城里高出不少，但是相比較京城里那些酒樓的大掌柜，王武的工錢(qián)估計只有他們的零頭，這樣的事王武只需要稍加打聽(tīng)就能知曉，是走是留也要靠他自己。

酒樓里所有的小二都是陸斯羽提前培訓過(guò)的，他們身上的衣服也是他專(zhuān)門(mén)讓人定做的統一制服，單一的色調更能讓人看出他們什么是否干凈，這也是陸斯羽對他們的要求，必須時(shí)刻保持干凈整潔。

服務(wù)、裝修、設備、菜色，陸斯羽能做的就是把自己能想到的都盡量做到，包括之前的抽水馬桶和化糞池，在所有工匠的努力之下也全部達到目標。

酒樓里目前有二十幾個(gè)小二，按照陸斯羽的想法，以后可能還要招人，但以如今的情況，二十幾個(gè)應該夠用，他也不打算一蹴而就，總要給其他酒樓一個(gè)緩沖的時(shí)間，不至于一下子搶走太多顧客。

這也是陸斯羽沒(méi)有想辦法吸引高端客戶(hù)的原因之一。

一下子搶走太多客戶(hù)，會(huì )被聯(lián)合攻擊，還是慢慢來(lái)，靠實(shí)力取勝，潛移默化之下，酒樓的老客戶(hù)也會(huì )越來(lái)越多，等到了那時(shí)，其他的酒樓想要行動(dòng)也來(lái)不及了。

眼下正好是用餐的時(shí)間，陸斯羽隱約可以聽(tīng)到樓下有招呼客人的聲音。

第一天開(kāi)業(yè)，客人少很正常，但也會(huì )有人沖著(zhù)新奇而來(lái)，等到他們享受到了酒樓里的服務(wù)，自然而然會(huì )成為回頭客。

“兩位這邊請?！睒翘菘趥鱽?lái)聲音。

這個(gè)時(shí)候什么人會(huì )來(lái)三樓？陸斯羽望去，卻看到了熟悉的身影，不禁笑了。

“我還以為是誰(shuí)呢，原來(lái)是小舅和莊哥?！标懰褂鹌鹕?，微笑著(zhù)看著(zhù)兩人。

“你倒是愜意了，一個(gè)人躲在三樓，呦，這么摳門(mén)，就叫了一疊花生米？”宋玨調侃道。

“哪里，只是還不餓罷了，”陸斯羽笑道，看著(zhù)帶兩人上來(lái)的人，“王武，你先等一下，叫幾道菜?！?/br>
“好的，東家?！蓖跷溥B忙點(diǎn)頭，今天三樓只有陸斯羽一人，如果不是知道莊錦寒、宋玨與陸斯羽關(guān)系好，他也不會(huì )把人帶上來(lái)，所以三樓也沒(méi)有小二，要是他走了，也沒(méi)辦法及時(shí)點(diǎn)菜。

“那就隨便點(diǎn)幾個(gè)菜吧，”宋玨拿起菜單，點(diǎn)了兩葷兩素再加一個(gè)湯，“就這樣吧，你們還要什么？

“就依小舅的，五個(gè)菜足夠了?！鼻f錦寒說(shuō)道。

“那就按照小舅說(shuō)的讓廚房做吧?！标懰褂鸱愿赖?。

“是，東家?！蓖跷潼c(diǎn)頭，轉身下樓。

王武離開(kāi)之后，三人直接落座。