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/br>說(shuō)著(zhù),走過(guò)去把案頭的生死文書(shū)拿過(guò)來(lái),丟進(jìn)灶火中:“這第三輪不勝不負,是平局?!?/br>趙老六一聽(tīng)頓時(shí)大喜,忙把自己那份生死文書(shū)也丟進(jìn)了灶火里,見(jiàn)周?chē)?zhù)自己的同行,無(wú)論南北都是一副不屑的表情,老臉頓時(shí)一紅,再也不好意思留下,帶著(zhù)徒弟灰溜溜的跑了。梁子生一見(jiàn)事情到了這種地步,這富春居是開(kāi)定了,不僅開(kāi)定了,只憑梅先生坐鎮,以后誰(shuí)還會(huì )找富春居的麻煩,更何況,這丫頭今兒這一番表現,即便不能真正化解南北廚行之爭,至少也留了幾份情面,八大館子的幾位東家暗地里沒(méi)個(gè)不知這份情,既知情誰(shuí)還還會(huì )為難富春居,加上今日一戰富春居聲名大起,怕從此不止吃南菜的,北菜的主顧也會(huì )光顧。畢竟人富春居出了一個(gè)北菜做的比八大館子還地道的大廚,這簡(jiǎn)直就是活招牌,這檔子事要是傳到京里韓子章耳朵了,不定怎么想呢,自己這光沒(méi)借上,反而得罪了梅先生,還在這兒待著(zhù)做什么。想著(zhù)忙站起來(lái)沖幾位先生拱手告辭,臨走還笑瞇瞇的跟安然道:“怪不得姑娘這般好廚藝,原來(lái)是鄭老爺子的親傳弟子,本官失敬失敬了,回頭得空在下必去冀州府拜望老爺子……”客氣了幾句,帶著(zhù)人走了。知府大人走了,這場(chǎng)比試也正式落了幕,因為安然的厚道,北派的廚子雖說(shuō)敗了,終是保住了最后的體面,而且,安然最后那一番話(huà),也讓這些人羞愧之余開(kāi)始反省,是啊,北菜如此多的絕活,如此精湛的技藝,若不是他們北派的廚子不思進(jìn)取,哪會(huì )讓南派壓過(guò)去,都琢磨著(zhù)回去好好研究研究手藝,于是也都走了。看熱鬧的南派廚子也讓高炳義給勸了回去,一時(shí)富春居就剩下幾位先生跟錢(qián)弘馮繼兩位東家,還有那個(gè)要跟安然比試的小子。安然看了眼那小家伙:“你還想跟我比嗎?”那小家伙一撥楞腦袋:“為什么不比?”馮繼急的直跺腳:“你這小子真是魔怔了,就憑你那點(diǎn)兒手藝,跟安姑娘比啥???”小家伙眼珠子轉了轉,卻道:“漂亮jiejie,俺年紀小,就是匯泉閣打雜的小伙計兒,沒(méi)學(xué)幾天廚,如果這道湯俺做的能入jiejie的眼,jiejie就應俺一件事咋樣?”安然愣了愣,不明白這小子打什么主意呢。梅先生卻道:“小家伙好大的口氣,需知這道湯看著(zhù)簡(jiǎn)單,可不易做?!?/br>小家伙點(diǎn)點(diǎn)頭:“俺知道不好做,但俺想試試?!?/br>孫先生笑道:“就讓他試試吧,敢伸手就是好樣兒的?!?/br>小家伙眼睛一亮,沖兩位先生一鞠躬:“順子謝兩位老先生了?!闭f(shuō)著(zhù)挽起手,先在旁邊的盆里細細洗干凈的手,便開(kāi)始做了起來(lái),洗烏魚(yú)錢(qián),汆水,撕片……竟跟安然的手法一般無(wú)二,要說(shuō)差別就是在火候跟菜形上差一些,以一個(gè)十來(lái)歲的小孩子來(lái)說(shuō),已經(jīng)非常了得了。就連馮繼這個(gè)東家都驚呆了,不明白自己館子里一個(gè)打雜的小伙計,怎么就有這般手藝。成菜安然仍然請孫先生品嘗,孫先生照舊吃了三口,點(diǎn)點(diǎn)頭:“雖不如姑娘做的滋味妙絕,卻也說(shuō)的過(guò)去?!?/br>說(shuō)著(zhù),看向小家伙:“你怎會(huì )做這道湯?”那小子卻低下頭:“這是俺爹教的,是俺爺爺的絕活,只可惜俺爺爺死的早,俺