香味兒，跟豬rou煮就是豬rou味兒，同雞rou煮又有雞rou的鮮香氣了，難得這個(gè)做法這樣濃的rou香?！?/br>
靈素問(wèn)道：“你吃過(guò)？”

方伯豐便說(shuō)起了小時(shí)候吃過(guò)一回烤兔子的事情來(lái)。他隨便兩句說(shuō)完了想帶過(guò)去，嶺兒在邊上不停嘴地問(wèn)，她小，不會(huì )問(wèn)什么做法，只會(huì )問(wèn)：“又又好七么？”“烤了特別好七么？”“比這個(gè)還好七么？”……

最后方伯豐只好看著(zhù)靈素求救，靈素便對嶺兒道：“咱們明兒在家烤羊腿吃！”

嶺兒立馬閉嘴了，趕緊扒拉飯，吃完了就開(kāi)始催大人回家。

方伯豐無(wú)奈，幸好自己方才該看的都看了，回去路上同靈素感慨：“真不知道你一個(gè)人帶著(zhù)他們兩個(gè)怎么做活兒的。這半天鬧得……”

靈素道：“容易，湖兒只要你給他說(shuō)一件事情。比方說(shuō)這么大一塊地，什么菜什么時(shí)候種合適，什么糧又該什么時(shí)候播，怎么安排才合適啊……他就能琢磨半天，絕不會(huì )來(lái)吵你。嶺兒就更容易了，比方今天這樣，直接給一塊烤羊rou，什么事兒都沒(méi)了，吃飽了就尋地方趴著(zhù)睡覺(jué)去了……”

方伯豐聽(tīng)了心道自家這倆娃兒如今這性子是不是同這親娘的教法也有挺大干系。

到家了，靈素還真不食言。

等吃完晚飯就拿出一只羊腿來(lái)，拿刀尖在rou厚的地方戳上幾刀，抹上拌了各樣香料粉的鹽，拿大盆扣住，放在灶臺上入味。這會(huì )兒天還不算熱，要不然就得在底下擱冰了。

第二天一早起來(lái)把里灶的大鍋坐上水，底下生起火，燒上兩根大柴。另外把一個(gè)鐵屜子拿來(lái)，底下放上一大把蒜粒一把蔥粒兩三個(gè)刺梨，再把羊腿擱上頭，把鐵屜子門(mén)一合上。等柴燒盡，成紅炭時(shí)，把整個(gè)鐵屜子塞進(jìn)爐膛里埋在炭堆中，再蓋上幾鏟柴灰。外頭灶口用一塊木板封上，就不用管了。

等到吃午飯時(shí)候，就拌兩個(gè)爽口的涼菜，把鐵屜子從灰堆里扒出來(lái)，里頭的羊腿早已燜得骨脫rou爛。再把整個(gè)放到箅子上用燃炭一炙，照得外層上色結殼，真個(gè)濃香四溢。

方伯豐早上得了叮囑，叫他午飯回家來(lái)吃，這會(huì )兒剛好到家。

進(jìn)屋見(jiàn)桌上放著(zhù)三個(gè)涼拌菜和一大碗湯，倆娃兒都在奮力推自己的高椅，趕緊上去幫忙。給他們倆把座位安好，抱上去坐穩了，又給他們分碗筷。

灶間里飄出rou香炭香一個(gè)勁兒往幾人鼻子里鉆，方伯豐看著(zhù)湖兒的笑臉和嶺兒不停吸溜口水的樣子，忍不住在那里樂(lè )，朝里間喊道：“靈素，趕緊的，這倆都快坐不住了！”

靈素答應一聲，從里頭出來(lái)，手里端了一個(gè)整木旋的大托盤(pán)，上頭一只烤得油亮的大羊腿。方伯豐也忍不住咽了口口水。

把托盤(pán)往桌子中央一放，嶺兒就緊著(zhù)把自己跟前的淺盤(pán)往前頭推：“爹爹，又又！”

方伯豐道：“我去拿個(gè)刀?！?/br>
靈素給攔下了：“不用，筷子就成，這都酥透了?！?/br>
說(shuō)著(zhù)話(huà)一伸筷子從上頭撕下一塊rou來(lái)，吹兩下熱氣，放在了嶺兒的盤(pán)子里。又趕緊夾了一塊給湖兒。方伯豐見(jiàn)狀便也坐了下來(lái)，給靈素倒了一盅甜酒道：“你喝點(diǎn)兒，我一會(huì )兒還得去衙門(mén)呢?！?/br>
靈素看看方伯豐，心里挺可憐他，便道：“等你哪日歇了，咱們再烤。你也痛快喝兩盅?！?/br>
方伯豐笑：“那敢情好?！?/br>
他們