些已經(jīng)劈的好好兒的，正整整齊齊碼在墻角下的木材到屋子里面來(lái)。

這屋子就是韓奶奶專(zhuān)門(mén)用來(lái)做豆腐用的。除了這一張石磨，還有一些做豆腐要用到的工具，剩下的就是灶臺了。

灶臺上面有一口很大很深的鐵鍋。這會(huì )兒韓奶奶和薛嘉月就兩個(gè)人合力將木盆里的生豆漿都倒到這口鐵鍋里面去。因為鐵鍋太大，做不出與之匹配的這樣大的鍋蓋來(lái)，所以鍋蓋都是兩個(gè)，合在一起才將這口鍋蓋住了。

接下來(lái)薛嘉月就坐到灶臺下面去燒火。韓奶奶一面囑咐她要將火燒的旺旺的，一面自己走到一旁，挽起袖子去洗那些待會(huì )兒要用到的做豆腐的工具。

一時(shí)等到鍋里的豆漿燒開(kāi)了，咕嘟咕嘟的冒著(zhù)泡，還有白色的泡沫溢出了鍋沿，薛嘉月連忙叫韓奶奶。

韓奶奶就走過(guò)來(lái)揭開(kāi)兩邊鍋蓋，拿一只很大的鍋鏟過(guò)來(lái)攪拌了鍋里的豆漿一會(huì )兒，然后就拿了鹵水來(lái)，一邊慢慢的往鍋里放鹵水，一邊慢慢的用鍋鏟攪拌著(zhù)鍋里的豆漿。

豆漿慢慢的凝固了起來(lái)，灶下也就不用再燒火了。

韓奶奶這時(shí)就拿了兩只大瓷碗過(guò)來(lái)，碗底都各放了一點(diǎn)糖。然后她在鍋里舀了兩大碗的豆花兒，其中一碗遞給薛嘉月：“趁熱喝了?！?/br>
薛嘉月也沒(méi)有客氣，甜甜的說(shuō)了一聲謝謝韓奶奶，就雙手接過(guò)來(lái)，捧著(zhù)喝了起來(lái)。

剛出鍋的豆花兒，而且還放了糖，那滋味兒甭提有多鮮美了。

薛嘉月一邊喝著(zhù)，一邊還想道，以前雖然有幾次她過(guò)來(lái)也碰上韓奶奶在做豆腐，她幫忙了，韓奶奶給她豆花喝，但也從來(lái)沒(méi)有加過(guò)一粒糖。今兒韓奶奶卻破天荒的給她加了糖?？磥?lái)剛剛那包山貨還是很有用的。

眼看韓奶奶已經(jīng)開(kāi)始準備忙了，薛嘉月忙加快速度喝完了手里的豆花兒，然后上前去幫忙。

韓奶奶正拿了一只大木桶，用葫蘆瓢將鍋里已經(jīng)凝固的豆花兒舀到桶里面去。等一桶滿(mǎn)了，就將里面的豆花兒都倒到一片很大的白紗布里面去。再將這白紗布四角吊起來(lái)，用兩根粗木頭分別固定了四角吊到梁山垂下來(lái)一根繩子掛著(zhù)的大粗鐵鉤上，在兩只手握了兩根木棍的一端，伸手慢慢的搖著(zhù)紗布里面凝固起來(lái)的豆花兒。立時(shí)就有多余的水分從紗布低端漏出來(lái)，落到下面放著(zhù)的木盆里。

等到漸漸的紗布里面的水出來(lái)的少了，韓奶奶就手腳麻利的將紗布的四角從木棍上接下來(lái)。然后將這包搖好的豆花兒包好，放到旁邊一塊早就放好的平整大木板上去，上面再拎放上一塊平整的大木板。

然后韓奶奶再從鍋里舀了一木桶豆花兒出來(lái)，照樣兒放到另一片白紗布里面，兩根木棍固定紗布吊到梁上垂下來(lái)的打鐵鉤子上面去搖。等豆花里面的水搖的差不多了，再包好，疊放到先前的那包豆花兒上面去。

如此幾次，一共有五包搖好的豆花兒疊放在一起，中間都隔了一塊平整的大木板。

期間薛嘉月看到韓奶奶搖豆花兒里的水，覺(jué)得好玩，也覺(jué)得簡(jiǎn)單，自己也過(guò)去試了試。但天下的許多事原就是這樣，看著(zhù)別人做的時(shí)候覺(jué)得很簡(jiǎn)單，輪到自己做的時(shí)候才知道有多難。她壓根就搖不好不說(shuō)，而且兩條胳膊還覺(jué)得很累，最后只好放棄。

而現在，韓奶奶正在往疊好的五包豆花兒上面壓石頭。一塊又一塊的，薛嘉月就眼見(jiàn)