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,這些名廚如今都在,太后可召他們問(wèn)話(huà),且,微臣愿意用身家性命給安大廚作保,以安大廚的廚藝,完全沒(méi)必要賄賂?!?/br>太后愣了愣,郭子善的性子,她相當清楚,絕不會(huì )輕易給人作保,更何況,還用身家性命作保,此事怕是真的,自己若招了名廚上來(lái)問(wèn)話(huà),倒顯得自己處事不公,難免遭人非議,遂笑道:“哀家不過(guò)說(shuō)個(gè)笑話(huà)罷了,郭大人怎當真了,這丫頭倒真好本事,不僅有如此廚藝,還能讓這么多同行心服認輸,果真應了那句話(huà)英雄出少年,更何況,還是位女子,實(shí)在難得,依著(zhù)哀家,這第二道這丫頭略勝一籌?!?/br>太后一錘定音,承恩公瞪了岳錦堂一眼,方悻悻然的坐下。岳錦堂笑道:“這可是太后娘娘說(shuō)的,老公爺瞪本王做什么?”承恩公別開(kāi)頭不搭理他。太后不禁嘆了口氣,自己這個(gè)老爹的脾氣,這么多年都沒(méi)改,三兩下就點(diǎn)起火來(lái),卻正中了岳錦堂的陰謀,自己也是糊涂了,怎么順著(zhù)她爹的話(huà)就追究起來(lái)了。虧了及時(shí)明白過(guò)來(lái),不然,真要是把那些名廚招上來(lái),豈不顯得自己故意為難這丫頭。不過(guò),這丫頭年紀如此小,怎會(huì )有這么精湛的廚藝,真讓人想不明白。韓子章第二道菜輸了,臉色不免有些難看。第三道菜的食材是雞,韓子章見(jiàn)安然開(kāi)始整雞脫骨,便知她要做布袋雞,目光閃了閃,這道菜雖是聚豐樓的招牌,太后卻不大喜歡,太后喜歡吃香脆的口感,便做了一道脆皮雞。安然的八寶布袋雞跟韓子章的脆皮雞一端上來(lái),岳錦堂就不禁咦了一聲,盯著(zhù)韓子章的脆皮雞笑了起來(lái)。太后各吃了一口道:“哀家更喜歡這道脆皮雞,這雞皮脆中帶軟,入口即化,韓子章的廚藝又長(cháng)進(jìn)了?!?/br>岳錦堂:“可不長(cháng)進(jìn)了嗎,也不瞧瞧是跟誰(shuí)學(xué)的?!?/br>太后:“逍遙郡王這話(huà)是什么意思?”岳錦堂:“沒(méi)什么意思,就是想起前幾個(gè)月在蘇州的舊事,當時(shí)這道脆皮雞可是韓御廚的師弟王品榮的拿手菜,正是用這道菜挑戰,才輸給了安大廚,明月先生當時(shí)便說(shuō),王品榮的脆皮雞脆則脆矣,卻少了入口即化的感覺(jué),過(guò)后這道菜便傳了出去,江南的廚子大都會(huì )做,卻沒(méi)想到韓御廚遠在京城,倒是消息靈通,這么快就學(xué)會(huì )了?!?/br>太后:“這話(huà)可是沒(méi)道理了,這手藝絕活是廚子吃飯的依仗,哪可能傳出去?”岳錦堂卻笑了,從自己懷里拿出一本安家食單來(lái):“這食單是江南廚行,照著(zhù)安大廚做的菜記錄下來(lái)的,如今江南遍地可見(jiàn),只要是廚子,幾乎人手一本,這頭一道菜就是脆皮雞,太后若不信可以瞧瞧?!闭f(shuō)著(zhù)把食單呈了上去。柳海接過(guò)遞給太后,太后翻開(kāi)第一頁(yè),果見(jiàn)是脆皮雞的菜譜,且還詳細記錄了當日在松月樓這道菜的比試經(jīng)過(guò)。太后暗道,看來(lái)外頭傳的那些竟是真的,卻合上食單看向岳錦堂:“即便如此,今兒比的卻不是誰(shuí)發(fā)明了這道菜,故此,哀家覺(jué)得這道菜韓子章略勝一籌,至于梅氏的布袋雞,許是哀家吃的多了,反而覺(jué)得了無(wú)新意,皇上覺(jué)得哀家說(shuō)的可是?”皇上目光閃了閃:“母后說(shuō)的極是?!?/br>岳錦堂撇撇嘴:“韓御廚這道菜贏(yíng)的可真要謝你旁邊的安大廚啊,若不是人家大公無(wú)私的把菜譜記錄下來(lái),讓你學(xué)會(huì )了,想