禮，如何如何貌美如仙等等，加上后來(lái)大戰王品榮，簡(jiǎn)直比話(huà)本還精彩。

可這會(huì )兒卻有忐忑的，以崔福為首的十幾個(gè)老字號的東家，見(jiàn)過(guò)安然之后，對這年紀輕輕,漂亮過(guò)分的小美人，心里可嘀咕上了，就這么個(gè)小丫頭，即便是鄭老爺子的徒弟，手藝不差，能贏(yíng)得過(guò)王品榮嗎

瞧那兩只細嫩的小胳膊，能端的起鍋來(lái)嗎那一根根青蔥玉指，彈個(gè)琴繡個(gè)花兒倒是成，可這做菜跟彈琴繡花可不一樣。

幾位東家你看我我看你，對了對眼神，有了主意，不管怎么著(zhù)，先得試試這位的手藝再說(shuō)，悄悄跟崔福說(shuō)了句什么。

這時(shí)候岳錦堂搖著(zhù)紙扇才跟梅大一前一后下了船，剛才刻意落在后頭，就是為了讓江南的廚行先見(jiàn)見(jiàn)安然。

岳錦堂這人極識趣，雖說(shuō)自己是郡王之尊，可這檔子事兒是人廚行里的事兒，自己之所以過(guò)來(lái)，就是坐鎮，保證比試公平公正的。

韓子章的手段他可是知道，什么陰招兒都使的出來(lái)，這個(gè)王品榮既是他師弟，能是什么好鳥(niǎo)，加上后頭有江南總督跟寧王撐腰，松月樓這邊兒要是不出來(lái)個(gè)鎮得住場(chǎng)子的，怕這丫頭廚藝再高，也難免步她師傅當年的后塵。

說(shuō)白了，今兒這風(fēng)頭就是這丫頭的，誰(shuí)也搶不去，不過(guò)，這風(fēng)頭可不好出，沒(méi)人這份手藝，想出風(fēng)頭做夢(mèng)去吧，廚行這些人可不是傻子。

一見(jiàn)岳錦堂下來(lái)，眾人見(jiàn)禮畢，崔福上前道：“松月樓已備下上席，給王爺跟安姑娘接風(fēng)，還請王爺跟姑娘莫要推辭?！?/br>
岳錦堂搖了搖扇子：“你松月樓的菜在江南也算數一數二的了，本王每次來(lái)蘇州都得吃上幾回，可如今，本王說(shuō)句實(shí)話(huà)，你心里別惱，吃過(guò)安大廚的菜，你松月樓的南菜，可難入本王這張嘴了?！?/br>
安然不禁白了他一眼，合著(zhù)這家伙還吃上癮了。

崔福目光劃過(guò)安然：“正是知道王爺好美食兒，今兒趕巧，魚(yú)人打了一條重達十斤的鱸魚(yú)，一早就送到了松月樓來(lái)?！?/br>
岳錦堂倒是來(lái)了興致：“這么大的鱸魚(yú)倒也極少見(jiàn)，清蒸可惜了，若做成魚(yú)膾，本王今兒可有口福了，只這魚(yú)膾最看刀工，若安姑娘能親自cao刀，必不負這般天賜的好食材?！?/br>
從崔福一提十斤重的鱸魚(yú)，安然自然知道這些東家的心思，想考考自己的手藝，便也順著(zhù)岳錦堂道：“若王爺不嫌在下廚藝粗陋，安然便做一道金齏玉鲙，請王爺跟各位前輩品鑒一二……”

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☆、第60章巧手銀絲膾

?　　金齏玉鲙？在場(chǎng)的幾位東家不約而同看向安然,一個(gè)個(gè)臉上皆愕然不已,半晌兒崔福才顫巍巍的道：“姑娘當真要做這金齏玉鲙？”

安然點(diǎn)點(diǎn)頭：“正如郡王殿下所言,這十斤的鱸魚(yú)若用別的法子燒制，卻可惜了,如今正是鱸魚(yú)肥美之時(shí),rou質(zhì)鮮美,過(guò)度燒制反而不美,只有做成魚(yú)膾方得真味?！?/br>
幾位東家自然同意安然的話(huà),只不過(guò)她要做的可是金齏玉鲙??？

岳錦堂見(jiàn)這些人的反應,心里不解,挑挑眉：“怎么？這金齏玉鲙有什么不妥嗎？”

崔福：“敢問(wèn)王爺可曾吃過(guò)這道菜？”

岳錦堂愣了愣：“你這么一說(shuō)，還真是,本王竟沒(méi)吃過(guò)這道菜,只在書(shū)中瞧過(guò)，說(shuō)如何味美?！闭f(shuō)著(zhù)不禁頗為不滿(mǎn)，指著(zhù)他們：“你說(shuō)你們,這么好的東西,怎么沒(méi)人給本王上一道嘗嘗,合著(zhù)，