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點(diǎn)頭,靈素就直接背著(zhù)背篼進(jìn)臥房去了。過(guò)了一會(huì )兒出來(lái),見(jiàn)方伯豐剛淘好了米準備下鍋,笑道:“在那里整天守著(zhù)一堆吃食,正經(jīng)米飯倒難得吃上一碗。晚上想吃點(diǎn)什么?”方伯豐道:“方才聞了一下午的油香味,晚上就清淡點(diǎn)簡(jiǎn)單點(diǎn)對付一口得了,挺冷的天兒?!?/br>靈素搖頭:“這天兒冷才該好好吃啊,要不然多凍得慌!一會(huì )兒我也喝點(diǎn)甜酒?!?/br>方伯豐緊著(zhù)道:“你還給娃兒喂奶呢,可不能喝酒啊?!?/br>靈素道:“我之前坐月子的時(shí)候不是還讓吃甜酒煮蛋來(lái)著(zhù)?怎么這會(huì )兒反不能喝了,我就喝一點(diǎn)兒,沒(méi)事的?!?/br>方伯豐一聽(tīng)也對,便也沒(méi)話(huà)說(shuō)了。靈素又問(wèn):“你聞膩味油氣了,晚上咱們就吃魚(yú)吧?”靈素腌的魚(yú)也是一絕,不曉得她怎么整的,尋常的草棍子大白鰱都能叫她腌成蒜瓣rou,蒸著(zhù)吃咸鮮緊實(shí),很是下飯。方伯豐聽(tīng)她說(shuō)要吃魚(yú)便點(diǎn)點(diǎn)頭道:“好,就簡(jiǎn)單弄點(diǎn)兒吧,你都張羅一天吃食了,也累狠了?!?/br>靈素笑了:“這怎么會(huì )累?我就是喜歡這個(gè)才開(kāi)的這店。還那么些人勸我就盯著(zhù)一兩樣賣(mài),那哪兒行?!這么多吃食可以做,只做一兩樣多可惜了的!”方伯豐瞧她笑得兩眼彎彎,哪里見(jiàn)半點(diǎn)疲色,倒是自己還覺(jué)著(zhù)滿(mǎn)鼻尖都是油氣,那一籃子炸貨拎進(jìn)去,瞧都不想瞧了??梢?jiàn)自己不是個(gè)能做飲食買(mǎi)賣(mài)的料,也就隔幾日幫個(gè)忙還成,真的整天忙起這個(gè)來(lái),只怕還真受不住。靈素瞧出他累了,把他往外頭推,又拿了件襖子給他道:“你換件衣裳去去味,一會(huì )兒燒熱水泡個(gè)澡洗一下頭發(fā)就好了?!?/br>方伯豐笑:“這大雪天的泡澡洗頭發(fā)?”靈素道:“我給生個(gè)火盆烘熱了再拿出來(lái)就成,北地的大爺說(shuō)給我的,‘有火無(wú)火兩世人’,你放心,準定不冷。再說(shuō)了,反正你不洗,湖兒也得洗的,他一天不過(guò)回水就過(guò)不去。我看他就是個(gè)屬魚(yú)的?!?/br>方伯豐聽(tīng)了哈哈直樂(lè ),由著(zhù)她指揮著(zhù)換了長(cháng)襖和外衫,端了杯熱茶往臥房里看著(zhù)娃兒們去了。一會(huì )兒靈素進(jìn)來(lái)說(shuō)能吃飯了,出去一瞧,好嚒,整條財魚(yú)做的財魚(yú)火鍋?!ò唠u打的底湯,多放了些姜片去腥,薄得半透的黑魚(yú)片下湯一涮就顏色發(fā)白打了卷,輕輕提起筷子蘸一點(diǎn)靈素特制的料汁,又清淡又鮮美。最后再來(lái)一碗魚(yú)湯,透鮮!這蘸料是用秋油加雞骨頭熬的湯,再兌上一點(diǎn)辛酒,一勺香醋,一點(diǎn)點(diǎn)糖,同姜末和蔥白碎和辣丁子一起上鍋蒸出來(lái)的。入口咸鮮回味略有酸意,最后辣舌尖,拿來(lái)蘸魚(yú)最是去腥提味。也是靈素自己琢磨出來(lái)的。饒是方才覺(jué)著(zhù)被油味兒熏得沒(méi)了胃口,方伯豐這一頓也沒(méi)少吃,還喝了三兩多辛酒,靈素就喝了一碗甜酒過(guò)過(guò)癮。也不知道是臥房的門(mén)關(guān)上了的緣故,還是下晌同師公和舅舅挨個(gè)兒玩舉高高樂(lè )累了,倆娃這回沒(méi)哼唧,睡得挺踏實(shí),倒叫爹娘兩個(gè)難得吃了頓安生飯。吃完了方伯豐把靈素按座位上不叫她動(dòng)彈,自己端碗涮鍋擦桌子地都收拾完了。靈素瞧著(zhù)心嘆:“我這動(dòng)動(dòng)念頭就完事了,你這可多累!”可這心意她可領(lǐng)了個(gè)十成十。等方伯豐收拾完,倆人泡了壺香豆芝麻茶正喝茶說(shuō)話(huà),里頭有動(dòng)靜了。靈素進(jìn)去剛伸過(guò)手去要抱他們,嶺兒就朝著(zhù)她胳膊