粵菜，不禁道：“既如此，怎會(huì )跟韓子章扯上關(guān)系？”

梅大：“韓子章這個(gè)人廚藝龐雜，說(shuō)是北派其實(shí)不然，師傅也不止一個(gè)，早年間曾在兩廣待過(guò)幾年，想來(lái)那時(shí)跟王品榮拜過(guò)同一個(gè)師傅也未可知?！?/br>
安然這才明白，怪不得王品榮敢給松月樓挑戰書(shū)呢，要知道那可是江南，北派的許多經(jīng)典菜肴絕活兒，諸如九轉大腸，油爆雙脆，即便技巧要求再難，因不符合南邊的口味，拿些食客也多是不買(mǎi)賬的。

這一點(diǎn)兒就能看出南北的差別了，南菜在北邊兒可是頗受追捧，反之，北菜卻在南邊吃不開(kāi)，這也是讓北派廚子心里憤憤不平的原因，覺(jué)得，南派的廚子到了他們北邊兒一樣過(guò)得滋潤，可他們要是到了南邊，想混口飯都難，實(shí)在不公平。

這里自然跟皇上的喜好脫不開(kāi)干系，不過(guò)，卻也是北派的廚子不思進(jìn)取所造成的，就拿一道烏魚(yú)蛋湯來(lái)說(shuō)，這道北派的名菜，若是做的地道，在南邊一樣可以叫響，可惜卻極少有人會(huì )做敢做。

而且，南菜始終不停創(chuàng )新，北菜卻默守陳規，天下的食客不是傻子，再好的菜，總吃也膩了，若不推陳出新，早晚是被淘汰的下場(chǎng)，就如齊州那些老字號一樣。

某種意義上說(shuō)，韓子章學(xué)廚藝的路子，倒是極正確，也正是因為他融合了南北所長(cháng)，師傅才會(huì )認可他的廚藝吧，如此看來(lái)這王品榮的確不好對付。

梅大親了她一下：“你還沒(méi)說(shuō)跟松月樓少東家怎么認識的呢？”

他竟還記著(zhù)這個(gè)，安然忍不住笑了一聲，想想這種事兒還是說(shuō)清楚的好，這男人可是個(gè)醋壇子，回頭別真以為自己跟崔誠之有什么：“我跟少東家也不過(guò)只見(jiàn)過(guò)幾次罷了，在安府的時(shí)候，他幫我說(shuō)過(guò)幾句話(huà)，算個(gè)人情吧，不過(guò)，這人的性子看上去頗有些耿直，只怕不適合官場(chǎng)?！?/br>
梅大哼了一聲：“你倒是什么都知道，才見(jiàn)了幾次面就知道他性子耿直了啊，你又怎知他不適合官場(chǎng)？”

安然仰頭看了他會(huì )兒，笑了起來(lái)：“你這是吃醋呢還是跟我置氣呢，雖說(shuō)當日他幫我說(shuō)了話(huà)，可那時(shí)逍遙郡王跟一位總督千金在場(chǎng)，我心里感激他是真，更佩服他不畏強權的公正之心，只這樣的人，進(jìn)了官場(chǎng)怕不能適應?！?/br>
梅大撇撇嘴：“這話(huà)奇怪，若沒(méi)有公正之心，如何當官？”

安然搖搖頭：“你這話(huà)才是說(shuō)著(zhù)好聽(tīng)的呢，官場(chǎng)什么樣兒誰(shuí)不知道，遠的不提，就說(shuō)兗州知府梁子生，他若有公正之心怎會(huì )幫著(zhù)韓子章擠兌南派的廚子，若有公正之心，又怎會(huì )臨陣倒戈，從韓子章哪兒跳了出來(lái)，若有公正之心，葛順生怕早已緝捕歸案，一個(gè)人犯，還能上天遁地不成，抓不著(zhù)只能說(shuō)他有意放水，他的心思很明顯，便不想幫韓子章，也不會(huì )輕易得罪，你看他無(wú)論說(shuō)話(huà)還是做事兒，都是如此八面玲瓏左右逢源，這樣的人才是官場(chǎng)的人，少東家那樣兒的就是個(gè)清高的讀書(shū)人，倒是適合開(kāi)館子，對于南北的烹飪技法，經(jīng)典菜肴，都頗有見(jiàn)地……”

正說(shuō)著(zhù)，忽手指一疼，忙住了嘴，自己說(shuō)的太順溜，倒忘了身邊還有個(gè)大醋壇子，接著(zhù)，便聽(tīng)醋壇子十分霸道不講理的要求：“十分不許提他，更不許想他?！?/br>
安然笑了起來(lái)：“以前真沒(méi)發(fā)現，你這么霸道?！?/br>
梅大目光一閃，湊到她耳邊道：“夫人，與其說(shuō)這些沒(méi)干系的，不如早些安置?！闭f(shuō)著(zhù)，在她小腹上揉了揉：“有道是天