坐鎮，三鳳樓增加了許多新奇的菜色不說(shuō)，連尋常的常菜也增色不少，三鳳樓的名號一下子打了出去。這原來(lái)穩坐頭把交椅的西月樓就有些坐不住了。

先是幾次三番過(guò)來(lái)請苗十八飲宴，苗十八都推拒了，后來(lái)西月樓的東家親自上門(mén)拜訪(fǎng)了苗十八一回，兩人也不知道說(shuō)了些什么，那西月樓的老板從苗十八那里出來(lái)的時(shí)候，滿(mǎn)面羞紅，也不知道受了些什么話(huà)。從那以后便再也不提要請苗十八過(guò)去也指點(diǎn)指點(diǎn)自家廚子的話(huà)了，便是在尋常場(chǎng)面上見(jiàn)著(zhù)了，也多半避過(guò)，實(shí)在不得不當面也只作未見(jiàn)。

如此過(guò)了數年，又到了德源縣各館子比拼技藝的“珍味會(huì )”的時(shí)候。眾人都說(shuō)這回準定是三鳳樓魁首了。哪知道就在珍味會(huì )前幾日，當時(shí)三鳳樓的大師傅、就是那位老頭灶拜托苗十八指點(diǎn)的徒兒，忽然成了西月樓的大師傅。

這臨陣換將，乃兵家大忌。何況這頭灶身份何等特殊，這位一去，把三鳳樓的秘技幾乎都帶了去了，三鳳樓哪里還有贏(yíng)面？！幸好還有大師兄，關(guān)于這一段，大師兄自然沒(méi)好太細說(shuō)。大師兄在庖廚一道上甚有天分，加上性子單純，滿(mǎn)心只顧著(zhù)學(xué)技藝，沒(méi)那么些亂七八糟的想頭，技藝進(jìn)步甚是神速。

也正是因為這個(gè)，那位新頭灶才會(huì )投奔了敵營(yíng)。在他看來(lái)，這三鳳樓如今就是苗十八的天下了，自己這樣半路出家只得兩句指點(diǎn)的，同人家那帶在身邊養大的，哪里能比？如今自己雖是頭灶，許多時(shí)候還得被下一回面子，若是往后等那幾個(gè)都長(cháng)起來(lái)，只怕連自己站的地兒都沒(méi)了。正好西月樓過(guò)來(lái)撬墻角，那頭又許了許多好處，且保證過(guò)去之后一直是頭灶，可現簽長(cháng)生契的。

他自己反復衡量了，覺(jué)著(zhù)還是去西月樓更妥當，便也不同這邊細說(shuō)，還特抻到臨珍味會(huì )開(kāi)前忽然走人。為了不教他傷了名聲，西月樓還布置了人散播流言。只說(shuō)苗十八擠兌老人舊將，想叫自家徒兒霸占三鳳樓，當二頭主子，如今連三鳳樓的東家都要看他臉色云云。

也不知道是為了真的把戲做足早有預謀，還是臨時(shí)起意，到了珍味會(huì )當日，有人見(jiàn)了西月樓的大廚赫然是前陣子三鳳樓的頭灶師傅，自然覺(jué)著(zhù)奇怪。一旦問(wèn)起，那邊就把已經(jīng)編熟的那一套都說(shuō)了一遍。聽(tīng)得在座之人將信將疑。正這時(shí)候，排行第四的那位當年從三鳳樓二灶上選出來(lái)的徒弟忽然站起來(lái)聲援西月樓，力證那些話(huà)并無(wú)虛言，并當庭叛出三鳳樓也投奔西月樓去了。

苗十八從前在江湖上什么沒(méi)經(jīng)歷過(guò)，這回卻是想著(zhù)要安心養老了，收心收了幾個(gè)徒弟，勤勤懇懇教了，哪知道卻是這樣一個(gè)結果。他素性防外緊，對內卻最慈不過(guò)的，這下真是被傷了心了。

還是大師兄站出來(lái)，看著(zhù)那兩人道：“人在做，天在看！”

他素性寡言少語(yǔ)，只是個(gè)頭高塊頭大甚有氣勢，眾人聽(tīng)了這話(huà)，加上那邊兩人忽然有些閃爍的神色，兼之西月樓一直以來(lái)也有些風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)的，才沒(méi)教他們冤枉透。

苗十八已經(jīng)氣得不想說(shuō)話(huà)了。這德源縣的一個(gè)小小酒樓間的比拼，在他眼里算個(gè)什么？可偏偏是自己幾年帶出來(lái)的徒弟，為了這樣點(diǎn)東西捅自己一刀，一時(shí)有些心灰，也不想再管這會(huì )不會(huì )的了。

卻是大師兄沉得住氣，撐得起場(chǎng)子，自己換了圍裙，戴上三鳳樓的頭灶冠帽，叫上幾個(gè)還在發(fā)呆的師弟，一樣樣吩咐起來(lái)。幾個(gè)師弟