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。在場(chǎng)的人里,除了周書(shū)笛也就只有秦愷吃過(guò)這一道菜,了解它的美妙之處,連霍宣都沒(méi)有機會(huì )嘗到過(guò)。作為對精神力極有好處的一道菜,周錦南三五不時(shí)就會(huì )單獨給秦愷做一份,霍宣只知道這道菜對精神力有好處,但具體是什么作用,霍宣是不清楚的。而它的作用,正是周錦南和周書(shū)笛把它定位試營(yíng)業(yè)一周內唯一不更改的招牌菜品的原因。雖然沒(méi)想到這么快就有人點(diǎn)了這道菜,但是周錦南和周書(shū)笛都極為清楚,只要這道靈食菜品的作用傳了出去,哪怕定價(jià)翻倍再翻倍,都有的是人趨之若鶩。周書(shū)笛有意要增加這道神奇靈食的出場(chǎng)分量,因此讓周錦南在最后才上這一道菜。當周書(shū)笛在餐廳看到左丹秋的時(shí)候,心中頓時(shí)更為安定和胸有成竹,有名記者在現場(chǎng),想必這道菜名聲傳播的速度會(huì )比他預想中的更快。明天,試營(yíng)業(yè)的情況就會(huì )完全不一樣了吧?周書(shū)笛暗想。崔明煦點(diǎn)的其他幾道菜都先后由機器人端了上來(lái)。一道道美味珍饈擺盤(pán)精美,色香味俱全,全部都擺在面前的視覺(jué)沖擊力是成倍的。崔明煦最先動(dòng)了筷子,他相中的是蒜香干煸鱔段,每一節鱔段都有半根手指長(cháng),剛好一口一個(gè),鱔魚(yú)rou鮮嫩,干煸的烹飪手法使得鱔段的表皮酥脆,散發(fā)著(zhù)微微的焦香,蒜香的味道一直不得崔明煦的喜歡,但這道菜則把蒜香處理的剛剛好,崔明煦這才明白美食界那句“沒(méi)有難吃的食材,只有不會(huì )做的廚師”是什么意思。閔子騫有家學(xué)淵源,愿意和崔明煦一起來(lái)這家餐廳其中一個(gè)原因,就是想親眼見(jiàn)識一下廚藝非凡的周小廚師,如果能結交甚至挖到自家餐廳里的話(huà),那當然更好。因此上菜以后,他沒(méi)有第一時(shí)間動(dòng)筷,反而以一個(gè)廚師的角度在心里給這些菜品點(diǎn)評打分。他選擇的第一道菜是大名鼎鼎的傳統名菜龍井蝦仁,呈上來(lái)的龍井蝦仁盛放在青白色瓦楞狀方碟中央,每一個(gè)蝦仁都極為完整,是晶瑩剔透的玉白色,龍井茶葉選用的都是頂好的明前龍井芽尖,鮮嫩的嫩綠色在顛炒出鍋以后居然還保存了完美的色彩,沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃的跡象。蝦仁的鮮和龍井的香互相襯托,蝦仁爽滑微微彈牙,又飽含了茶葉的清香,把這道菜的清新風(fēng)骨發(fā)揮到了極致。比自己爺爺做的龍井蝦仁水平還要更高,閔子騫嘗了一口便已能分辨出來(lái),心中對周錦南的期待更甚,手里的筷子忍不住伸向了圓滾喜人的冰糖湘蓮。湯色清瑩,蓮白透紅,粉糯微甜的蓮子在清湯之中沉浮,煞是喜人。陶博從一開(kāi)始對這次的旅行散心就沒(méi)抱多大期望,他心里藏著(zhù)事憂(yōu)心忡忡,閔子騫和崔明煦一定要拉上他一起就是看出了他有心事。但他又不想告訴好友白白讓他們?yōu)樽约簱?,于是兩相矛盾之下,陶博心情越發(fā)郁郁,連面前一看就引人食指大動(dòng)的菜色都沒(méi)能讓他提起興趣。雖然……這些美食的香味,光是聞著(zhù)就餓了,想必都是能安撫精神力效果極好的美食。“陶哥你到底怎么啦?吃這么好吃的東西你都苦著(zhù)一張臉,”崔明煦一臉幸福地右手托著(zhù)枚玫瑰酥酪問(wèn)道,他這一趟果然沒(méi)白來(lái)!陶博睨了崔明煦一眼:“你這個(gè)吃貨除了吃還知道什么?”“最后一道菜,清蒸刀魚(yú),請慢用。這道菜最好趁熱吃,主廚說(shuō)了,出鍋時(shí)間越短效果越好?!狈?wù)機器人態(tài)度極好地上了最后一道菜,還不忘叮囑崔明煦三人。