兒了,著(zhù)實(shí)松了一口,也不再為難她,松了手。

安然瞧了眼窗外,見(jiàn)已到了正午,站起來(lái)道：“我去做飯?！?/br>
安嘉慕：“傷了腿,好生歇著(zhù)，叫下人做也一樣?！?/br>
安然搖搖頭：“你把毒都吸了出來(lái),加上嘉樹(shù)的藥頗有用,早就不礙事了?！闭f(shuō)著(zhù)看了嘉樹(shù)一眼：“三弟喜歡吃什么？”

安然一大方,安嘉樹(shù)反倒有些扭捏起來(lái)：“嫂子隨便做些吃食就好?！?/br>
安然點(diǎn)點(diǎn)頭,進(jìn)了廚房倒是想起在安府的時(shí)候,安嘉樹(shù)貌似喜歡香脆口感的菜肴,為此，自己還給他做過(guò)燒餅。

如今想起這些事,安然真有種說(shuō)不出的感覺(jué),卻也想到了一道菜,鍋巴里脊,想來(lái)安嘉樹(shù)會(huì )喜歡,側頭見(jiàn)旁邊有早上的竹簍,里頭踩的蘑菇還在,想來(lái)是狗子拿回來(lái)的。

自己上回做八珍羅漢面的時(shí)候,因為正氣安嘉慕，就沒(méi)給他留,如今想來(lái)，實(shí)在有些小肚雞腸。

略斟酌了片刻,太多了浪費,少了又怕過(guò)于寒酸,只自己兩口子倒無(wú)所謂,小叔子在,又是頭一回正兒八經(jīng)的在翠園吃飯,自己這個(gè)當嫂子的總得好好招待。、

便依著(zhù)安嘉樹(shù)的口味做了四菜一湯,兩道主食,四道菜分別是,金毛獅子魚(yú),鍋巴里脊,蛋包菇,最后是一道油燜野筍,一道山珍蘑菇湯,主食是八珍羅漢面跟翡翠蝦餃。

狗子興奮的不行,自從師傅去了崇元寺,就難得見(jiàn)師傅做大菜了,不是磨豆腐,做腐乳,就是做些面食,素齋,像如今這般做菜的時(shí)候少了許多,尤其這幾道菜，除了油燜野筍,剩下的三道，自己從未見(jiàn)過(guò),連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò),肯定又是師傅的創(chuàng )新菜。

故此，一邊兒打下手一邊用心聽(tīng)著(zhù)師傅講解做法,其實(shí)金毛獅子魚(yú)是一道正經(jīng)的魯菜,只不過(guò)這時(shí)候還沒(méi)。

安然猜測這道金毛獅子魚(yú)或許是從松鼠鱖里演變而來(lái),只是選了鯉魚(yú),無(wú)論是刀工還是裹著(zhù)雞蛋糊過(guò)油,都跟古法松鼠魚(yú)頗為相像，乃至最后的澆在甜酸汁兒,也差不多,因成菜形似金毛獅子,便得名金毛獅子魚(yú)。

而鍋巴里脊做法就更簡(jiǎn)單了,只是沒(méi)有現成的鍋巴費了些功夫,至于蛋包菇,本來(lái)應該是rou的,安然做成了素的,用豆芽菜，芫荽，豆腐乳做成素餡兒，裹在蛋皮里,上鍋蒸一刻鐘就成了。

四道菜端上桌,不算鋪張浪費，卻也不寒酸，正適合招待家里人，安然讓狗子把園子花樹(shù)下的酒掘出一壇子來(lái)。

之前還納悶呢,剛買(mǎi)的園子,怎么樹(shù)下就有埋著(zhù)的酒,還當是舊主留下的,如今想想,這園子的舊主本就是安嘉慕。

細想起來(lái)，許多顯而易見(jiàn)的破綻,自己竟沒(méi)瞧出來(lái),應該說(shuō)，是根本沒(méi)往這方面想,才讓他騙了大半年。

飯菜擺在東園的小軒里,旁邊有一株四季桂,雖過(guò)了花期,卻打了滿(mǎn)樹(shù)的桂華果,頗有幾分春華秋實(shí)的妙處,落在安嘉慕眼里，心里更是歡喜，這心里高興便覺(jué)看什么都是好兆頭。

安然只是露了一面,怕安嘉樹(shù)拘束,便避開(kāi)了,留著(zhù)他們兄弟在小軒對飲。

安嘉慕略?huà)吡艘谎圩郎系牟?笑意更深：“你嫂子倒是知道你的口味?！?/br>
安嘉樹(shù)挨個(gè)看過(guò)去,心里倒真服氣了,雖安然在外頭的名聲大,可在他的印象里,還是冀州安記酒樓外見(jiàn)過(guò)的那個(gè)小丫頭,雖都說(shuō)她的廚藝好,