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/br>大螃蟹的做法和注意事項就告別了木草兩口子順便邀請他們晚餐一起吃。嗯,多一個(gè)雌性一個(gè)雄性應該也是夠吃的……吧?亓官臨白晚上準備做蝦餃和冒菜。蝦子是新鮮的,撈起來(lái)還會(huì )蹦跶,面他已經(jīng)餳好,回去搟面做成蝦餃皮就好。冒菜又叫麻辣燙,至少在北方是這么叫的。亓官臨白準備了不少蔬菜,還有香腸。“幫我去撈一條,啊不,三條魚(yú)吧?!濒~(yú)rou剁成糜做魚(yú)丸煮進(jìn)去,再來(lái)一條魚(yú)燉湯,加點(diǎn)豆腐就好。“好的?!背靥辆驮谕饷?,即使是石粟,用漁網(wǎng)(麻布戳洞制作)也能輕易撈起來(lái)。所以亓官臨白很放心。蝦子去了蝦線(xiàn)剁成蓉,紅蘿卜碎丁揉在一起,蝦子很鮮,單單用熱水過(guò)一遍就能吃。蝦rou緊實(shí)Q彈,直接吃或者蘸一點(diǎn)姜醋可以吞掉舌頭的美味。啊,扯遠了。亓官臨白沒(méi)有澄粉和生粉,只能用面粉來(lái)做餃子皮。沒(méi)法蒸就干脆下水煮好了。奏是這么任性!淡紅色的rou餡被包在白面皮中,幾根手指靈巧捏合,一個(gè)精致的餃子就出現在他手中。即使用水煮,面皮也被搟的很薄。那邊魚(yú)去了刺,石粟就開(kāi)始切蔬菜,阿嫂說(shuō)除了菜葉子其他都要切成片的。分別好久后再次和阿嫂一起做飯,石粟內心激動(dòng)不已。雖然他在家也給自己做飯吃,可哪兒有一家人吃飯香呢?第104章長(cháng)桿子的甘蔗調料混在一起翻炒,香味以幾何倍爆發(fā),廚房一片地方已然被這種爆香的味道占據,并且一刻不停向外面蔓延。好香好香??粗?zhù)鍋里翻滾的,火辣辣的紅色,石粟口水止不住要涌出來(lái)。很快加入高湯,炒制變成湯水,遮掩住油炒的香辣,倒是有一股別樣的辣味飄出來(lái)。“等湯滾開(kāi)就把菜都放進(jìn)去?!苯酉聛?lái)的步驟簡(jiǎn)單,亓官臨白將魚(yú)rou糜在手中滾成一個(gè)個(gè)小丸子,等到湯開(kāi)的時(shí)候放進(jìn)去就好。“阿嫂,餃子下嗎?”蝦子做成的餃子,外皮也做成蝦子的樣子彎曲著(zhù),和平時(shí)他吃的餃子一點(diǎn)也不像。而且石粟愛(ài)吃蝦,光是蝦湯鍋他自己就能吃一鍋外加一鍋面。“嗯,差不多了,下吧?!甭槔睜C的湯已經(jīng)開(kāi)始冒泡泡,稍微過(guò)一會(huì )兒就能放菜進(jìn)去了。這邊魚(yú)已經(jīng)去鰓去鱗,內臟也都掏出來(lái),一會(huì )兒做個(gè)雜蔬魚(yú)湯,雜蔬魚(yú)湯不會(huì )很難,和平時(shí)一樣的煮法,放進(jìn)去些蔬菜和豆腐,煮出來(lái)以后清淡美味,配上蝦餃分外合適,而且吃過(guò)冒菜這種重口的食物,來(lái)一碗湯可是享受。石粟比他還忙,有些事甚至都不讓他上手。往麻辣燙里放蔬菜他動(dòng)手,下餃子他動(dòng)手。亓官臨白現在只管魚(yú)湯做的如何。被小叔子推到一邊,亓官臨白無(wú)奈笑了笑,這怎么辦?正好外面響起了敲門(mén)聲,亓官臨白趕快推著(zhù)石粟往外走,和他說(shuō)去招待客人。才把廚房這塊地方又“搶”回來(lái)。麻辣燙放入蔬菜的順序不一樣,先后放入才能不讓營(yíng)養流失還能保證食材原味的口感。來(lái)的人是木草和戰風(fēng)。之前亓官臨白帶了禮物過(guò)去,禮尚往來(lái)兩人也帶了東西。“師父,你帶東西來(lái)做什么啊?!蹦静葑鲲埐恍?。但是最近迷上了做小糕點(diǎn)。手藝還不錯,竹簍打開(kāi),淡黃色小點(diǎn)心,看不出什么做的。“我做的,用大米碾