樓惜磊看著(zhù)張阿繡如此自信，便揚眉點(diǎn)頭，示意掌柜的帶張阿繡姑嫂去廚房，還讓人看著(zhù)，可別出什么亂子，誰(shuí)曉得是不是敵對的酒樓給弄的花招來(lái)暗害他生意??？

“樓公子，我口渴了，能喝一口水嗎？”張阿繡指著(zhù)近處空桌上的一壺茶水問(wèn)道。

樓惜磊心道，這么坦白直率的姑娘可不多見(jiàn)，于是點(diǎn)點(diǎn)頭，示意她可以喝。

樓老夫人的視線(xiàn)在張阿繡身上停留了許久，心思猜測，這個(gè)莫名其妙的姑娘可不能讓磊兒多接觸，她感覺(jué)古怪的很，要不，怎么一點(diǎn)也不像平常的姑娘家在面對陌生男子的時(shí)候，該有一臉害羞的表情啊。

“磊兒，給些碎銀子，打發(fā)她們走吧?！睒抢戏蛉嗽趶埌⒗C姑嫂喝了幾口茶水后，突然唇角一勾冷道。

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正文010誰(shuí)最狡猾

“娘？為什么要讓她們走？”樓惜磊不明白老娘這是怎么了？為什么要趕她們走呢？

“來(lái)歷不明?！睒抢戏蛉寺暽珖绤?，語(yǔ)氣森嚴。

“娘，孩兒覺(jué)得也許可以一試，孩兒懂得分寸?！睒窍Ю诔?zhù)樓老夫人拱拱手說(shuō)道。

“老夫人，我和meimei對你們酒樓沒(méi)有一點(diǎn)惡意，希望你相信我們?！睆埌⒗C聽(tīng)到樓老夫人如此打發(fā)她們，她當下心中生氣，可沒(méi)有在臉上表現出來(lái)，而是笑瞇瞇的說(shuō)道。

“是了，娘，兩個(gè)弱女子而已，行了，來(lái)人吶，送她們去廚房?！睒窍Ю谝膊还芾夏锏牧鑵栄凵?，就如此吩咐掌柜的。

張阿繡帶著(zhù)陳云梔跟著(zhù)秦掌柜去了廚房。

張阿繡讓陳云梔一起幫她清洗螺螄和河蚌，接下來(lái)用剪刀剪螺螄屁股，河蚌則交給陳云梔，教她先用開(kāi)水燙一下，把里面的rou拔出來(lái)，然后爆炒?；鸷蛞⒁饬颂L(cháng)時(shí)間了會(huì )老的。

“三嫂，這個(gè)我沒(méi)有做過(guò)，我不會(huì )啊?！标愒茥d一聽(tīng)比較難，就說(shuō)自己不會(huì )做了。

“那行，我自己來(lái)，你就在那邊給我燒火，必須好好的掌控火候來(lái)著(zhù)?！睆埌⒗C也沒(méi)有生氣，畢竟陳云梔是古代人，這種河蚌也是稀罕物，她不會(huì )是正常的。

于是兩人交換了工作，陳云梔用剪刀剪螺螄屁股了，而張阿繡去燒河蚌滾豆腐。她先將蚌剖開(kāi)，去鰓取rou，以鹽搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以溫水漂清，接著(zhù)將鹽鹵豆腐切厚片以清水養之。備rou絲、姜絲、蔥段，豆腐入鍋加水，配以rou絲、姜絲共煮，加黃酒去腥。

鍋開(kāi)5分鐘放入河蚌片，加鹽調味，滾3分鐘撒上蔥段即可。

此菜湯色濃白似乳，味道鮮美無(wú)比，果然聞之香極了！

“三嫂，這道菜好香，你……你在家，我也沒(méi)見(jiàn)你有這等廚藝??？你是……你是……你是從哪學(xué)來(lái)的？”陳云梔好驚訝，這不，馬上將藏在心中的疑問(wèn)給問(wèn)了出來(lái)。

“呵呵，只是我小時(shí)候啊曾經(jīng)給一個(gè)游方和尚吃過(guò)一頓飯菜，后來(lái)啊那游方和尚留在我家的豬圈附近住了三天離開(kāi)了，也就在那三天教了我幾道菜，不過(guò)，我后來(lái)懶唄，就沒(méi)怎么鉆嚴，所以……嘿嘿……”張阿繡似真似假的語(yǔ)氣讓人猜不透。

在一旁盯著(zhù)燒菜全程的杜小二看了驚呆了，怎么世界上還有這么香的湯呢？

一個(gè)時(shí)辰過(guò)去了，張阿繡和陳云梔一人一個(gè)盤(pán)子端著(zhù)走出了廚房。

“三嫂，真要給那些客人品嘗嗎？”陳云梔有點(diǎn)兒擔心這東西雖然嗅著(zhù)好聞，但是真能給人吃嗎？

“忘記你曾經(jīng)吃過(guò)的螺螄了嗎？”張阿繡淺淺一笑道。

“哦，對啊，呵呵?！标愒茥d不好意思的笑笑，心里期待著(zhù)或許她們還真能賺點(diǎn)銀子來(lái)著(zhù)。

樓惜磊此刻正在和母親商量要不要再開(kāi)一家分店的事情呢，卻遠遠的嗅到了一股子特別的香味。

就連樓老夫人的眼睛在看那兩道菜時(shí)，看的目不轉睛了。

“樓公子，我說(shuō)好吃，你肯定不信，不如我們讓來(lái)酒樓吃飯的客人品嘗一下，再來(lái)評斷，你意下如何？”張阿繡心想即使等下你不和我合作，等有了這些客人的宣傳，別的酒樓說(shuō)不定也會(huì )請我去合作呢。

“也行，不過(guò)，你得和我白紙黑字先簽了這膳食的做法方子，只可供應我們岳陽(yáng)樓，你答應嗎？”樓惜磊見(jiàn)她如此巧笑嫣然的說(shuō)著(zhù)，心道，好一個(gè)狡猾的女子，不過(guò)，他也不是笨蛋，立馬提出自己的要求。

正文011云梔思春

“也行啊，只要你拿的出適合的價(jià)錢(qián)，我當然不會(huì )和銀子過(guò)不去?！睆埌⒗C笑瞇瞇的說(shuō)道，一臉的自信。

“好，沒(méi)問(wèn)題！”樓惜磊jian詐的笑了笑，心道，這姑娘倒是有幾分商家女子出身的氣質(zhì)。

張阿繡將菜品往桌上一放后，立馬有很多客人走了過(guò)來(lái)品嘗，看吧，大家都很有眼力勁兒。

都知道她燒的菜肴好吃呢。

“不知姑娘這道菜的食材用的什么？為何本公子從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)？”一位白衣如雪的文雅公子在品嘗了一道菜后，笑瞇瞇的問(wèn)道。

“呵呵，如果告訴公子你了，那小女子我如何賺錢(qián)呢？”張阿繡淺淺一笑，她容色淡淡，纖長(cháng)睫毛下的雙眸宛如秋水，瀲滟出一抹輕柔，粗俗的衣物一點(diǎn)掩飾不了她的一身清艷絕俗。

“裴兄，這位姑娘已經(jīng)和我岳陽(yáng)樓合作了，所以你若再次想來(lái)品嘗這些美味，可要趁早預定哦?！闭f(shuō)話(huà)的正是樓惜磊，他自然看出來(lái)裴文皓眼中對張阿繡的興趣，立馬幫腔道。

張阿繡心下嗤笑，剛才還不答應呢，這會(huì )子他倒是攬了話(huà)語(yǔ)權了，他若給她低價(jià)，她定然改去別家。

陳云梔看到張阿繡果然掙到了銀子，不由得暗自佩服，回去的路上話(huà)也多了。

張阿繡想著(zhù)剛才到手的十兩銀子，雖然少了點(diǎn)，但是以后多來(lái)幾次，她的銀子就多了。不過(guò)，她想，如果做了岳陽(yáng)樓的廚娘，或許工錢(qián)更多，改明兒去問(wèn)問(wèn)那樓公子。

張阿繡和陳云梔回去后，婆婆徐氏就和張阿繡說(shuō)她娘家村那邊帶人捎話(huà)了，說(shuō)她母親姜氏得了風(fēng)寒，讓她回去一趟。

張阿繡瞧著(zhù)天色已晚，就想明天去看這原身的母親好了。

陳云梔和母親徐氏說(shuō)，“娘，今天三嫂好厲害，她好像懂點(diǎn)醫術(shù)呢?！?/br>