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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 美食直播間[星際]在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀108

分卷閱讀108

    企圖讓制度來(lái)遷就你的能力?!?/br>
此言一出,無(wú)疑打蘇菲一巴掌,氣得她當即臉發(fā)紅,怒吼道:“你是什么東西?不過(guò)小小的副會(huì )長(cháng),你知道我是誰(shuí)嗎?”

陳老一笑:“我不管你是誰(shuí),這里是廚師協(xié)會(huì ),隸屬于帝國皇家烹飪協(xié)會(huì ),只要站在考場(chǎng)里,都只是考生?!?/br>
“你給我等……”

“蘇菲小姐,請冷靜?!?/br>
卡佩急忙打斷蘇菲的話(huà),以這位大小姐的性格,他瞬間就知道她會(huì )說(shuō)什么,現場(chǎng)有四百億的觀(guān)眾,這話(huà)真讓她說(shuō)出來(lái),議員會(huì )被她拖死的。

/等什么?等著(zhù)嗎?囂張跋扈,還是萊恩殿下的未婚妻,太可怕了。/

/天??!以前怎么沒(méi)發(fā)現這位大小姐這么猖獗。/

/前面亂說(shuō)什么,蘇菲小公主這是真性情,不像一些人,裝。/

/說(shuō)誰(shuí)???/

蘇葉慕的粉絲跟凱里的粉絲同時(shí)爆發(fā)了,因為不知道她說(shuō)的是誰(shuí),兩方粉絲都抓著(zhù)他們直懟。

陳老看蘇菲臉一紅一白的,淡然轉頭對下面二十五名考生說(shuō)道:“那么,這次的考題是春意,以此題展開(kāi),做出符合的菜式,時(shí)間是三小時(shí)?!?/br>
隨著(zhù)陳老話(huà)落,直播間跟考場(chǎng)都愣住了,以前從沒(méi)這樣考過(guò),都是說(shuō)主食,副食之類(lèi)的,現在就兩字‘春意’?未免太抽象了,蘇菲又想開(kāi)聲,卡佩跟薩魯曼重重咳一聲,讓蘇菲不得不把話(huà)咽下來(lái)。

來(lái)考試前,她祖父特別交代,形勢不是很好,讓她在考場(chǎng)要看卡佩跟薩魯曼的動(dòng)作行事,蘇菲當然不肯聽(tīng)話(huà),了解她的祖父直言,如果不按照他的意思來(lái)做,那就把她的婚約換給她堂妺,這不得不讓她有所顧慮。

一個(gè)、兩個(gè)威脅她的人,都等著(zhù),她不會(huì )讓任何人好過(guò)的。

在場(chǎng)的考生眉頭緊鎖,想破腦袋也沒(méi)想好怎么做;麥田在農莊工作這么久有經(jīng)驗。凱里就慘了,頭左晃右晃,見(jiàn)蘇葉慕的目光跟他對上,立即對他擠眉弄眼,引來(lái)直播間眾人的吐槽。

/抽筋了?/

/過(guò)份,禁止對我家播播放電,猥瑣男。/

在眾人唧唧喳喳聲中,到蘇葉慕選取材料了;由于前幾場(chǎng)蘇葉慕表現都出乎人意料,這一次眾人的目光全盯在他身上。

上來(lái)取食材的廚師都要報菜名,當蘇葉慕報出‘開(kāi)水白菜’這名字時(shí),大家面面相覷,這跟春意不搭邊吧!

陳老提醒道:“葉慕啊,我們的要求是春意?!?/br>
蘇葉慕回道:“是的,它還有一個(gè)名字叫荷塘春色?!?/br>
關(guān)心蘇葉慕的人都松口氣。

蘇葉慕選的材料有雞、鴨、火腿、排骨等,全瘦rou、雞脯rou,干貝等,五棵白菜,一棵紅蘿卜。

回到位置上,蘇葉慕先熬高湯,把雞、鴨、排骨、火腿氽水后,一起放入大鍋內,加入清水、一條大蔥、姜,大火燒開(kāi)后加入料酒,轉小火慢熬兩個(gè)半小時(shí)。

在這期間,蘇葉慕把雞脯rou跟瘦rou剁成蓉,用清水調成漿狀備用。白菜五棵全取中間最嫩的部分,然后蘇葉慕把白菜放進(jìn)水里,小心翼翼把外圍的葉瓣與里面的芯分開(kāi),用小刀在輕劃幾下,然后又把外圍幾葉瓣沿著(zhù)原來(lái)的痕跡合回去,又變成完整的一棵,接著(zhù)把外圍葉瓣表面那層絲撕去,用牙簽在外圍扎一遍小孔備用。

蘇葉慕看時(shí)候還早,拉來(lái)一把椅子,拿把小刀,開(kāi)始用紅蘿卜雕小魚(yú)、小蝦。

其他考生不是緊張在動(dòng)作,就是還擰著(zhù)眉頭在想菜肴,蘇葉慕已經(jīng)閑下來(lái),即使已經(jīng)知道蘇葉慕的實(shí)力,還是讓人有揍他的沖動(dòng)。

/噗,淡定的蘇葉慕。/

/這才是真正的廚師??!/

直播間眾人贊嘆,然后全圍到蘇葉慕身旁,看他在做什么。

/我靠,蘇葉慕是在開(kāi)玩笑嗎?他在刻魚(yú),太厲害了,這魚(yú)比我指甲還小。/

/我更驚訝的是蝦,比魚(yú)還小,我甚至都能看到蝦眼。/

/天才、藝術(shù)家??!我看著(zhù)這魚(yú)蝦的樣子已經(jīng)能想到它們在水里是如何愜意的游玩。/

栩栩如生,就用一把小刀就刻出這么美麗的東西,哪怕看起來(lái)如此簡(jiǎn)單的樣子。

蘇葉慕這一坐,就坐兩個(gè)多小時(shí),形狀指甲大小的小魚(yú)小蝦各雕十條。

湯的清鮮溢出,引人食欲,眾人咽咽口水,不約而同看向蘇葉慕,在場(chǎng)考生更緊張了,手上動(dòng)作不知不覺(jué)開(kāi)始加快,心底卻感覺(jué)異常平靜,仿佛,這個(gè)人,就應該這么厲害。

蘇葉慕篩子把湯渣去掉,油也撇清,把清湯倒入另一鍋湯中,加入豬rou蓉,小火攪拌慢慢散開(kāi)后,撇掉豬rou蓉,加入雞rou蓉,跟豬rou蓉一樣,散開(kāi)后,撇掉rou蓉、油,直至湯變得明澈清亮,下調味備用。

取白菜清水焯至七成熟,撈出放進(jìn)冰水里面浸,去味。

白菜浸三分鐘后,取出加湯放入蒸爐兩分鐘,取出,分別放進(jìn)五只碗口大的瓷盅里,嫩黃的白菜芯等在瓷白的湯盅里,猶如含苞待放的花朵。

又把幾樣東西用湯氽一下,分別弄好,時(shí)間到了,蘇葉慕把時(shí)間卡的剛剛好。

考官叫停后,就開(kāi)始試菜,考場(chǎng)二十五人,除蘇葉慕外,都是弄干貨,瓷白的盆子里,有rou有菜,擺成花朵或者樹(shù)之類(lèi)的,或者一塊牛排上面,擺了很多花,看上去,春意十足。

如果一兩個(gè)人這樣弄還行,可全場(chǎng)百分之八十的人這樣弄,就顯得平凡了。

不過(guò)能殺到二級,實(shí)力還是有的,雖然創(chuàng )意不怎么樣,但好在味道還不錯,而這批人綠色素值明顯也偏高,最高的一位考生達到八十九,緊追蘇葉慕之前的數據。

蘇葉慕被安排在最后,當他端著(zhù)五盅白菜湯上來(lái)時(shí),評委有點(diǎn)愕然,這清湯白水,中間就一棵黃嫩嫩的白菜,看著(zhù)雖不錯,可并不像蘇葉慕的水平。

陳老正想問(wèn)話(huà),蘇葉慕拿起一壺湯,對著(zhù)白菜中間澆下去,這時(shí)奇跡出現了,只見(jiàn)這白菜如含苞的花朵慢慢舒展開(kāi),變成荷花形態(tài),花芯中間點(diǎn)綴一點(diǎn)紅,展開(kāi)的花瓣內飄出兩條小魚(yú)小蝦,歡快遨游著(zhù),隨著(zhù)湯飄浮的還有翠綠葉瓣……

精致,絕美,春天花朵盛開(kāi)的美景由一道菜,呈現的淋漓盡致。

/天啊,好美,那,那是真魚(yú)吧!還會(huì )游動(dòng),我仿佛看到它的尾巴在舞動(dòng)。/

/我看到什么?我終于明白這名字為什么叫荷塘春色了,這就是春天盛開(kāi)的荷花??!/

/太讓人震驚了,菜還能這樣做?/

/美哭了,播播太厲害了,舍不得吃!/

/這名叫蘇葉慕的廚師是怎么回事?這些人都被他甩到天馬系去了。/

/再美,難吃也過(guò)不了關(guān)。/

一眾贊美聲中,冒出這一道聲音,眾人才不管他,早已經(jīng)沉溺在這美景中。

/還不吃,沒(méi)了。/

有人提醒,眾人才發(fā)覺(jué),已經(jīng)有評委開(kāi)







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