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游子,少小離家老大回。這里的空氣熟悉而陌生,這里的人潮庸碌而溫暖。她松一口氣,依然留戀著(zhù)家鄉粗糙簡(jiǎn)單的快樂(lè )。離家時(shí)春山還是個(gè)流著(zhù)鼻涕瘦得皮包骨、只會(huì )跟在她身后傻笑的小猴精,如今也長(cháng)成身強體壯鄉下仔,穿個(gè)松垮垮白背心,胸前印“青春”兩個(gè)碩大簡(jiǎn)體字,往來(lái)人群中揮動(dòng)手臂,一咧嘴露出十六顆白森森的牙,太陽(yáng)下會(huì )反光,白熾燈似的耀眼。“穗穗!穗穗!我在這里——”公共場(chǎng)所大喊大叫,在紅港要被人責備沒(méi)素養,在這里,行人商販也不過(guò)抬起頭看一眼,是本鎮哪一位年輕人,昏昏欲睡午后吃錯藥一樣興奮。小黑人一溜小跑沖上來(lái),搶過(guò)溫玉的行李箱一把扛在肩上——為表現他是大力神,男子氣,滿(mǎn)身用不完力氣。溫玉哭笑不得,“你搬那個(gè)做什么,它有一對輪,會(huì )自己跑。放下來(lái)拖著(zhù)走,省省力氣?!?/br>春山半張臉都被黑色行李箱遮住,還看得見(jiàn)他傻傻笑,樂(lè )呵呵說(shuō):“地上臟,你的東西都是好東西,沾了泥不好。還有啊,我有的是力氣,不要說(shuō)舉只箱子,再加你都沒(méi)問(wèn)題啦?!?/br>他們回到建設路,溫玉的外婆在建設路路邊有一棟二層小樓,一樓做鋪面,日日七點(diǎn)開(kāi)市,十點(diǎn)收鋪,風(fēng)風(fēng)雨雨三十幾年不間斷,二樓挨挨擠擠隔成幾間房,當作起居室,樓頂天臺加蓋一間小屋,便是溫玉個(gè)人房間。多少年過(guò)去,金福鹵水鵝仍然門(mén)庭若市,生意火紅。水養外放的大肥鵝,三分油脂七分rou,皮與骨三兩三將將好,一傳四十年的鹵水,一天一天換,又一天接一天沉淀,一揭蓋,香、淳、厚,鼻尖挑*逗。師傅切分手藝也練過(guò)一萬(wàn)九千天,頸以上四段,有骨有rou,皮脆汁鮮,再分骨酥rou勁雙翅,每一刀都斬在關(guān)節處,保持最大限度完整,絕不放過(guò)你齒間每一寸觸感。七點(diǎn)開(kāi)門(mén)迎客,從街頭到街尾都是金福鹵味香,勾得你腹中饞蟲(chóng)大動(dòng),口舌叫囂。尋尋覓覓一等一天,排長(cháng)龍為等一只極品鹵水鵝。溫玉才進(jìn)門(mén),放下行禮挽起袖子便進(jìn)店幫手。街坊鄰里叔叔伯伯都還認得出她,一面吃鹵味分點(diǎn)心,一面熱絡(luò )親切同她攀談。賣(mài)小吃的閩南人說(shuō):“是穗穗呀?幾年不見(jiàn),又水又靚啦!要不要叔叔給你保媒?你哥哥‘改革’英俊又勤快…………”他老婆卻是四川女人,聽(tīng)說(shuō)從阿壩州四姑娘山下小鎮來(lái),羌族姑娘好火辣,一拍他頭,瞪大眼,“誰(shuí)要你管,人家穗穗在對岸還差沒(méi)有好男人?誰(shuí)稀罕‘改革’,只有空殼,錢(qián)少少麻煩多多?!眱窗桶偷嵨妒?。溫玉只是笑,招呼他們加茶加水,結賬換碗碟,忙忙碌碌沒(méi)時(shí)間玩笑。春山也來(lái)幫忙,大圓桌從二樓搬到棚外,為晚來(lái)客加座。一直到晚上十一點(diǎn)才關(guān)門(mén)歇業(yè),溫玉為外婆揉著(zhù)腰,同她細細說(shuō)尤美賢與福仔近況,自然,她隱去最重要關(guān)節。外婆握著(zhù)她的手嘆息,“你阿媽要走時(shí)我是不同意的,他們有錢(qián),一貫看不起大陸人,但聽(tīng)你說(shuō)這些年阿妹過(guò)得好,我才能安安穩穩睡個(gè)覺(jué)。不過(guò)怎么只你一個(gè)人來(lái),壞人那么多,阿妹也放心?