過(guò)面粉和廚房稱(chēng)開(kāi)始干活。十七走到冰箱拿出五枚雞蛋，蛋清和蛋黃分離分別放在兩個(gè)干凈的大碗里，施廷山稱(chēng)完面粉，他又交給他一個(gè)面粉篩道：「把稱(chēng)好的面粉過(guò)篩兩遍?！?/br>
十七稱(chēng)出三十克白糖加進(jìn)蛋黃里，攪拌至白糖完全化開(kāi)，再分別加進(jìn)四十克沙拉油和牛奶，三者攪拌至完全混合后加入施廷山過(guò)篩完畢的面粉由下往下翻動(dòng)起來(lái)。

為了不讓面粉起筋，蛋黃糊的攪拌手法需要特別注意，不能轉圈拌。蛋黃糊弄完后，十七稱(chēng)六十克白糖，用打蛋器打發(fā)蛋白的過(guò)程中白糖分三次加入，蛋白打好后分三次加入蛋黃糊里，直至蛋白與蛋黃糊完全混合成為蛋糕糊。

烤箱預熱十分鐘，蛋糕糊倒入蛋糕模具中，模具在桌上輕磕數下震出空氣，烤箱預熱完畢，蛋糕糊放入烤箱，一百七十五度烤六十分鐘。

「這就好了？」

從頭到尾就只??幫忙稱(chēng)點(diǎn)東西，篩篩面粉的施廷山覺(jué)得挺容易的。

十七把需要清洗的東西先一一放進(jìn)水槽里，再開(kāi)始收拾臺面上的雜物，聽(tīng)到施廷山這么一問(wèn)，便道：「因為是頭一回做，我怕不成功就選了最容易制作的一款蛋糕。蛋糕胚烤好后還要切片，抹奶油，裱花，擺飾?！?/br>
等待蛋糕胚烤好的過(guò)程中，十七拿出巧克力磚切成合適的量，放進(jìn)碗里隔水煮化倒進(jìn)裱花筆里，執筆在油布上寫(xiě)字前，抬頭望向施廷山，問(wèn)道：「寫(xiě)生日快樂(lè )怎樣？」

施廷山道：「寫(xiě)我愛(ài)你?！?/br>
十七：「……」默默低頭在油布上寫(xiě)下四個(gè)字母組合成的一個(gè)單詞「LOVE」。

施廷山上前拿過(guò)他手中的這管巧克力漿，在「LOVE」前后分別又加上兩個(gè)字母，組合起來(lái)就是「SLOVEZ」。

十七卻忽然想在巧克力凝固前把最后面的這個(gè)字母給抹了。

蛋糕胚終于烤好，雖然是頭一回制作，但烤得還是很成功，放涼后脫模把蛋糕胚切分成三片，奶油加糖加上少許朗姆酒打發(fā)。

只簡(jiǎn)單說(shuō)了一遍，十七便把給蛋糕胚抹奶油的工作交給了施廷山，自己開(kāi)始找出合適的水果一一切刻出他想要的形狀。

雖然施廷山也是頭一回做這種事，但他整個(gè)過(guò)程都很認真，因此整個(gè)蛋糕還真讓他弄得挺像模像樣的，最后興致一來(lái)，主動(dòng)找了個(gè)他覺(jué)得不錯的裱花嘴，把剩下的奶油倒進(jìn)裝好裱花嘴的裱花袋里。先在紙上裱了幾個(gè)花樣，覺(jué)得滿(mǎn)意了才開(kāi)始在蛋糕上裱起花來(lái)。

奶油裱得差不多了，他又利用十七切好的水果擺成自己想要的圖案，還專(zhuān)門(mén)留了個(gè)空隙放上他們剛剛寫(xiě)上的「SLOVEZ」。

蛋糕制作完畢，施廷山看著(zhù)這個(gè)自己親手參與制作的蛋糕，成就感不是一般的強烈。

十七道：「挺意外的，咱倆第一次做蛋糕就能做成這樣?！?/br>
的確，擺在面前的這款蛋糕和外頭賣(mài)的幾乎沒(méi)什么差別，十七也沒(méi)想到他們頭一回做就能做得如此成功。

依舊穿著(zhù)圍裙的施廷山笑著(zhù)攬過(guò)他，道：「因為我們是完美組合?！?/br>
十七湊到他跟前用力嗅了嗅，笑嘿嘿地道：「你現在一身的奶油味?！?/br>
施廷山捏捏他的臉，「你也一樣?！?/br>
蛋糕最終還是放進(jìn)了冰箱，一直到晚上兩個(gè)人吃過(guò)