即便是普通人都聽(tīng)過(guò)，也是很多餐廳的招牌菜，來(lái)聚膳樓的第一天就能看到周錦南做佛跳墻，舒小童他們都覺(jué)得幸運，因此態(tài)度也就越發(fā)認真。

閔子騫家的星光餐廳同樣有佛跳墻這一道菜，他也曾跟著(zhù)自己的爺爺學(xué)著(zhù)做過(guò)這道大名鼎鼎的名菜，所以比其他人能看出來(lái)的東西更多：“周錦南，為什么你做佛跳墻用的是鮮貝？不是一般用干貝比較多么？”

“鮮貝更能吸收食材的味道，干貝香味太濃烈，容易主次不分?！敝苠\南解釋道。佛跳墻是一道工序和極為耗費時(shí)間的大菜，周錦南從上午忙到中午，才把一切食材都處理好，依次裝入酒壇文火煨制，想要完全做好還要至少煨三個(gè)小時(shí)?？催@個(gè)時(shí)間，中午是吃不到佛跳墻了。

陶博一大早就聽(tīng)閔子騫說(shuō)周錦南要做佛跳墻，便早早地等在聚膳樓。來(lái)人越來(lái)越多，再呆在周家的小樓里一起吃不現實(shí)，于是地點(diǎn)理所當然轉到了聚膳樓里，還方便了周錦南訓練其他人，練一上午和下午，正好休息的時(shí)間把訓練的成果當午餐和晚餐。

“怎么沒(méi)有佛跳墻？”陶博看了一眼今天中午的餐桌，眼巴巴地看著(zhù)周錦南。

“佛跳墻還在后廚，得再燉一下午才行?！遍h子騫替周錦南回答道。他們幾個(gè)人能享受到周錦南親自下廚的手藝，而舒小童幾個(gè)廚師和無(wú)關(guān)人等比如陳文彥等，都只能另外單獨各開(kāi)一桌，桌上的菜色還多半都是舒小童幾個(gè)人自己做的。

沒(méi)有對比就沒(méi)有傷害，陳文彥和霍清漪吃過(guò)周錦南的手藝后越發(fā)懷念，卻只能將就于舒小童之類(lèi)的水平，心態(tài)更加不平衡。和霍宣一桌他們是不敢主動(dòng)提出的，身份差距擺在那里，只能寄希望于聚膳樓早點(diǎn)開(kāi)張，他們好能作為正常顧客上門(mén)品嘗。

霍宣向來(lái)只在飯點(diǎn)才會(huì )看到人，雖然不知道霍宣每天都在忙什么，但從來(lái)不會(huì )錯過(guò)。聽(tīng)聞晚上會(huì )有佛跳墻，霍宣暗暗決定把下午的事情推遲，晚上早點(diǎn)過(guò)來(lái)。

被所有人忽視的秦愷在餐桌上只吃不說(shuō)話(huà)。一開(kāi)始閔子騫和陶博面對這樣一個(gè)陌生而隱形的秦愷還有些不習慣，以前哪次不是被秦愷氣到七竅生煙？但時(shí)間一長(cháng)膽子便大了起來(lái)，六歲大的秦愷正是逗弄的好時(shí)機，可能他們也就這一次能欺負到秦愷了。

前廳里霍宣秦愷一席人在餐桌上刀光劍影地廝殺，后廚里舒小童幾個(gè)新來(lái)的廚師湊在一起開(kāi)了一桌，各自燒了個(gè)菜，邊吃邊交流起來(lái)拉近感情。

吳巖表現得非常積極，熱情地和所有人打好關(guān)系。他沒(méi)想到自己這么容易就打入了聚膳樓的后廚，一點(diǎn)也沒(méi)有引起懷疑，這讓他對自己之后完成任務(wù)更加有信心了。

“嗯？怎么會(huì )收到這個(gè)？”周書(shū)笛疑惑地點(diǎn)開(kāi)自己個(gè)人終端收到的消息，疑惑起來(lái)。

周錦南問(wèn)：“怎么了？”

周書(shū)笛說(shuō)道：“我收到了一份開(kāi)業(yè)請柬。珍饈閣的?！瘪T全怎么會(huì )好心給自己遞請柬？

“他們準備開(kāi)業(yè)了？定在哪天了？”周錦南也有些訝異，他還以為以馮全錙銖必較的程度，說(shuō)不定會(huì )把珍饈閣的開(kāi)業(yè)時(shí)間和聚膳樓定在同一天呢。

周書(shū)笛搖頭：“馮全畢竟是個(gè)商人，唯利是圖，以現在的情況，和聚膳樓定在同一天開(kāi)張對他沒(méi)有任何好處。趕在聚膳樓之前開(kāi)張還能吸引一波人氣?！?/br>
聚膳樓的