檐下立著(zhù)倆爐子，一個(gè)上頭還熱騰騰撲鼻的葷香味，不由得咽了口口水。

正要開(kāi)口問(wèn)，靈素瞧見(jiàn)了笑道：“熱水還在茶吊子里，你們自己倒。邊上是糊涂湯，兩個(gè)錢(qián)一勺，要的話(huà)也你們自己舀?！闭f(shuō)著(zhù)還指了指邊上插子上立著(zhù)的兩個(gè)舀杓。

那漢子一瞧，好嚒，這大勺子，一勺就得一大碗。

先摸出兩個(gè)銅錢(qián)來(lái)道：“那我來(lái)一勺?！?/br>
靈素笑著(zhù)指指外頭攤角上的小笸籮道：“扔里頭就行了?！庇謫?wèn)，“不瞧瞧是什么就買(mǎi)？”

那漢子樂(lè )道：“這還能差得了？您這是救我們來(lái)了！”

說(shuō)著(zhù)話(huà)一揭開(kāi)那鍋蓋，一陣白茫茫熱氣就撲了上來(lái)，那陣濃香。等水汽散去些，就看鍋里粉白帶紫稠稠一鍋，還夾著(zhù)些碧綠的韭菜，香的撲鼻。漢子口水都快從嘴里漫出來(lái)了，趕緊把鍋蓋往邊上一架，拿舀杓舀了一勺到自己碗里。一手蓋鍋蓋，一手就端起碗禿嚕了一口。燙，鮮，香！

一邊吸溜一邊吹熱氣，一口沒(méi)停下去了一半，才想起來(lái)道：“等等，我得告訴他們一聲去?！?/br>
說(shuō)著(zhù)話(huà)端著(zhù)碗就跑對過(guò)去了，沒(méi)一會(huì )兒就帶了五六個(gè)人來(lái)了，個(gè)個(gè)手里都拿著(zhù)大碗。接二連三往笸籮里扔銅錢(qián)，你一勺我一勺的吃起來(lái)。

眨眼功夫一人兩碗下肚了，再來(lái)碗熱水喝，笑著(zhù)說(shuō)話(huà)：“這可太舒服了，這幾天最舒服的一頓了?！?/br>
另一個(gè)愛(ài)算賬的，沖著(zhù)里頭靈素道：“小嫂子，這樣吃食叫什么？拿什么做的？您這價(jià)兒可有點(diǎn)吃虧??！那小餛飩還得五六文一碗呢，那玩意兒吃個(gè)七八碗也管不上飽，您這個(gè)就兩文錢(qián)，還帶rou帶菜的，您這價(jià)兒可以再抬抬?！?/br>
靈素樂(lè )了：“這個(gè)就叫做‘糊涂湯’，稀里糊涂一鍋湯。那包餛飩費工夫，是個(gè)精細吃食，我這個(gè)就是一鍋燉的事兒，沒(méi)法比。你們吃著(zhù)好就成?！?/br>
好，能不好么。

這是她用野豬rou的腌rou同芋魁一起熬的，湯底里還有棒骨蝦子，只是為了怕不均勻出鍋前都拿掉了。那咸rou也切得挺小塊，保證每一勺都差不多，沒(méi)有這勺一大塊那勺落空的情況。加上韭菜提鮮吊香，又調顏色。那芋魁煮透了十分綿軟柔膩，吸葷香，吃進(jìn)嘴里不費勁，沿著(zhù)嗓子自己就滑下去了。熱騰騰又濃又香，真是又當菜又當飯的一鍋好湯。

有一個(gè)便道：“不說(shuō)別的，就這時(shí)候弄這綠韭菜和里頭這些rou片子，這價(jià)兒實(shí)在太良心了?！?/br>
靈素笑道：“都是自家地里的東西，也不費什么功夫，這個(gè)價(jià)兒就成了?！?/br>
說(shuō)著(zhù)話(huà)又來(lái)了幾個(gè)人，也都奔這口熱乎食來(lái)的，這一中午就把這一鍋“糊涂湯”都吃了個(gè)干凈。

之后靈素便做起了這個(gè)買(mǎi)賣(mài)，每日一鍋熬菜，蘿卜雜米熬羊rou、咸rou芋魁、雜菜魚(yú)絨面疙瘩、咸菜rou絲粉截頭……一概名之為“糊涂湯”。特點(diǎn)是菜rou飯一鍋煮，熱騰騰鮮香濃稠，搭著(zhù)饅頭蒸餅都能吃，或者胃口小的不吃干糧，只吃這個(gè)，來(lái)兩碗也能管飽。

邊上齊翠兒幾個(gè)見(jiàn)她還做上這個(gè)買(mǎi)賣(mài)了，都笑她是改不了的老本行，從前給河工里頭做飯做上癮了。大師兄大概聽(tīng)送飯的伙計說(shuō)起，也過(guò)來(lái)瞧了一回。見(jiàn)果然是些一鍋燉的吃食，倒也不算費工費力，再看她那做派，眼見(jiàn)著(zhù)也不是為了錢(qián)去的。知道靈素心腸就這樣，畢竟至今為止她做的最認真的事情