“算你這小子有些良心,不過(guò)，有些話(huà),我還得囑咐你,京里的宅子一向是咱們二房頭的謝氏夫人管著(zhù),大老爺忽然把你調過(guò)去,必是為了新夫人,度量著(zhù)你跟夫人的關(guān)系,想給夫人安置個(gè)自己人,跟你一塊兒去的雖然還有安平幾個(gè),他們卻都是跟慣了老爺的,一個(gè)個(gè)比猴兒都靈,你別理會(huì )他們怎么做,只要想想你是因誰(shuí)才有的今天,記住這個(gè),料理什么事兒也就都有底了?！?/br>
劉喜兒多機靈,師傅一說(shuō),就明白了,自己以后就是夫人的人,凡事都瞅著(zhù)夫人就對了,這一到京城瞧見(jiàn)這些下人的德行,劉喜兒就明白了,拿出大管家的架勢來(lái),新官上任三把火，狠狠收拾了幾個(gè)刺頭,這才把府里捋順了。

安平幾個(gè)是大老爺的隨從,不會(huì )插手這些事兒,卻也從心里羨慕劉喜兒,暗道這人還真是運氣啊,就劉喜兒這樣兒的,昨兒還是外廚房打雜的小子呢,一轉眼就成大管家了,這簡(jiǎn)直是八級跳,誰(shuí)瞧著(zhù)不眼熱,可眼熱也白搭,人劉喜兒有造化,早早就攀上了新夫人,誰(shuí)有這個(gè)前后眼,會(huì )想到那么個(gè)丫頭竟然成了大夫人,這比夢(mèng)還不可信呢,可就成了真事兒。

安然也是分外高興,進(jìn)去把劉喜兒叫到跟前，問(wèn)了好些冀州的事兒,劉喜兒一一說(shuō)了,然后說(shuō)德福跟著(zhù)安志去了蘇州。

安然倒愣了愣,卻又覺(jué)是件好事兒,兩個(gè)師兄在蘇州,德福去了,也能好好學(xué)手藝,比跟著(zhù)自己這個(gè)不靠譜的師傅強。

問(wèn)了半天才讓劉喜兒下去,看向一邊兒從剛才就默默聽(tīng)著(zhù)的男人,頗認真的說(shuō)了句：“謝謝?！?/br>
安嘉慕卻不愛(ài)聽(tīng)了,伸手把她攬在懷里：“以后不許跟為夫說(shuō)謝,要是真想謝為夫,倒不如給為夫做些好吃的?！?/br>
安然：“你這般說(shuō),莫非我之前做的都不好吃嗎？”

安嘉慕搖搖頭：“不是不好,只是快七夕了,今兒瞧見(jiàn)劉喜兒，倒想起當年在別院過(guò)七夕的時(shí)候,你包的餃子?！?/br>
安然不禁笑了起來(lái)：“這有什么難的,這就給你包去?！毕肓讼?倒想起一樣來(lái)：“今兒給你包金魚(yú)餃……”

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☆、第74章藤椒魚(yú)

?　　金魚(yú)餃是一道湖北小食,因形似金魚(yú)造型逼真,寓意吉祥,常被作為宴席點(diǎn)心,啊考慮到安嘉慕喜歡吃蝦,安然便仍然用鮮蝦做餡兒,澄粉生粉摻在一起搟皮,這樣做出來(lái)的金魚(yú)餃晶瑩剔透,更為漂亮。

而且，方法上安然變了一下,蒸好之后盛裝在青瓷的湯蠱里,中間用蘿卜雕了一朵蓮花,倒入清亮的頂湯,只見(jiàn)一條條活靈活現的金魚(yú)圍著(zhù)中間的蓮花游來(lái)蕩去，活脫脫一副魚(yú)戲蓮花，生動(dòng)非常，就連安嘉慕瞧了都忍不住贊了一聲，都有些不舍得下嘴了。

他不舍得，有人舍得，金魚(yú)餃剛端上來(lái)，岳錦堂就來(lái)了,瞧見(jiàn)這個(gè)眼睛都亮了：“這是道什么菜,真真好看,你們兩口子越發(fā)不厚道了,背著(zhù)本王吃這樣的好東西,說(shuō)著(zhù)拿著(zhù)調羹下去舀了一個(gè)塞進(jìn)嘴里?！备静还馨布文嚼淅涞芍?zhù)他的目光，吃到嘴里就是自己的，臉皮厚吃個(gè)夠。

安然好笑的看了安嘉慕一眼：“不過(guò)就是餃子變個(gè)樣兒罷了?！?/br>
餃子？岳錦堂瞪大了眼：“得了吧,除了你們家,誰(shuí)家能包出這樣的餃子啊?！闭f(shuō)著(zhù)又扒著(zhù)頭往桌上看,口水都快下來(lái)了,頗有些義憤填膺的瞪了安然一眼：“虧了本王今兒來(lái)了,不然豈不錯過(guò)了這般美食?！?/br>